フリーダムの特徴・旬の時期は？｜改良種のきゅうりを紹介

引用：jataff：サカタ

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フリーダムってどんなきゅうり？

フリーダムとはどんなきゅうりなのでしょうか？ここではフリーダムの特徴をご紹介します。

読み方

フリーダムの読み方は「ふりーだむ」と読みます。フリーダムはカタカナ表記ということから読めない心配はありませんよね。ですが、フリーダムとただ聞いても「どんなきゅうり」なのか答えられる人はあまりいないでしょう。

特徴

フリーダムは一般的なきゅうりに比べて少し短く、明るい緑色をしています。フリーダムの表面はつるっとしているので、わざわざイボやトゲを取る必要もないですし、非常に料理がしやすいというメリットがあります。それでいて皮が厚いので、パリッと美味しい触感を味わうことができる素晴らしいきゅうりです。

歴史・由来

フリーダムは2001年に発売が開始された、非常に歴委の浅いきゅうりとなっています。サカタのタネから発売され、もともとは「日本と欧米の配合種」として誕生しました。臭み苦みが少ないので、どのような料理でも美味しく食べることができる万能なきゅうりとして、たくさんの人に愛されているきゅうりですよ。

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フリーダムの旬の時期

フリーダムの旬の時期はいつなのでしょうか？基本的にきゅうりの旬は6月〜8月と言われています。フリーダムも一般的なきゅうりと同じ夏場と言われています。家庭菜園では1年中作ることができるので、試しに種を買って育ててみるのも面白いですね!

フリーダムの主な生産地

フリーダムの生産地はどこなのでしょうか。結論は「日本全国」で生産され、そして販売されています。生産は一般的なきゅうりと同じく、そこまで難しくないので種を購入して自家栽培をしている人もいます。

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フリーダムの価格相場ってどのくらい？

フリーダムは人気のきゅうりですが、価格相場はどのくらいなのでしょうか。きゅうりに限らず値段で購入するかどうか決める人は多いと思います。ここではラリーノの価格相場について紹介します。

スーパー

フリーダムをスーパーで購入する際に価格相場はいくらくらいなのでしょうか？相場価格としては、1本あたり80円~100円ほどで購入できます。また、一般的な普通のきゅうりは80円~120円なので、若干安いです。「すぐに家で栽培できる」というお手軽さから、安めの価格設定になっていると思われます。最近ではスーパーで見かける事は少なくなりました。普段お店に並ぶ事が少ないことに加えて、人気がありすぐに売り切れてしまいます。普通のきゅうりに比べるとサイズが小さい分値段が高めです。地方の直売コーナーなどで購入した方が安く手に入るかもしれません。

ネット通販

フリーダムはネット通販でも購入できますが、市場に多く出回っている事は少ない様です。ネット通販での価格相場は1本100円~と言えるでしょう。ネット通販では送料がかかる場合が多いので注意しましょう。また苗や種は気軽に手に入るので、ネット通販で購入して自分で育ててみるのも良いかもしれません。

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きゅうり4種類・全24品種のまとめ一覧

きゅうりの代表的な品種を以下の4つに分けて24品種ご紹介します。

1. 白イボ系　4種類
2. 黒イボ系　2種類
3. 地域ブランド種　11種類
4. 改良種　7種類

すべてのきゅうり人気ランキングは別ページにて解説しておりますのであわせてご確認ください。

白イボ系　4種類

四葉きゅうり	四川きゅうり
白きゅうり	もぎりきゅうり

黒イボ系　2種類

半白きゅうり

勘次郎きゅうり

地域ブランド種　11種類

加賀太きゅうり	糠塚きゅうり	花丸
高山きゅうり	毛馬きゅうり	八町きゅうり
聖護院きゅうり	青大きゅうり	相模半白きゅうり
入山きゅうり	馬込半白きゅうり

改良種　7種類

フリーダム	メキシカンサワーガーキン	ラリーノ
ミニQ	アップルきゅうり	ガ―キン
ラリーノホワイト

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キュウリの主な栄養って何がある？

きゅうりには栄養がないって言われているけど本当なの？実際にきゅうりの栄養はどんなものがあるの？栄養素と期待できる効果にはどんなのがある？きゅうりを食べる際には、「しっかりと栄養素や効果を理解してから食べたい」という気持ちになるのも分かります。今回はきゅうりの主な栄養素と期待できる効果や効能について、本記事似て解説していきます。安心してきゅうりを食べるためにも、早速見ていきましょう。

