みなさんは大きなピーマンを食べたことはありますか?通常ピーマンは10cm未満の小ぶりサイズで5〜6個1袋になったものを買っているかと思います。
ところが、品種によっては1.5倍にもなる大きなサイズのピーマンがあるのです。「とんがりパワー」というユニークな名前をしたピーマンは、ビッグサイズのピーマンの品種の一つで、15cmにもなる大ぶりピーマンです。
私の家の近所で売っているピーマンはとても小ぶりなため肉詰めをしようとするといつも具の量が少なくなってしまいます。とんがりパワーほど大きなサイズであれば立派な肉詰めが作れるのですが…!
今回は、大きなピーマン「とんがりパワー」の特徴と旬の時期についてご紹介します。
画像引用:赤いルバーブのほたる農園たつの
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目次
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とんがりパワーってどんなピーマン?
読み方 | とんがりパワー |
旬の時期 | 6月〜8月 |
主な生産地 | 全国各地 |
種類 | 長円筒型 |
特徴
とんがりパワーは、パプリカの血も引く大きくて歯ごたえのあるピーマンです。通常のピーマンは片手のひらにすっぽりとおさまるサイズですが、とんがりピーマンは15cmほどあり非常に大きいピーマンです。
鮮やかな緑色をしており細長く、ピーマン特有の青臭さが少なくほんのりと甘みがあるのも特徴で、瑞々しいので、サッと軽く火を通すだけでも美味しく食べることができます。ピーマン嫌いのお子様でも食べやすいと言われています。
ピーマンには縦長の「シン型」と呼ばれる種類と、ふっくらした「ベル型」と呼ばれる種類などがあるのですが、とんがりパワーは長円筒型に分類されます。
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とんがりパワーの旬の時期と主な生産地
旬の時期はいつ?
とんがりパワーの旬の時期は、6月〜8月となっています。ピーマンはもともと夏が旬の野菜ですが、ビニールハウスの普及などにより1年を通して栽培可能な野菜となりました。
主な生産地はどこ?
ピーマンは基本的に全国的に栽培可能な野菜ですので、どこでも育てることができます。家庭菜園として育てている方も多く、ホームセンターやネットではとんがりパワーの種が販売されています。
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とんがりパワーの価格相場ってどのくらい?
そんなとんがりパワーですが、その価格相場について見ていきたいと思います。スーパーで購入する場合とネット通販でお取り寄せする場合、それぞれの価格を調べてみました。
スーパーだと
生産地近くのスーペーや直売所では手に入れやすく、2個158円で販売されていました。1個が大きいのでこれくらいの価格が妥当でしょうか。近場では売っていないという方には、ネットでの購入もオススメですよ。
ネット通販だと
最近は野菜もネット通販でお取り寄せできる時代になりましたが、とんがりパワーをお取り寄せ商品として販売しているサイトを見つけることはできませんでした。
フリマサイトのメルカリでも野菜を販売する方が増えていて、そちらにはとんがりパワーの出品がありました!家庭菜園として育てた野菜詰め合わせセットの中にとんがりパワーが含まれており、1,000円で販売されていました。
一度食べてみたいけれど近場には売っていない!という方は、メルカリをチェックしてみてくださいね。
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ピーマン5種類28品種まとめ|美味しいのはシシ型?ホルン型?ベル型?長円筒型?
ピーマンには赤ピーマン、子どもピーマン、バナナピーマンなどたくさんの種類があります。その中かから28種類を5つの分類に分けて紹介させていただきます。
- シシ型(一般的なピーマン):15品種
- ホルン型(細長いピーマン):6品種
- 長円筒型:3品種
- ベル型(肉厚):2品種
- その他変種:3品種
また全28品種のピーマンを人気順でランキング化しておりますので一緒にチェックしてみてください。
詳しくはこの記事をチェック!
