コーヒーの利尿作用は何時間持続するの?飲みすぎると心臓病に⁉カフェインの効果

皆さんはコーヒーを飲んだ後に、目がぱっちり覚めたり、集中力が増したりする感覚は味わったことはありますか？これはコーヒーによるカフェインの影響で脳が覚醒するからです。カフェインには様々な効果があるということは皆さんもご存知ですよね！

ただし、カフェインは良い効果もあれば、適切に使用しなかったときの悪い効果も目立つ成分です。今回の記事ではコーヒーに含まれるカフェインの量や持続時間、カフェインの効果、副作用などを解説していきます。

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カフェインの量は抽出方法で変わる

コーヒーの楽しみ方ってたくさんありますよね。缶コーヒーだったり、自分で豆を挽いてドリップして飲んだりなど様々な抽出方法があります。どれもコーヒーですので、カフェインは含まれているのですが、それぞれのカフェイン「含有量」は違います。では始めにコーヒーの種類別にカフェイン量を見ていきましょう。

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ドリップコーヒーに含まれるカフェイン量

ドリップコーヒーに含まれるカフェイン量はコーヒー豆10g使用した場合、「約60mg」のカフェインが含まれています。ドリップするコーヒーの焙煎具合によってもカフェインの量は変化し、深入りになるとカフェイン量は増加し、浅炒りだとカフェインの量は少なくなります。

缶コーヒーに含まれるカフェイン量

缶コーヒーのカフェイン量は缶コーヒーの大きさによっても異なります。おおよそのカフェイン量は「約90～160mg」といわれています。数値を見ていただくとお分かりになるかと思いますが、ドリップコーヒーよりも2倍近く多く含まれていることもあるのです。

中には眠気防止を宣伝するために、あえてカフェインを多く入れている缶コーヒーもあるので、購入する際は注意してください。

インスタントコーヒーに含まれるカフェイン量

粉末タイプのインスタントコーヒーはお湯を入れるだけで簡単にコーヒーを作ることができてとても便利ですよね。

インスタントコーヒーは粉末2gいれるコーヒーだと、「約60g」のカフェインになります。2gというと小さじ1/2一杯分ですね。濃いコーヒーが好きな人は2g以上の粉末を使うと思いますので、もっとカフェイン量が増えることが予想されますね。

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カフェインの効果とは

そもそもカフェインとはどんなものかご存知ですか？簡単に説明すると、カフェインは天然由来の有機化合物アルカロイドの一種です。アルカロイドは苦み成分で、植物を害虫から守る働きがあります。ではそんなカフェインの効果をいくつか解説していきますね。

疲れ・眠気を抑える効果

カフェインを摂取すると脳に達し、脳を覚醒する作用があります。脳にはドーパミンやノルアドレナリンという脳を興奮させる神経伝達物質と、これらの神経伝達物質を抑制するアデノシンという成分があります。カフェインはこのアデノシンの作用を抑制させるため、ドーパミンやノルアドレナリンの分泌が促進されて脳が覚醒し、眠気や疲れを抑えてくれる効果があります。

集中力・やる気を高める効果

脳にはドーパミンとノルアドレナリンというのを覚醒させる神経伝達物質がありますが、その中でドーパミンはやる気を活性化してくれる作用があります。コーヒーを適度に飲むことで、行動を促しさらに集中力を高めてくれる作用があるのです。

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利尿作用

カフェインの作用で利尿作用というものがあります。コーヒーを飲むとトイレに行く回数が増えるなぁと感じたことはありませんか？カフェインを摂取すると、腎臓の血管が拡張し、血液のろ過量が増えます。ろ過されたものが尿になるため、トイレの回数が増えるのです。あまりコーヒーを飲みすぎてしまうと、飲んだ以上に排出される量が多いので、水分補給を怠ると脱水症状にもなりかねないので気を付けましょう！

ダイエット効果

コーヒーに含まれるカフェインには実は、脂肪を燃焼してくれる効果があります。コーヒー好きな女性はとっても嬉しい効果ですよね！食後30分以内にコーヒーを摂取すると脂肪吸収を抑えてくれます。また、運動前にコーヒーを飲むことで、カフェインが自律神経を活発にし、エネルギー消費を高めてくれます。注意したい点が、コーヒーを飲むだけで痩せるということではなく、脂肪燃焼の手助けをしてくれるだけなので、運動などはしっかりと行いましょう！

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カフェインの持続時間は？

カフェインは体に入るといずれ体外に排出されていきますが、他の成分に比べてカフェインは体に残りやすいといわれています。でもカフェインの持続時間はどのくらいなのかを解説していきます。

カフェインが効くまでの時間は？

人によって体の大きさが異なるのでカフェインが脳に到達する時間も異なると言われています。一般的に体内に摂取されたカフェインは、小腸で吸収された後、血流に乗って全身に行き渡り約30分かけて脳に到達すると言われています。

ですのでカフェインが含まれている飲み物を飲んだら、効果が現れるまで30分ほど時間がかかるということです。

カフェイン持続時間

カフェインの効果は人によって異なりますがおよそ2時間～4時間ほど継続すると言われています。読んでからおよそ3時間経過した時が、カフェイン量がピークになり、そこから徐々に減少していきます。

人によってはもっと早くに効果がでる人、もっと効果が長続きする人、全く効果がない人など様々なのですが、毎日コーヒーを飲んでカフェインを摂取していると効果が感じられなくなるといった報告もあります。

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1日に飲んでいいのは何杯まで？飲みすぎはどれくらい？

飲みすぎと言われる量は、コーヒーカップで６杯以上です。コーヒーにはカフェインが多く含まれており、このカフェインが摂取量の目安となっています。１日に６杯以上飲むひとはカフェインの摂取過多となり血圧が上昇傾向になるようです。血圧が上がると心臓に負担がかかるため、心疾患のリスクがなんと２２％も上がってしまうようです。

飲み過ぎた時の副作用・デメリットは?

適度な量であれば、身体に良い影響を与えてくれるのですが、カフェイン過多になると興奮作用が効きすぎてしまい「怒りっぽくなる」ことや「吐き気」など身体に不調をきたすことが分かっています。

そのほかにも自律神経が活発になることで脈拍が早くなり、動悸が起こることもあります。少量であれば、動悸も生理現象の一つなのであまり問題視されませんが、大量に摂取してしまうと動悸の症状が頻回にでたり、長時間続いたりするようになってしまいますので、注意が必要です。

妊娠中でも飲める？

コーヒーには、妊娠中に控えたい“カフェイン”が含まれているので、できれば飲まない方が良い飲み物です。ですが、絶対に飲んではいけないわけではありません。

 妊娠中でも少量であれば、カフェインを含む飲み物を飲んでも良い とされています。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？コーヒーは適切な量を摂取するぶんには私たちの生活の質を高めてくれる素晴らしい飲み物ですが、飲み過ぎてしまうと逆にストレスを感じやすくなってしまったりイライラしてしまったり、心疾患のリスクを上げてしまうなど様々な悪影響があるということがわかりましたね。

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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