花丸の特徴・旬の時期は?|愛知県の伝統種のきゅうりを紹介

「花丸きゅうりってなんだろう?花という字を使うから花が付いたきゅうりなのかな。味とか生産地があれば教えてください。」
本記事は上記の悩みに答えていきます。花丸きゅうりは食べてみたいけど「どんな味がするのか分からないし、美味しくなかったらどうしよう」という気持ちになるのもわかります。そこで本記事では、花丸きゅうりの収穫時期や、そもそもどのような由来で花丸きゅうりになったのか。記事後半ではおすすめの食べ方も紹介していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速みていきましょう。

引用:じゃらん

スポンサードリンク  

花丸きゅうりってどんなきゅうり?

読み方 はなまるきゅうり
旬の時期 6月~8月
主な生産地 愛知県
種類 伝統種

花丸きゅうりとはどんなきゅうりなのでしょうか?ここでは花丸きゅうりの特徴をご紹介します。

読み方

花丸きゅうりの読み方は「はなまるきゅうり」と読みます。漢字のまま読むだけですね。

特徴

花丸きゅうりは先に黄色い花がついているきゅうりです。一見するととても可愛らしいきゅうりで、女性人気がとても高そうな見た目をしています。その可愛い見た目から「料理の飾り」として使われることが多く、お弁当の中に花丸きゅうりが入っていても人気が出そうです。

歴史・由来

花丸きゅうりの歴史に関してですが、詳細な歴史は特に明かされていません。もともときゅうりには花が付いていますから、その花を失くさないように、そのまま育て切っているということでしょう。花丸きゅうりは別名で「花付ききゅうり」とも呼ばれており、やはり料理の飾りとして使われることが多いようです。また、花は食べられないものではなく、そのまま料理として使うことも出来ます。少し苦みが伴いますが、問題なく食べることができるでしょう。

スポンサードリンク

花丸の旬の時期

では、花丸きゅうりの旬の時期はいつなのでしょうか?基本的にきゅうりの旬は7月〜9月と言われています。花丸きゅうりの旬の時期は6月~8月となっており、一般的なきゅうりとは少しずれていますね。

花丸の主な生産地

花丸きゅうりは主に愛知県を中心に生産されています。花が付いたきゅうり自体は珍しくはないのですが、花丸きゅうりという名前のきゅうりは愛知県でしか手に入りません。愛知県に旅行に行ったときは現地で花丸きゅうりを見ても面白いかもしれませんね。

スポンサードリンク

花丸の価格相場ってどのくらい?

花丸きゅうりは愛知県で人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここで花丸きゅうりの価格相場について紹介します。

スーパー

花丸きゅうりをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか?相場価格としては、1本あたり100円〜120円ほどと言えるでしょう。一般的なきゅうりは80円~120円ほどですから、若干高めの金額設定となっています。お店によって値段の差は大きいと言えるでしょう。最近ではスーパーで見かける事は少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。普通のきゅうりに比べると値段は高めです。地方の直売コーナーなどで購入すると良いでしょう。

ネット通販

花丸きゅうりはネット通販でも購入できますが、愛知県の市場に多く出回っている事は事実です。ネット通販での価格相場は120円程と言えるでしょう。一般的なきゅうりが100円ほどですので、少し高めの金額ですね。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。

スポンサードリンク

きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧

きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。

  1. 白イボ系 4種類
  2. 黒イボ系 2種類
  3. 地域ブランド種 11種類
  4. 改良種 7種類

すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。

白イボ系 4種類

四葉きゅうり 四川きゅうり
白きゅうり もぎりきゅうり

黒イボ系 2種類

半白きゅうり 勘次郎きゅうり

地域ブランド種 11種類

加賀太きゅうり 糠塚きゅうり 花丸
高山きゅうり 毛馬きゅうり 八町きゅうり
聖護院きゅうり 青大きゅうり 相模半白きゅうり
入山きゅうり 馬込半白きゅうり  

改良種 7種類

フリーダム メキシカンサワーガーキン ラリーノ
ミニQ アップルきゅうり ガ―キン
ラリーノホワイト    

スポンサードリンク

キュウリの主な栄養って何がある?

きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの?実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの?栄養素と期待できる効果にはどんなのがある?きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。

キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)

エネルギー 14kcal
水分 94.9g
カリウム 320mg
カルシウム 24mg
マグネシウム 25mg
リン 37mg
0.5mg
ビタミンA β-カロテン当量 310ug
ビタミンK 35ug
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.05mg
ナイアシン 0.4mg
ビタミンC 20mg
食物繊維総量 1.3g

きゅうりの主な栄養素5つ解説

きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。

  1. βカロチン
  2. カリウム
  3. ビタミンC
  4. 葉酸
  5. 食物繊維

きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能

きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。

  1. むくみに効果あり
  2. 身体を冷やす働きがある
  3. 便秘・下痢の改善
  4. デトックス・美肌効果

きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。

スポンサードリンク

きゅうりの保存方法|冷蔵・冷凍・常温の保存期間の目安

安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか?そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。

  • 冷蔵の保存目安:1週間
  • 冷凍の保存目安:2~3週間
  • 常温の保存目安:向いていない
  • 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安:2週間
  • 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安:1か月

保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください!

スポンサードリンク

花丸のおすすめの食べ方

 【きゅうりの味噌汁】 

きゅうりの味噌汁は、あまり馴染みのないレシピだと思います。きゅうりの風味を楽しめるあっさりとした味噌汁です。

  • お湯を沸かして味噌を溶かし入れる
  • 薄くきゅうりは輪切りにしておく
  • 鍋にきゅうりを入れて完成

青臭さもなくスッキリと飲める味噌汁です。あまり煮立てない事が美味しくきゅうりを食べるポイントです。

 【きゅうりのパスタ】 

きゅうりのパスタは彩りも鮮やかで、大量にきゅうりを摂れるレシピです。ヘルシーでランチでもディナーでも利用できます。

  • パスタを茹でてニンニクときゅうりを食べやすい大きさに切る
  • ニンニクときゅうりを中火で炒める
  • ツナ缶を缶の汁ごと入れて茹で汁を混ぜる
  • パスタを投入して全体的に絡めて味を整える

早い段階できゅうりをしっかりと炒めるパスタは、生では食べられない食感と風味を楽しめるレシピです。

スポンサードリンク

きゅうりの人気記事をチェックしよう

きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
きゅうり4種類全24品種まとめ|特徴・産地・旬の時期からおススメをチェックしよう きゅうりの主な栄養を5つ解説!期待できる4つの効果効能とは?栄養は本当に無いの? キュウリの保存方法まとめ|冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい? きゅうりのおススメレシピランキング10選|あなたの好みはどれ?

まとめ

花丸きゅうりの特徴や旬の時期について解説してきました。希少価値が高い花丸きゅうりは、スーパーで購入するのも難しいですが、瑞々しく心地よい食感が楽しめます。花丸きゅうりを使ってアレンジ料理を楽しんでみてくださいね。

スポンサードリンク