馬込半白きゅうりの特徴・旬の時期は？｜東京都の伝統種のきゅうりを紹介

引用：ランラン

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馬込半白きゅうりってどんなきゅうり？

馬込白半きゅうりとはどんなきゅうりなのでしょうか？ここでは馬込白半きゅうりの特徴をご紹介します。

読み方

馬込白半きゅうりの読み方は「まごめはんじろきゅうり」と読みます。読めない事もないかもしれません。ですが、馬込半白きゅうりを知らないと正しい読み方をするのは難しいですね。

特徴

馬込白半きゅうりは、一般的なきゅうりと比べると大きく異なります。黒イボがある種類で水分が少なく皮が厚い特徴があります。緑色ではなく、茎に近い部分が緑色をしていて残りは白っぽさがあります。一般的なきゅうりよりも円筒型で短めです。太めな事から見た目のインパクトがありますが、きゅうり本来の風味が強く瑞々しいパリッとした食感が楽しめます。昔からぬか漬けやサラダ、和え物に使われてきました。

歴史・由来

馬込白半きゅうりは明治30年ごろに作られたと言われています。大ききゅうりと瓜を掛け合わせたもので実際に馬込白半きゅうりと呼ばれるようになったのは、明治37年〜明治38年ごろです。歴史的にも深く、東京都の大田区に記念碑があることでも有名です。

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馬込半白きゅうりの旬の時期

馬込半白きゅうりの旬の時期はいつなのでしょうか？基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。馬込半白きゅうりも一般的なきゅうりと同じ夏場と言われています。

馬込半白きゅうりの主な生産地

馬込半白きゅうりの生産地はどこなのでしょうか。市場にはあまり出回らない馬込白半きゅうりですが、現在は東京都の練馬区で生産されています。

馬込半白きゅうりの価格相場ってどのくらい？

馬込半白きゅうりは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここでは馬込白半きゅうりの価格相場について紹介します。

スーパー

馬込半白きゅうりをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか？相場価格としては、1本あたり80円〜120円ほどと言えるでしょう。お店によって値段の差は大きいと言えるでしょう。スーパーで見かける事はほとんどないでしょう。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。普通のきゅうりに比べると値段は高めです。地方の直売コーナーの方が確実に購入出来るでしょう。

ネット通販 

馬込半白きゅうりはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は100円程と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。

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きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧

きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。

1. 白イボ系　4種類
2. 黒イボ系　2種類
3. 地域ブランド種　11種類
4. 改良種　7種類

すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。

白イボ系　4種類

四葉きゅうり	四川きゅうり
白きゅうり	もぎりきゅうり

黒イボ系　2種類

半白きゅうり

勘次郎きゅうり

地域ブランド種　11種類

加賀太きゅうり	糠塚きゅうり	花丸
高山きゅうり	毛馬きゅうり	八町きゅうり
聖護院きゅうり	青大きゅうり	相模半白きゅうり
入山きゅうり	馬込半白きゅうり

改良種　7種類

フリーダム	メキシカンサワーガーキン	ラリーノ
ミニQ	アップルきゅうり	ガ―キン
ラリーノホワイト

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キュウリの主な栄養って何がある？

きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの？実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの？栄養素と期待できる効果にはどんなのがある？きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。

キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)

きゅうりの主な栄養素5つ解説

きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。

1. βカロチン
2. カリウム
3. ビタミンC
4. 葉酸
5. 食物繊維

きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能

きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。

1. むくみに効果あり
2. 身体を冷やす働きがある
3. 便秘・下痢の改善
4. デトックス・美肌効果

きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。

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きゅうりの保存方法｜冷蔵･冷凍･常温の保存期間の目安

安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか？そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。

• 冷蔵の保存目安：1週間
• 冷凍の保存目安：2～3週間
• 常温の保存目安：向いていない
• 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安：2週間
• 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安：1か月

保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください！

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馬込半白きゅうりのおすすめの食べ方

馬込半白きゅうりののおすすめの食べ方は、そのまま食べると風味をしっかりと感じられます。瑞々しくシャキシャキの食感を楽しめるので、和え物や漬け物、サラダなどに向いています。

水分が多いので幅広い料理に利用できるのが馬込白半きゅうりの特徴です。馬込白半きゅうりのおすすめのレシピを2つ紹介します。

きゅうりのキャベツサラダは、おすすめのレシピの一つです。

マヨネーズがアクセントのきゅうりのキャベツサラダは止まらない美味しさが魅力のレシピです。濃厚なサラダを食べたい人におすすめで、きゅうりとキャベツの食感と相性は抜群です。

• きゅうりは薄くスライスして食べやすくしておく
• キャベツは1センチ四方にカットする
• きゅうりとキャベツに塩を加えて水気を出す
• マヨネーズにポン酢を加えてよく混ぜる
• 全て混ぜ合わせて白胡麻をアクセントに加える

良い食感を楽しめるので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。きゅうりの酢の物はヘルシーで、健康的なレシピでおすすめです。

酸味がきゅつりの風味を引き立たせるさっぱりと楽しむことができます。

• スライサーできゅうりは薄切りにしておく
• 塩で揉み込み10分ほど水に浸してから水気を切る
• 砂糖と酢を混ぜ合わせてきゅうりと和える
• 塩で味を整えて白胡麻を振りかけて完成

酢の物は簡単に作ることが出来るので、もう一品欲しい時に気軽に作れます。

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きゅうりの人気記事をチェックしよう

きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
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まとめ

馬込半白きゅうりの特徴や旬の時期について解説してきました。一般的なきゅうりと比べると大きさや値段も大きく異なります。希少価値な高い馬込半白きゅうりは、スーパーで購入するのも難しいですが、瑞々しい食感が楽しめます。馬込白半きゅうりを見かけたら購入してみてはいかがでしょうか。

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