キュウリの主な栄養成分表(可食部 100gあたり)

きゅうりの主な栄養素5つ解説

きゅうりは世界で最もカロリーが低い野菜としてギネスに乗っていたことがあります。世界で最もカロリーが低い野菜ですが、栄養がないわけではありません。きゅうりの栄養について解説していきます。

1. βカロチン
2. カリウム
3. ビタミンC
4. 葉酸
5. 食物繊維

きゅうりを食べて期待できる4つの効果効能

きゅうりには多くの栄養素が含まれていますが、実際に期待できる効果や効能な何があるのか気になる人も多いと思います。ここではきゅうりを食べて期待できる効果や効能について解説します。

1. むくみに効果あり
2. 身体を冷やす働きがある
3. 便秘・下痢の改善
4. デトックス・美肌効果

きゅうりは栄養のない野菜と多くの人が思っていますが、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。美肌効果や下痢や便秘の解消、むくみの解消など、きゅうりを食べて期待できる効果があります。栄養素や期待できる効果や効能をしっかりと理解して、美味しくきゅうりを食べていきましょう。

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きゅうりの保存方法｜冷蔵･冷凍･常温の保存期間の目安

安売りなどでたくさんまとめ売りされているきゅうり、余った残りの保存方法をどうしようかと困ったことはありませんか？そんな方のために、今回はきゅうりの保存方法とその目安期間を冷蔵・冷凍・常温の3種類でまとめました。
きゅうりは常温保存が向いていない食材です。そのまま置いておくと乾燥して傷みやすいので、冷蔵か冷凍で保存するのがおすすめです。

• 冷蔵の保存目安：1週間
• 冷凍の保存目安：2～3週間
• 常温の保存目安：向いていない
• 浅漬け、ピクルスなどの漬ける保存目安：2週間
• 乾かして干しきゅうりにしたときの保存目安：1か月

保存期間はあくまで目安となる日数で、環境によっては多少前後します。なるべく早く食べきるのがおすすめです。サラダにもおつまみにもなるきゅうりはいろいろな料理で楽しむことができます。この内容を参考に、きゅうりを上手に保存しておいしく味わってください！

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フリーダムのおすすめの食べ方

• きゅうりをよく洗ってざく切りにする
• ミキサーに蜂蜜と塩、レモンと水を加える
• きゅうりを投入して細かくなるまでミキサーをかける

蜂蜜の甘味とレモンの酸味、きゅうりのサッパリ感がバストマッチです。アクセントに塩が効いている夏バテ解消効果も期待できます。

最もシンプルなレシピがきゅうりを生で食べる事です。新鮮なきゅうりほど生で食べると味や風味、食感が良くサッパリヘルシーです。

• きゅうりをよく洗う
• 好みで塩や味噌をつけて食べるのもよし

シンプルイズベストなレシピです。

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きゅうりの人気記事をチェックしよう

きゅうりで人気のある記事を4つ紹介します。是非チェックしてくださいね(^^♪
2020年5月16日きゅうり4種類全24品種まとめ｜特徴･産地･旬の時期からおススメをチェックしよう 2020年5月28日きゅうりの主な栄養を5つ解説！期待できる4つの効果効能とは？栄養は本当に無いの？ 2019年11月20日キュウリの保存方法まとめ｜冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい？ 2020年6月3日きゅうりのおススメレシピランキング10選｜あなたの好みはどれ？

まとめ

フリーダムの特徴や旬の時期について解説してきました。フリーダムは日本全国で手に入り、また自宅でも栽培できる親しみの深いきゅうりだと言えますね。ぜひ自宅で栽培をして、自分好みのレシピで食べてみてください。

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