引用:e-種や
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目次
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ラリーノってどんなきゅうり?
読み方 | ラリーノ |
旬の時期 | 6月〜8月 |
主な生産地 | 長野県・静岡県 |
種類 | 改良種 |
ラリーノとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここではラリーノの特徴をご紹介します。
読み方
ラリーノの読み方は「らりーの」と読みます。ラリーノはカタカナ表記ということから読めない心配はありませんよね。ですが、ラリーノと聞いてきゅうりとピンとくる人は少ないでしょう。
特徴
ラリーノは10センチほど、直径も約2.5センチとミニサイズのきゅつりです。一般的なきゅうりと比べてもミニサイズで、特有のイボがなく濃い緑色が特徴的です。きゅうりというよりはスイカのような姿形をしています。ツルツルの断面が美しく、見た目も可愛らしいきゅうりです。食感は瑞々しく、きゅうり特有の青臭さが少なくほんのりと甘さもあります。歯切れが良く生で食べるのがおすすめのきゅうりです。
歴史・由来
ラリーノは歴史的にはまだ浅く、2008年の冬に発売されたきゅうりです。2008年に神田育種農場が育成したF1品種と言われています。ラリーノという名前からして海外の品種かと思いきや日本で作られたきゅうりです。イタリア語で小さいという意味のあるraroということからラリーノという名前になったのではないかとされています。
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ラリーノの旬の時期
ラリーノの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。ラリーノも一般的なきゅうりと同じ夏場と言われています。家庭菜園では、3月から作る事が出来るので収穫できる時期は幅広い特徴があります。
ラリーノの主な生産地
ラリーノの生産地はどこなのでしょうか。市場にはあまり出回らないラリーノですが、日本各地で生産されており、長野県や静岡県の農家で生産されています。生産は一般的なきゅうりと同じく、そこまで難しくないので種を購入して自家栽培をしている人もいます。
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ラリーノの価格相場ってどのくらい?
ラリーノは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではラリーノの価格相場について紹介します。
スーパー
ラリーノをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、1本あたり60円〜80円ほどと言え、お店によって値段の差は大きいと言えるでしょう。最近ではスーパーで見かける事は少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。普通のきゅうりに比べるとサイズが小さい分値段が高めです。地方の直売コーナーなどで購入した方が安く手に入るかもしれません。
ネット通販
ラリーノはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は1本80円程と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。
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きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧
きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。
- 白イボ系 4種類
- 黒イボ系 2種類
- 地域ブランド種 11種類
- 改良種 7種類
すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。
詳しくはこの記事をチェック!
白イボ系 4種類
四葉きゅうり | 四川きゅうり |
白きゅうり | もぎりきゅうり |
黒イボ系 2種類
半白きゅうり | 勘次郎きゅうり |
地域ブランド種 11種類
加賀太きゅうり | 糠塚きゅうり | 花丸 |
高山きゅうり | 毛馬きゅうり | 八町きゅうり |
聖護院きゅうり | 青大きゅうり | 相模半白きゅうり |
入山きゅうり | 馬込半白きゅうり |
改良種 7種類
フリーダム | メキシカンサワーガーキン | ラリーノ |
ミニQ | アップルきゅうり | ガ―キン |
ラリーノホワイト |
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キュウリの主な栄養って何がある?
きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの?実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの?栄養素と期待できる効果にはどんなのがある?きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。
キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)
エネルギー | 14kcal |
水分 | 94.9g |
カリウム | 320mg |
カルシウム | 24mg |
マグネシウム | 25mg |
リン | 37mg |
鉄 | 0.5mg |
ビタミンA β-カロテン当量 | 310ug |
ビタミンK | 35ug |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン | 0.4mg |
ビタミンC | 20mg |
食物繊維総量 | 1.3g |
きゅうりの主な栄養素5つ解説
きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。
- βカロチン
- カリウム
- ビタミンC
- 葉酸
- 食物繊維
きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能
きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。
- むくみに効果あり
- 身体を冷やす働きがある
- 便秘・下痢の改善
- デトックス・美肌効果
きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。
詳しくはこの記事をチェック!
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きゅうりの保存方法|冷蔵・冷凍・常温の保存期間の目安
安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか?そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。
- 冷蔵の保存目安:1週間
- 冷凍の保存目安:2~3週間
- 常温の保存目安:向いていない
- 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安:2週間
- 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安:1か月
保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください!
詳しくはこの記事をチェック!
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ラリーノのおすすめの食べ方
ラリーノのおすすめの食べ方は、瑞々しくあっさりと青臭さがないきゅうりなので生で食べるのがおすすめです。
シャキシャキとして食感が癖になる美味しさです。
また、サラダにして食べることもおすすめですよ。
- きゅうりを乱切りにして食べやすい大きさにする
- 好みのドレッシングをかけて和える
ラリーノと一緒に好みの野菜でサラダを楽しんでみてください。サラダも良いですが、生で楽しめるのもラリーノの魅力の一つです。
新鮮なものほど生で食べると味や風味、食感が良くサッパリヘルシーに楽しめます。
- きゅうりをよく洗う
好みで塩や味噌をつけて食べるのもよしです。
シンプルイズベストなレシピです。
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きゅうりの人気記事をチェックしよう
きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
きゅうり4種類全24品種まとめ|特徴・産地・旬の時期からおススメをチェックしよう
きゅうりの主な栄養を5つ解説!期待できる4つの効果効能とは?栄養は本当に無いの?
キュウリの保存方法まとめ|冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい?
きゅうりのおススメレシピランキング10選|あなたの好みはどれ?
まとめ
ラリーノの特徴や旬の時期について解説してきました。一般的なきゅうりと比べるとサイズも小さく値段は高めです。ラリーノは、スーパーで購入するのも難しいですが、青臭さがなく瑞々しいのが特徴です。ラリーノを見つけたら購入して食べてみてはいかがでしょうか。
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