毛馬きゅうりの特徴・旬の時期は?|大阪府の伝統種のきゅうりを紹介

「毛馬きゅうりってなんだろう?そもそも毛馬という感じの読み方が分からない。実際に食べてみたいし、味とか生産地があれば教えてください。」
本記事は上記の悩みに答えていきます。毛馬きゅうりは食べてみたいけど「実際の味が分からないし、そもそも値段も分からない」という感じで不安になってしまいますよね。

そこで本記事では、毛馬きゅうりの収穫時期や、どのような食べ方がおすすめなのか、という点をすべて解説していきます。

安心してきゅうりを食べるためにも、早速みていきましょう。

引用:四季彩菜

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毛馬きゅうりってどんなきゅうり?

読み方 けまきゅうり
旬の時期 6月~8月
主な生産地 大阪府
種類 黒イボ系

毛馬きゅうりとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここでは毛馬きゅうりの特徴をご紹介します。

読み方

けまきゅうりの読み方は「けまきゅうり」と読みます。「もうまきゅうり」や「もうばきゅうり」と間違って読んでしまうかもしれませんが、けまきゅうりなので注意しましょう。

特徴

毛馬きゅうりは品種で言うと黒イボ系にあたり、イボ系ではありますが、イボの数はそこまで多くありません。

毛馬きゅうりは食べごろになると、全体の3分の2が緑色のままで、残りの3分の1は黄色がかった色に変色します。

きゅうりの長さは30センチ~45センチで、一般的なきゅうりと比べてとても長いことが分かりますよね。

また、きゅうり自体の長さが長いので、太さは全体的にスリムになるように作られています。黒イボ系のきゅうりでは太いものもありますが、毛馬きゅうりはとてもスリムな形をしています。

歴史・由来

毛馬きゅうりは、歴史をさかのぼると、一番最初は江戸時代に生産が開始されたようです。その後は品種改良などもあり、毛馬きゅうり自体の生産が止まってしまう事態も起きました。

近年になって伝統野菜を守るために、全国的に伝統野菜の扱い方を見直す動きが始まりました。

毛馬きゅうりは大阪の伝統種になりますので、同じく毛馬きゅうりを守る活動が進められてきたということです。

1956年に65年ぶりに毛馬きゅうりは復活し、現在はたくさんの人に愛されるきゅうりとなっています。

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旬の時期

では、毛馬きゅうりの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は7月〜9月と言われています。

毛馬きゅうりの旬の時期は8月~10月となっており、一般的なきゅうりとは少しずれながらも、生産期間に特に変わりはないようです。

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主な生産地

毛馬きゅうりは主に大阪府を中心に生産されています。

大阪府の伝統として愛されているきゅうりで、その細長く美味しい毛馬きゅうりは地元の人にとても愛されているようです。

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価格相場ってどのくらい?

毛馬きゅうりは大阪府で人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここで毛馬きゅうりの価格相場について紹介します。

スーパー

毛馬きゅうりをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、1本あたり80円〜120円ほどと言えるでしょう。一般的なきゅうりの相場も80円~120円ほどですから、伝統種のきゅうりからすれば比較的安い部類だといえますね。

最近では地元のスーパーで見かける事も少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。

普通のきゅうりに比べると値段は高めです。地方の直売コーナーなどで購入すると良いでしょう。

ネット通販

毛馬きゅうりはネット通販でも購入できます。ネット通販での価格相場は120円程と言えるでしょう。

一般的なきゅうりが100円ほどですので、少し高めの金額ですね。

ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。

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おすすめの食べ方

 【サラダ】 

きゅうりを料理に使用する場合において、最もイメージしやすい料理がサラダです。きゅうりの風味と食感を楽しめるサラダはどんな野菜に合わせてもクセがありません。

  • きゅうりを乱切りにして食べやすい大きさにする
  • 好みのドレッシングをかけて和える

きゅうりと一緒に好みの野菜でサラダを楽しんでみてください。

 きゅうりのもやしサラダ 

きゅうりを使ったおススメレシピは、きゅうりのもやしサラダです。気軽に作れてヘルシーな料理として女性にも人気のレシピです。

きゅうりともやしのシャキシャキ感が楽しめる美味しさです。

  • ヘタを落としたきゅうりを千切りにする
  • ハムは細切りにしておく
  • もやしを30秒程茹でてお湯をしっかりと切る
  • ボウルに全ていれて醤油を酢を入れて混ぜ合わせる
  • 最後に炒りごまを振って完成

簡単にできるので、もう一品加えたい時などにもおススメです。

 

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まとめ

毛馬きゅうりの特徴や旬の時期について解説してきました。毛馬きゅうりはサイズが大きいので、まずは1本買ってみて味を確かめてみれば良いでしょう。

ぜひ大阪で愛されている毛馬きゅうりを使ってアレンジ料理を楽しんでみてくださいね。