シシ型(一般的なピーマン):15品種
赤ピーマン | 京みどり | エース |
京まつり | カリフォルニアワンダー | |
さらら | アナスタシア(黒ピーマン) | 京波 |
京ひかり | 伊勢ピーマン | |
浜クロピー | ホワイトピーマン |
ホルン型(細長いピーマン):6品種
こどもピーマン(ピー太郎) | バナナピーマン | よさこいハニー |
ライムホルン | イエローホルン | ハニーティム |
長円筒型:2品種
ジャンピー(ジャンボピーマン) | とんがりパワー(ジャンボピーマン) |
ベル型(肉厚):2品種
サラダピーマン | ちぐさ |
その他変種:3品種
フルーツピーマン | タネなっぴー | セニョリータ |
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ピーマンの主な栄養成分と期待できる効果・効能
一見重要な栄養素など無さそうに見えるピーマンも、ビタミンCや葉酸など私たちの体に必要な栄養素が豊富に含まれています。ピーマンの栄養成分と期待できる4つの効能効果についてご紹介します。
栄養成分表
エネルギー | 22kcal |
水分 | 93.4g |
カリウム | 190mg |
マグネシウム | 11mg |
リン | 22mg |
ビタミンA β-カロテン当量 | 400ug |
ビタミンK | 20ug |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン | 0.6mg |
ビタミンB6 | 0.19mg |
葉酸 | 26ug |
ビタミンC | 76mg |
食物繊維総量 | 2.3g |
食品成分表(可食部 100gあたり)
ピーマンの主な栄養素
- ピラジン
- ビタミンC
- 鉄分
- 葉酸
ピーマンを食べて期待できる効果・効能
- 健康
- 美肌効果
- 疲労回復
- 高血圧の予防・改善
詳しくはこの記事をチェック!
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ピーマンの保存方法|冷蔵・冷凍・常温の保存期間の目安
子供が嫌いな代表格と言えるピーマン。大人になるとピーマンの肉詰めやチンジャオロースなんかがお酒のアテとなって、すごく好きになったりします。ピーマンの保存方法について、冷蔵、冷凍、常温の場合について解説していきます!
ピーマンの保存期間の目安
- 冷蔵の保存目安期間:3週間
- 冷凍の保存目安期間:1カ月
- 常温の保存目安期間:1週間
- 干す場合の保存の目安期間:2日干して、1ヵ月保存可能
ピーマンは子供には人気のない野菜だと思いますが、栄養価は抜群に良いのでぜひお子様に進んで食べてもらいたいのもですね。
詳しくはこの記事をチェック!
腐ってるの?変色・傷み・カビ
ピーマンをしばらく放置してしまうと茶色く変色したりカビが生えることがあります。他の野菜と比べて比較的保存が効く野菜ですが、時間が経つと柔らかくてふにゃふにゃになったりと傷み始めるものです。
ですが、赤色に変色したピーマンは熟しているだけなので食べることができます◎傷んだピーマンの見極め方をチェックしてみてくださいね。
詳しくはこの記事をチェック!
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とんがりパワーのおすすめの食べ方
では、とんがりパワーはどんな料理にアレンジできるのでしょうか?とんがりパワーを使ったおすすめのレシピを3種類ご紹介します。
青椒肉絲
焼きうどん
続いても麺類です。豚肉やにんじん、もやしとピーマンなどお好みの具材と合わせた焼きうどんは、休日のランチや簡単に晩ご飯を作りたい日におすすめの一品です。
豚肉とピーマンの相性がとてもよく、この2つの食材を一緒に摂取することで体内でコラーゲンが生成されます。効率的にピーマンの栄養を摂るための2つの相性の良い食材は「豚肉」と「にんじん」と言われているので、こちらの焼きうどんはその全ての食材が入っていて非常に健康的です。
ピーマンとにんじんと一緒に摂ると栄養の吸収力がアップするので、是非使ってみてください。
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昆布和え
引用:みんなのきょうのレシピ
昆布和えは、昆布の塩気でほとんど味付けいらずのお手軽メニューです。普段白ご飯に入れている塩昆布を、千切りにして軽く炒めたピーマンと和えるだけで、あっという間に副菜ができてしまいます。こちらも白いご飯がすすむ食欲増進メニューです。暑い夏にもおすすめですよ。
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ピーマンの人気記事をチェック
レタスで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
ピーマン5種類28品種まとめ|美味しいのはシシ型?ホルン型?ベル型?長円筒型?
ピーマンの主な栄養成分と期待できる4つの効果効能
ピーマンの保存期間ってどのくらい?冷凍・冷蔵・常温での保存方法を紹介
ピーマンのおススメレシピランキング10選
まとめ
甘みがある大きなピーマン「とんがりパワー」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?一般的なピーマンよりも大きなサイズをしているので、非常に食べ応えがありオススメです。家庭菜園でも育てられるようなので、興味のある方、また近くではなかなか手に入らないという方はトライしてみてください。
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