浜ニュークリームの特徴・旬の時期まとめ|ピーマン臭の少ないクリーム色のシシ型ピーマン

クリーム色をしたピーマンがあることをご存知ですか?一見パプリカのようなフォルムですが、日本生まれのピーマンなのです。

私もこの品種を初めて見た時、そのシルエットと色からパプリカの一種かと思ってしまいました。味はピーマンよりも食べやすいそうですよ。

それでは、クリーム色をしたピーマン「浜ニュークリーム」の特徴と旬の時期についてご紹介します。

画像引用:ザ鉄腕ダッシュ

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浜ニュークリームってどんなピーマン?

読み方 はまにゅーくりーむ
旬の時期 6月下旬〜10月中旬
主な生産地 全国各地
種類 シン型


引用:カネコ種苗株式会社

特徴

浜ニュークリームは、国内では珍しいクリーム色のピーマンです。ピーマンといえば緑色が一般的ですが、クリーム色のものもちゃんとピーマンの味をしています。

日本で生まれ、横浜の種苗会社で売り出されはじました。食べごろを過ぎても収穫せず放置しておくと完熟し、パプリカのようなオレンジ色に変化します。

ピーマンには縦長の「シン型」と呼ばれる種類と、ふっくらした「ベル型」と呼ばれる種類ぶ分類されるのですが、浜ニュークリームシン型に分類されます

大きさはいろいろで、小さな50gの時から大きく成長した100gのものまで、いつでも収穫できるところもポイントです。

通常のピーマンのような青臭さと苦味が少ないので、生でサラダとしても食べやすい品種です。

育て方は通常のピーマンと同じなので、家庭菜園としても栽培することができます。

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旬の時期と主な生産地

旬の時期はいつ?

浜ニュークリームの旬の時期は、6月下旬〜10月中旬となっています。これはビニールハウスやネットなどを設置せず、そのままの状態で育てた時の旬となります。

ピーマンはもともと夏が旬の野菜ですが、ビニールハウスの普及などにより1年を通して栽培可能な野菜となりました。

ビニールハウスを使った場合は旬の時期が少し異なり、5月下旬から収穫が可能となっています。

主な生産地はどこ?

ピーマンは基本的に全国的に栽培可能な野菜ですので、どこでも育てることができます。しかし、浜ニュークリームを市場に出している方はあまりいないようです。

家庭菜園として育てている方が多く、ホームセンターやネットで浜ニュークリームの種が販売されています。

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価格相場ってどのくらい?


そんな浜ニュークリームですが、その価格相場について見ていきたいと思います。スーパーで購入する場合とネット通販でお取り寄せする場合、それぞれの価格を調べてみました。

スーパーだと  

生産地近くのスーペーや直売所では手に入れやすく、4個入りの袋が150円で販売されていました。

個人で育てている方のお品ということもあり、とってもリーズナブルですよね。近場では売っていないという方には、ネットでの購入もオススメですよ。

ネット通販だと

最近は野菜もネット通販でお取り寄せできる時代になりましたが、浜ニュークリームは市場に出すような生産者がほぼいないため、お取り寄せサイトを見つけることはできませんでした

また、最近ではフリマサイトのメルカリでも家庭菜園で育てた野菜を売っている方がいらっしゃるのですが、メルカリにも浜ニュークリームの出品はありませんでした。手に入れるのはなかなか難しい品種のようです。

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おすすめの食べ方

では、浜ニュークリームはどんな料理にアレンジできるのでしょうか?浜ニュークリームを使ったおすすめのレシピを3種類ご紹介します。

ナムル


引用:はじっこ料理帖

ピーマンのナムルは、昆布を入れると塩気とコクが出るのでほとんど味付けいらずのお手軽メニューです。

普段白ご飯に入れている塩昆布を、千切りにして軽く炒めたピーマンと和えるだけで、あっという間に副菜ができてしまいます。こちらも白いご飯がすすむ食欲増進メニューです。暑い夏にもおすすめですよ。

肉詰め


引用:ハナマルキ

ピーマンの定番料理、肉詰めです。一度で沢山のピーマンを食べることができ、お肉も入っているので野菜とたんぱく質がきちんと取れる健康的なメニューです。

ピーマンのわたにも栄養がありますので、わたごと食べる場合は普段と同じように半分にカットしたら、わたや種を取らずにそのままお肉を詰めてください

1こあたりのお肉の量は少し減りますが、お肉のおかげでわたや種の食感も気にならないのでおすすめです。

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チャプチェ


引用:cookpad

韓国料理の一つであるチャプチェの彩りとしてピーマンを加えるのもおすすめですよ。こちらは2色のパプリカとピーマンを入れた3色のチャプチェです。

甘辛い味の染み込んだチャプチェに、ピーマンの苦味がよく合います。ピーマンが苦手な方でも食べられてしまう、やみつきレシピです。お弁当に入れても良し、晩ご飯のおかずにしても良しの便利な一皿です。

手でちぎった海苔を散らすと風味が変わりまた美味しくなりますので、お好みでアレンジしてみてください。

まとめ

クリーム色のピーマン「浜ニュークリーム」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

これって本当にピーマンなの?パプリカじゃないの?という見た目ですが、味はしっかりピーマンな品種です。けれども苦味が少なく食べやすいので、お子様にもおすすめですよ。

入手ルートがなかなか難しい品種ではありますが、見つけた際は是非その味を試してみてくださいね。

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