もぎりきゅうりの特徴・旬の時期は?|群馬県の白イボ系のきゅうりを紹介

「もぎりきゅうりってなんだろう?群馬県の白イボ系のきゅうりって?特徴や旬の時期を教えてください。」
本記事は上記の悩みに答えていきます。もぎりきゅうりは興味あるけど「得体の知れないきゅうりは食べたくない」という気持ちはわかります。

私ももぎりきゅうりを食べた時は特徴や確認してからでした。今回はもぎりきゅうりの特徴や旬の時期を本記事にて解説していきます。より美味しくきゅうりを食べるためにも、早速みていきましょう。 

引用:FOODIE

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もぎりきゅうりってどんなきゅうり?

読み方 もぎりきゅうり
旬の時期 6月〜8月
主な生産地 全国
種類 白イボ系きゅうり

もぎりきゅうりとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここではもぎりきゅうりの特徴をご紹介します。

読み方

もぎりきゅうりの読み方は「もぎりきゅうり」と読みます。平仮名表記なので、間違える心配はありませんね。

特徴

もぎりきゅうりは、成熟し切る前に収穫されたきゅうりのことを指します。大きさは成熟する前に切り取るので小さく、中には一般的なきゅつりの半分くらいのサイズのものもあります。サイズが小さく形は曲がっているものがほとんどです。



小さいのでえぐみがなく青臭さも少ない食べやすい特徴があります。もぎりきゅうりは表面が柔らかいものが美味しいと言われています。

見た目の問題もあり捨てられてしまう事も多いそうですが、もぎりきゅうりを好む人も多いです。

歴史・由来

きゅうりはもともとインドからヒマラヤ山脈周辺で紀元前10世紀ごろから栽培されていました。日本には6世紀から10世紀頃に中国から伝わったと言われています。もぎりきゅうりは、生育途中で間引きした赤ちゃんきゅうりなので、紀元前からあったと言えるでしょう。

もぎりきゅうりな由来については詳しくわかっていません。果樹から果実をもぎ取ることをもぎりと言います。今では人気のもぎりきゅうりですが昔はあまりたべられていなかったそうです。



見た目も悪い事からもぎって捨てていたという事からもぎりきゅうりとついたのではないでしょうか。

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旬の時期

もぎりきゅうりの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。もぎりきゅうりも一般的なきゅうりと同じ夏場と言われています。

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主な生産地

もぎりきゅうりの生産地はどこなのでしょうか。市場にはあまり出回らないもぎりきゅうりですが、日本各地で生産されています。特にもぎりきゅうりは、群馬の農家で生産されています。

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価格相場ってどのくらい?

もぎりきゅうりは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではもぎりきゅうりの価格相場について紹介します。

スーパー

もぎりきゅうりをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、100gあたり80円〜100円ほどで、お店によって値段の差は大きいと言えるでしょう。

最近ではスーパーで見かける事は少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。普通のきゅうりに比べると値段は高めです。



地方の直売コーナーなどで購入すると良いでしょう。

ネット通販

もぎりきゅうりはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は80円〜120円程と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。

また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。

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おすすめの食べ方

 【きゅうりのパスタ】 

きゅうりのパスタは彩りも鮮やかで、大量にきゅうりを摂れるレシピです。ヘルシーでランチでもディナーでも利用できます。

  • パスタを茹でてニンニクときゅうりを食べやすい大きさに切る
  • ニンニクときゅうりを中火で炒める
  • ツナ缶を缶の汁ごと入れて茹で汁を混ぜる
  • パスタを投入して全体的に絡めて味を整える

早い段階できゅうりをしっかりと炒めるパスタは、生では食べられない食感と風味を楽しめるレシピです。

 【きゅうりのジュース】 

きゅうりのジュースは、サッパリと清涼感のあるレシピです。緑色が美しく健康的なドリンクです。

  • きゅうりをよく洗ってざく切りにする
  • ミキサーに蜂蜜と塩、レモンと水を加える
  • きゅうりを投入して細かくなるまでミキサーをかける

蜂蜜の甘味とレモンの酸味、きゅうりのサッパリ感がバストマッチです。アクセントに塩が効いている夏バテ解消効果も期待できます。

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まとめ

もぎりきゅうりの特徴や旬の時期について解説してきました。一般的なきゅうりと比べるとサイズは小さく、赤ちゃんきゅうりをイメージすると良いでしょう。

希少価値な高いもぎりきゅうりは、スーパーで購入するのも難しいですが、青臭さがなく食べやすいきゅうりです。

もぎりきゅうりを見つけたら購入して食べてみてはいかがでしょうか。

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