メキシカンサワーガーキンの特徴・旬の時期は?|メキシコ原産の改良種のきゅうりを紹介

「メキシカンサワーガーキンってどんなきゅうりなんだろう?すごいかっこいい名前だけど、そもそもきゅうりなのかな?誰か教えてください。」
本記事は上記の悩みに答えていきます。メキシカンサワーガーキンという名前だけを聞くと、ちょっと「食べるのは怖いな」と思いませんか?やはり「どのような味が知ってから食べたい」という気持ちは誰でも持つと思います。より美味しくきゅうりを食べるためにも、早速みていきましょう。

引用:まつの

スポンサードリンク

メキシカンサワーガーキンってどんなきゅうり?

読み方 メキシカンサワーガーキン
旬の時期 6月〜8月
主な生産地 淡路島
種類 改良種

メキシカンサワーガーキンとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここではメキシカンサワーガーキンの特徴をご紹介します。

読み方

メキシカンサワーガーキンの読み方は「めきしかんさわーがーきん」と読みます。はカタカナ表記ということから読めない心配はありませんよね。ですが、メキシカンサワーガーキンとただ聞いても「どんなきゅうり」なのか答えられる人はあまりいないでしょう。

特徴

メキシカンサワーガーキンはメキシコ語で、日本語に直訳すると「甘く酸味のあるこぶりなきゅうり」となります。メキシカンサワーガーキンは一般的なきゅうりと比べてとても小さく「えっ、これ本当にきゅうりなの?」と疑ってしまうほど小さなきゅうりです。その小さな姿から、女性の間で「可愛いきゅうり」として人気を誇っているそうですよ。

歴史・由来

メキシカンサワーガーキンは「生い立ちの分かるハーブと野菜を届けること」をモットーに活動されている、まつのという会社が生産しているきゅうりです。非常に歴史の浅いきゅうりで、メキシカンサワーガーキンが初めて生産されたのは2010年のことだそうです。最初はたった100株からのスタートだったそうで、それで現在はすごい人気を獲得されているわけですから、愛情のこもったきゅうりであることは間違いありません。

スポンサードリンク

メキシカンサワーガーキンの旬の時期

メキシカンサワーガーキンの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。メキシカンサワーガーキンの旬の時期は7月~10月だと言われており、寿命が若干長いですね。

メキシカンサワーガーキンの主な生産地

メキシカンサワーガーキンの生産地はどこなのでしょうか。結論は「淡路島」で生産されているようです。淡路島以外で生産はされていなく、あまり全国的な流通もされていないのが現状です。

スポンサードリンク

メキシカンサワーガーキンの価格相場ってどのくらい?

メキシカンサワーガーキンは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではメキシカンサワーガーキンの価格相場について紹介します。

スーパー

メキシカンサワーガーキンをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、1本あたり80円ほどで購入できます。また、一般的な普通のきゅうりは80円~120円なので、若干安いです。きゅうり自体の大きさが小さいことが関係していると思われます。地方の直売コーナーなどで購入した方が、より安く変えることができておすすめですので、淡路島に行かれる際はぜひ購入してみてください。

ネット通販

メキシカンサワーガーキンはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は1本100円~と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう

スポンサードリンク

きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧

きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。

  1. 白イボ系 4種類
  2. 黒イボ系 2種類
  3. 地域ブランド種 11種類
  4. 改良種 7種類

すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。

白イボ系 4種類

四葉きゅうり 四川きゅうり
白きゅうり もぎりきゅうり

黒イボ系 2種類

半白きゅうり 勘次郎きゅうり

地域ブランド種 11種類

加賀太きゅうり 糠塚きゅうり 花丸
高山きゅうり 毛馬きゅうり 八町きゅうり
聖護院きゅうり 青大きゅうり 相模半白きゅうり
入山きゅうり 馬込半白きゅうり  

改良種 7種類

フリーダム メキシカンサワーガーキン ラリーノ
ミニQ アップルきゅうり ガ―キン
ラリーノホワイト    

スポンサードリンク

キュウリの主な栄養って何がある?

きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの?実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの?栄養素と期待できる効果にはどんなのがある?きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。

キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)

エネルギー 14kcal
水分 94.9g
カリウム 320mg
カルシウム 24mg
マグネシウム 25mg
リン 37mg
0.5mg
ビタミンA β-カロテン当量 310ug
ビタミンK 35ug
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.05mg
ナイアシン 0.4mg
ビタミンC 20mg
食物繊維総量 1.3g

きゅうりの主な栄養素5つ解説

きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。

  1. βカロチン
  2. カリウム
  3. ビタミンC
  4. 葉酸
  5. 食物繊維

きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能

きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。

  1. むくみに効果あり
  2. 身体を冷やす働きがある
  3. 便秘・下痢の改善
  4. デトックス・美肌効果

きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。

スポンサードリンク

きゅうりの保存方法|冷蔵・冷凍・常温の保存期間の目安

安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか?そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。

  • 冷蔵の保存目安:1週間
  • 冷凍の保存目安:2~3週間
  • 常温の保存目安:向いていない
  • 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安:2週間
  • 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安:1か月

保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください!

スポンサードリンク

メキシカンサワーガーキンのおすすめの食べ方

 【きゅうりのジュース】  きゅうりのジュースは、サッパリと清涼感のあるレシピです。緑色が美しく健康的なドリンクです。

  • きゅうりをよく洗ってざく切りにする
  • ミキサーに蜂蜜と塩、レモンと水を加える
  • きゅうりを投入して細かくなるまでミキサーをかける

蜂蜜の甘味とレモンの酸味、きゅうりのサッパリ感がバストマッチです。アクセントに塩が効いている夏バテ解消効果も期待できます。

 生で食べる】 

最もシンプルなレシピがきゅうりを生で食べる事です。新鮮なきゅうりほど生で食べると味や風味、食感が良くサッパリヘルシーです。

  • きゅうりをよく洗う
  • 好みで塩や味噌をつけて食べるのもよし

シンプルイズベストなレシピです。

スポンサードリンク

きゅうりの人気記事をチェックしよう

きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
きゅうり4種類全24品種まとめ|特徴・産地・旬の時期からおススメをチェックしよう きゅうりの主な栄養を5つ解説!期待できる4つの効果効能とは?栄養は本当に無いの? キュウリの保存方法まとめ|冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい? きゅうりのおススメレシピランキング10選|あなたの好みはどれ?

まとめ

メキシカンサワーガーキンの特徴について解説してきました。淡路島でしか生産されていない貴重なきゅうりで、始めて見たた時はその大きさにきっと驚きますよ。ぜひ美味しい料理にアレンジして食べてみてくださいね。

スポンサードリンク