クレソン･パクチー･セリ･ルッコラの違いって何？栄養素から比較する4つの野菜

クレソン、パクチー、セリ、ルッコラ、野菜嫌いな方からすると、ただの葉っぱでしょ！
と思えるはず。でもこの4つって全然違う野菜です。
→名前が違うので当然といえば当然ですが。。。

でも何が違うって言われると以外にわからないことって多いですよね。
というわけで今回は4つの野菜を写真画像と栄養素の違いで紹介します。

 

スポンサードリンク

クレソンについて

クレソンに含まれる栄養素

スポンサードリンク

パクチーについて

パクチーに含まれる栄養素

スポンサードリンク

セリについて

七草の種類まとめ

	なずな＝「撫でて汚れを除く」 別名、ぺんぺん草といいます。利尿作用、解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみにも効果があるとされています。 なずなの詳細はこちら
	ごぎょう＝「仏体」 母子草（ハハコグサ）のことです。痰や咳に効果があります。のどの痛みもやわらげてくれます。 ごぎょうの詳細はこちら
	せり＝「競り勝つ」 解熱効果、胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、食欲増進、血圧降下作用など、様々な効果があります。 せりの詳細はこちら
	はこべら＝「反映がはびこる」　 はこべとも呼ばれます。昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。歯槽膿漏にも効果があります。 はこべらの詳細はこちら
	ほとけのざ＝「仏の安座」 一般的に、子鬼田平子（こおにたびらこ）を指します。胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果があります。 ほとけのざの詳細はこちら
	すずな（かぶ）＝「神を呼ぶ鈴」 胃腸を整え、消化を促進します。しもやけやそばかすにも効果があります。 すずなの詳細はこちら
	すずしろ（だいこん）＝「汚れのない清白」 風邪予防や美肌効果に優れています。 すずしろの詳細はこちら

セリに含まれる栄養素

スポンサードリンク

ルッコラ

ルッコラに含まれる栄養素

まとめ

栄養素をまとめてみます

スポンサードリンク