アップルきゅうりの特徴・旬の時期は？｜改良種のきゅうりを紹介

引用：Cropnet

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アップルきゅうりってどんなきゅうり？

アップルきゅうりはどんなきゅうりなのでしょうか？ここではアップルきゅうりの特徴をご紹介します。

読み方

アップルきゅうりの読み方は「あっぷるきゅうり」と読みます。漢字表記ではないので、間違い様がありませんよね。

特徴

アップルきゅうりは英語での読み方で日本ではレモンきゅうりとも呼ばれています。レモンなのかアップルなのかと思う人もいると思いますが、見た目はレモンの様な形をしていて、一般的なきゅうりとは大きく異なります。大きさも小さめのレモンくらいです。レモンきゅうりと呼ばれていますが、実際に酸味はありません。爽やかな甘さと風味が特徴のアップルきゅうりは、皮は白くて柔らかくオーストラリアやニュージーランドでよく食べられています。

歴史・由来

アップルきゅうりの歴史はイギリスが発祥と言われています。日本ではレモンきゅうりと呼ばれていて、熟れるとレモンの様に黄色くなり、見た目がレモンの様になることからその名が付けられました。イギリスやアメリカでよく生産されていますが、一般的なきゅうりに比べると甘味が強いことからアップルきゅうりと呼ばれる様になったとされています。

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アップルきゅうりの旬の時期

3月から5月に種まきをするアップルきゅうりの旬は夏と言われています。一般的なきゅうりと同じですが、アップルきゅうりは熟れていない状態でも熟れて黄色くなった状態でも食べることが出来ます。収穫時期は多少異なる特徴があります。

アップルきゅうりの主な生産地

アップルきゅうりの主な生産地は、ヨーロッパやアメリカが多いとされています。日本ではあまり見かける事がない野菜ですが、全国的に見ても少ないですが群馬や埼玉などで作られている様です。

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アップルきゅうりの価格相場ってどのくらい？

アップルきゅうりは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではアップルきゅうりの価格相場について紹介します。

スーパー

アップルきゅうりをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか？相場価格としては、1個あたり60円〜80円ほどで、お店によって値段の差は大きいと言えるでしょう。アップルきゅうりはスーパーで販売されていることはほとんどありません。値段的に見ると1個あたりはそこまで高い金額ではありませんが、アップルきゅうりは粒が小さいので大きさを考えると値段は高めと言えるでしょう。日本では生産が少ないので地方の直売コーナーでも販売されている事が少ないです。

ネット通販

アップルきゅうりはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は60円〜100円程と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。アップルきゅうりは強く、家庭菜園でも比較的簡単に作れることから人気があります。

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きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧

きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。

1. 白イボ系　4種類
2. 黒イボ系　2種類
3. 地域ブランド種　11種類
4. 改良種　7種類

すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。

白イボ系　4種類

四葉きゅうり	四川きゅうり
白きゅうり	もぎりきゅうり

黒イボ系　2種類

半白きゅうり

勘次郎きゅうり

地域ブランド種　11種類

加賀太きゅうり	糠塚きゅうり	花丸
高山きゅうり	毛馬きゅうり	八町きゅうり
聖護院きゅうり	青大きゅうり	相模半白きゅうり
入山きゅうり	馬込半白きゅうり

改良種　7種類

フリーダム	メキシカンサワーガーキン	ラリーノ
ミニQ	アップルきゅうり	ガ―キン
ラリーノホワイト

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キュウリの主な栄養って何がある？

きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの？実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの？栄養素と期待できる効果にはどんなのがある？きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。

キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)

きゅうりの主な栄養素5つ解説

きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。

1. βカロチン
2. カリウム
3. ビタミンC
4. 葉酸
5. 食物繊維

きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能

きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。

1. むくみに効果あり
2. 身体を冷やす働きがある
3. 便秘・下痢の改善
4. デトックス・美肌効果

きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。

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きゅうりの保存方法｜冷蔵･冷凍･常温の保存期間の目安

安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか？そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。

• 冷蔵の保存目安：1週間
• 冷凍の保存目安：2～3週間
• 常温の保存目安：向いていない
• 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安：2週間
• 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安：1か月

保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください！

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アップルきゅうりのおすすめの食べ方

アップルきゅうりのおすすめの食べ方は、皮が薄いのでそのまま食べると風味をしっかりと感じられます。生で食べるとふんわりと甘さが香り、瑞々しさもあります。アップルきゅうりは、サラダやピクルスなどにも向いています。

オススメのレシピを2つ紹介します。

• きゅうりを乱切りにして食べやすい大きさにする
• 好みのドレッシングをかけて和える

アップルきゅうりのサラダは簡単に出来ますし、好みの野菜を足してアレンジも可能です。生でアップルきゅうりを楽しむのも良いでしょう。

• きゅうりをよく洗う

好みで塩や味噌をつけて食べるのもよしで、シンプルイズベストなレシピです。

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きゅうりの人気記事をチェックしよう

きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
2020年5月16日きゅうり4種類全24品種まとめ｜特徴･産地･旬の時期からおススメをチェックしよう 2020年5月28日きゅうりの主な栄養を5つ解説！期待できる4つの効果効能とは？栄養は本当に無いの？ 2019年11月20日キュウリの保存方法まとめ｜冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい？ 2020年6月3日きゅうりのおススメレシピランキング10選｜あなたの好みはどれ？

まとめ

アップルきゅうりの特徴や旬の時期について解説してきました。一般的なきゅうりと比べると大きさや値段も大きく異なります。希少価値な高いアップルきゅうりは、スーパーよりもネットでの購入の方が手に入りやすいでしょう。甘い香りと可愛らしい大きさのアップルきゅうりは海外で特に人気があります。アップルきゅうりを見つけたら購入して食べてみてはいかがでしょうか。

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