ラリーノホワイトの特徴・旬の時期は?|改良種のきゅうりを紹介

「ラリーノホワイトってどんなきゅうり?改良種のきゅうりとは聞くけど!特徴や旬の時期を教えてください。」
本記事は上記の悩みに答えていきます。ラリーノホワイトを食べてみたいけど「どんな味がするんだろう?」という気持ちになるのもわかります。

私は改良種のラリーノホワイトを初めて食べた時は、少し不安に思いました。今回はこの経験からラリーノホワイトの特徴や旬の時期について分かりましたので、本記事にて解説していきます。

より美味しくきゅうりを食べるためにも、早速みていきましょう。

引用:Cropnet

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ラリーノホワイトってどんなきゅうり?

読み方 らりーのほわいと
旬の時期 6月〜8月
主な生産地 日本各地
種類 改良種

ラリーノホワイトとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここではラリーノホワイトの特徴をご紹介します。

読み方

ラリーノホワイトの読み方は「らりーのほわいと」と読みます。そのまま読むことは出来ますが、知らないときゅうりをイメージする事は出来ないですね。

特徴

ラリーノホワイトは、ミニサイズの可愛らしいきゅうりで長さは10センチほどです。一般的なきゅうりと比べると半分以下でら40gと重さも軽い特徴があります。手のひらサイズの見た目は普通のきゅうりです。

その名の通り色は白っぽく透明感があります。普通のきゅうりと異なりイボがなく、表面はツルツルです。

ラリーノホワイトは、瑞々しくほのかに甘みがあり様々な料理に活用できます。癖がないきゅうりとして、小さいお子様でも食べやすいきゅうりと言えるでしょう。

歴史・由来

ラリーノホワイトはラリーノの姉妹品種として、神田種苗農場が育成しました。ラリーノとサイズは同じでも色が白っぽく、食べやすいきゅうりとして人気です。ラリーノホワイトは、歴史的にはまだ浅いきゅうりです。

名前の由来としては、イタリア語で小さいを意味するraroという言葉と見た目の白っぽさからラリーノホワイトと呼ばれるようになったとされています。

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旬の時期

ラリーノホワイトの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。

ラリーノホワイトも一般的なきゅうりと同じ夏場と言われています。

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主な生産地

ラリーノホワイトの生産地はどこなのでしょうか。市場にはあまり出回らないラリーノホワイトですが、日本各地で生産されています。生産は一般的なきゅうりと基本的には同じです。

病気に強く育ちやすいラリーノホワイトは、種を購入して自家栽培するのもおすすめです。

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価格相場ってどのくらい?

ラリーノホワイトは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではラリーノホワイトの価格相場について紹介します。

スーパー

ラリーノホワイトをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、1本あたり80円〜120円ほどと言えるでしょう。

お店によって値段の差は大きく。最近ではスーパーで見かける事は少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。

普通のきゅうりに比べると値段は高めです。地方の直売コーナーなどで購入すると良いでしょう。

ネット通販

ラリーノホワイトはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は100円程と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。

また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。

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おすすめの食べ方

ラリーノホワイトのおすすめの食べ方は、瑞々しくクセがないのでサラダや漬物におすすめです。シャキシャキの食感とさっぱりとした美味しさを楽しめるきゅうりで、おすすめの食べ方を2つご紹介しますね。

きゅうりを料理に使用する場合において、最もイメージしやすい料理がサラダです。きゅうりの風味と食感を楽しめるサラダはどんな野菜に合わせてもクセがありません。

  • きゅうりを乱切りにして食べやすい大きさにする
  • 好みのドレッシングをかけて和える

きゅうりと一緒に好みの野菜でサラダをすると良いでしょう。

きゅうりの酢の物もヘルシーで、健康的なレシピです。酸味がきゅつりの風味を引き立たせるさっぱりと楽しむことができます。

  • スライサーできゅうりは薄切りにしておく
  • 塩で揉み込み10分ほど水に浸してから水気を切る
  • 砂糖と酢を混ぜ合わせてきゅうりと和える
  • 塩で味を整えて白胡麻を振りかけて完成

酢の物は簡単に作ることが出来るので、もう一品欲しい時に気軽に作れます。

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まとめ

ラリーノホワイトの特徴や旬の時期について解説してきました。一般的なきゅうりと比べるとサイズ半分ほどですが、値段は高額のきゅうりです。

希少価値な高いラリーノホワイトは、スーパーで購入するのも難しいですが、瑞々しい食感が楽しめます。

ラリーノホワイトを見つけたら購入して食べてみてはいかがでしょうか。

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