2021年は小雪いつ？旬の食べ物・植物・生き物などまとめ

小雪は、二十四節気の20番目の節気です。定気法だと太陽黄経が240度のタイミングでで11月22日頃となります。

今回は小雪の旬の食べ物・植物・生き物などをまとめました。

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小雪とは

小雪は「しょうせつ」と読み、24節季の20番目の節季になります。　

「雪」の文字が入ってはいますが、この時季に雪が降るのは北日本や標高の高い地域が主になります。この場合の「小」という文字は、わずかであることを示しています。

そろそろ雪が振り始める頃、程度の意味ですね。日中の日差しも弱くなり、紅葉が段々と散り始める頃です。　イチョウや柑橘類が、黄色く色づく時季でもあります。

10月の下旬から12月の上旬の期間は、「小春」という呼び方もされます。　この期間中は移動性の高気圧が日本にやってくることがあり、そうした場合は穏やかな晴天の日が多く見られます。　

こういった春に似た晴天の日を、「小春日和」と呼びます。　

ちなみに北米では、小春日和と似たような気候を「Indian　Summer」と呼ぶようです。

2021年の小雪はいつ？

2021年は11月22日から小雪が始まります。　2021年の24節季における「大雪」が12月6日からとなっており、「大雪」までの期間が小雪になります。　立冬から数えて15日目頃からが小雪とされます。　お歳暮や、年末のご挨拶に行く段取りを考え始める時季ですね。　年の瀬を迎える準備の時期と言えるでしょう。

二十四節気の詳しい日程がわかる年間カレンダーは下のまとめからチェックしてくださいね。

24節気･72候のまとめカレンダー

太陽の動きをもとに、1年を二十四に分けた「二十四節気」は、季節の指標となる大切な暦であり、古代中国が発祥です。
立春、立夏、立秋、立冬を区切りに4つの節気を設定し、それぞれの季節を更に6等分することで、正しく季節を把握するために使われてきました。

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小雪の七十二候（しちじゅうにこう）の読み方と意味

 七十二候は、二十四節気を約5日ずつ3つに分けた期間のことで、寒露は次ぎのように分けられます。

初候：虹蔵不見

初候は「虹蔵不見（にじかくれてみえず）」です。　日差しが段々と弱くなり、曇り空が多くなるため、虹を見ることが減る時期になります。　この時季には例え虹が現れたとしても、すぐに立ち消えてしまいます。　そのため「冬の虹」という言葉は、儚いニュアンスを持つ冬の季語として使われます。

次候：朔風払葉

次候は「朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）」です。　北風が強く吹き、葉に覆われた地面が露わになる時季です。　枝に残っていた枯葉も飛ばされ、丸裸になった木々だけが残ります。　景色が本格的に冬模様になる時季ですね。　ちなみに、風で枯葉が擦れる音や落ちる様子が雨に似ていることから、「木の葉時雨」や「木の葉雨」と呼ばれることがあります。

末候：橘始黄

末候は「橘始黄（たちばなはじめてきばむ）」です。　柑橘類の実が黄色く色付き始める時季ですね。　橘の木は日本では古くから自生している、日本固有の木です。　橘は古代より一般的な物とされており、日本最古の歴史書である「古事記」にも橘の記述があります。

小雪の手紙やあいさつ文について

書き出し

ビジネス文書を漢語調で作成する時には、「小雪の候」という文言を入れることで季節感を表現できます。

• 拝啓　小雪の候、枯葉が舞う季節となりました。　〇〇様は年の瀬に向けてご多忙の事と存じます。
• 小雪の候、街路樹が秋色に染まっています。
• 菊の花も盛りを過ぎて冬もすぐそこまで来ています。

結びの挨拶

小雪の時期は朝晩が冷え込む時季です。　簡単にでも相手を気遣う文言があると、好印象を与えやすいですね。

• 追々寒さが厳しくなりますが、どうぞつつがなくお過ごしください。　敬具
• 冬めく風も吹きはじめました。お風邪などひかれませんように。
• 今年は冬の訪れが早いと聞きます。お体を大切にお過ごしください。

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小雪の俳句でよく詠まれる季語

 小雪の俳句によく使われる季語について

小雪の季語としては、冬立つ、冬に入る、冬来る、今朝の冬などがあります。　冬の始まりをイメージさせる言葉ですね。

小雪の頃の有名な俳句

小雪を季語として使った有名な俳句です。

• 小雪の　箸ひとひらの　千枚漬」（長谷川かな女）
• 小雪と　いふ野のかげり 田のひかり」（市村究一郎）

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立冬の代表的な行事

新嘗祭

新嘗祭は「にいなめさい」と読みます。　天皇がその年に獲れた五穀を神に供え、そして自らも食べて収穫に感謝するという儀式です。　昔は新嘗祭までは新米を食べない風習がありましたが、現代では廃れた風習となりました。　11月23日に行われる行事となっています。　この日は祭日となっていましたが、戦後に勤労感謝の日として改められています。

お歳暮

お歳暮は、本来は直接訪問して贈るものでした。　現代では宅配便で送ることが圧倒的に多いですね。　この時の贈り物として相応しいものは、新年を迎えるために必要な物となります。

秩父野祭

引用：https://tripnote.jp/

「ちちぶよまつり」と読みます。　12月1日から6日の間行われる例祭となっています。　例祭とは神社で行われる行事の中で、最も重要な行事のことを言います。　江戸時代から続くこの祭りは、日本の重要無形民俗文化財に指定されています。

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小雪の旬の食材

肌寒い日が増えて気温の低下が感じられます。風邪をひきやすい季節なので、ビタミンやミネラルを含む旬の食材を摂って養生をしましょう。

くわい

芽が大きく伸びた外見から、「芽出たい」として縁起のいい食べ物とされています。　煮物にしておせち料理に使われることが多いです。　日本には奈良時代にはすでに伝わっています。

 金目鯛

煮物にすると非常においしいですが、白身の肉は様々な料理に使われます。　身が柔らかく、また小骨も少ない食べやすい魚です。　四季を通じて脂が乗っていますが、旬の冬にはさらにおいしくなります。

蓮根

読んで字のごとく、蓮の根です。　内部はいくつかの節に分かれており、空洞になっています。　蓮は泥の中に根を張るため、空洞によって呼吸を助ける役割があります。　空洞が奥まで続いていることから、「先を見通す」として縁起物とされています。　旬は10月から3月あたりまでになります。

小雪の植物と生き物 

寒菊

12月から1月にかけて花を咲かせます。　霜が降りても葉や茎は傷まず、色の少ない冬を彩ります。　花の色は黄色の他にも、白や赤紫があります。

やつで

漢字で書くと、「八つ手」となります。　20cm以上もある大きな葉は、手の平を広げたような形をしています。　名前は「八つ手」となっていますが、実際に８つに分かれている葉はかなり稀だそうです。

おしどり

北日本で繁殖し、冬になると本州の南側へ移動する渡り鳥です。　オスは卵が孵るまでの期間、メスにずっと寄り添います。そのため、仲の良い夫婦を「おしどり夫婦」と呼びます。

 まとめ

小雪はお歳暮の準備をする目安の時季ですね。今年お世話になった人達に、感謝の気持ちを贈りましょう。また、この時期の太平洋側では空気が乾燥しているため、火の元にも気をつけましょう。

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