kiriのクリームチーズは妊娠中食べられる?食品の選び方は?

最近kiriのクリームチーズは様々なスイーツなどとコラボされ、大人気ですよね。自宅でのケーキ作りはもちろん、クラッカーなどに塗れば簡単おつまみとしても大人気です。

そんなkiriのクリームチーズですが、妊娠中でも食べられるのでしょうか？妊娠中は胎児への影響などもあり、食べ物や飲み物にはとても神経を使いますから気になりますよね。そこで今回は、

• 妊娠中に避けるべきもの「ナチュラルチーズ」
• kiriのクリームチーズは妊娠中でも食べて良い？
• 妊娠中に避けた方が良いチーズとは

これらのテーマで紹介していきます。チーズは色々なお料理に使えて便利ですので、食べられるのであれば妊娠中でも食べたいものです。

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妊娠中に避けるべきもの「ナチュラルチーズ」

妊娠中はナチュラルチーズを食べるのは避けたほうが良いと言われています。それはなぜなのでしょうか？

ここからはなぜ避ける必要があるのか、ナチュラルチーズに含まれる細菌などについて詳しく紹介していきます。

なぜ避ける必要があるの？

チーズにはプロセスチーズとナチュラルチーズがあります。プロセスチーズは、乳化剤などの添加物を加えて加熱し、固めて成形したチーズです。

加熱処理されていますから乳酸菌は死滅しており、保存中に熟成が進むことはありません。保存性に優れたチーズで、おつまみなどで良く食べます。

ナチュラルチーズは、乳酸菌や酵素で乳を固めて発酵させたもので、加熱処理をしていません。使われる乳の種類や加工方法などによって味や風味が違い、世界中に様々なナチュラルチーズが存在します。

熟成タイプと非熟成タイプがあり、熟成タイプは乳酸菌などの細菌が生きていますから、保存途中で熟成が進みます。味の変化や風味の変化を楽しむことができるという反面、保存期間は短めであることが多いです。

また、加熱処理されていないナチュラルチーズはリステリア菌という細菌に汚染される可能性があります。

リステリア菌が、妊婦さんやお腹の胎児に悪影響を及ぼす可能性があることから、ナチュラルチーズは妊娠中は避けたほうが良いと言われています。

リステリア菌って？

リステリア菌に感染し、重症化した場合、妊婦さんやお腹の胎児の命を落とす可能性があります。このことはWHO（世界保健機関）でも注意喚起されており、世界中で知られています。

リステリア菌は通常、免疫力が正常な人では中々感染しませんし、感染しても気づかない程度の軽症で済むことが多いです。ですが妊娠中は免疫力が下がりやすいため、少量のリステリア菌でも重症化する可能性があります。

どんなチーズは避けた方が良いの？

商品の裏面を確認し、商品分類で「ナチュラルチーズ」記載されているものは食べるのを避けましょう。商品分類と記載され、大きく書いてありますので一目でわかると思います。

以下で代表的なナチュラルチーズを紹介します。

この他にも、世界中で約1000種類以上のナチュラルチーズが存在します。食べる前によく確認しましょうね。

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kiriのクリームチーズは妊娠中でも食べて良い？

クリームチーズはナチュラルチーズと紹介しましたが、それではkiriのクリームチーズは妊娠中は食べられないのでしょうか？詳しく紹介していきます。

kiriのクリームチーズはOK

実はkiriのクリームチーズは、加熱処理がされている「プロセスチーズ」ですので食べることができます。クリームチーズという名前ははあくまでも商品名であって、商品分類は「プロセスチーズ」のようですね。

ちなみに、クリームチーズのカロリーを下記記事で詳しく紹介しています。あわせてチェックしてみましょう。

国産のクリームチーズは加熱処理されているものがほとんど

クリームチーズはナチュラルチーズですので、通常は加熱処理がされていません。しかし、国内乳製品大手3社の明治・森永・雪印などのナチュラルチーズは、加熱処理がされているので妊娠中でも安心して食べることができます。

これはチーズの原料乳を加熱殺菌処理がされていることや、出荷する前のリステリア菌検査を行っていることから証明されています。

ほかのメーカーは？

ただし、ナチュラルチーズはこれら3社以外の商品も取り扱いがあります。厚生労働省などでも、ナチュラルチーズに含まれるリステリア菌の注意喚起がされていますから、基本的にはプロセスチーズを選んだ方が良いでしょう。

大手3社以外のナチュラルチーズを食べる場合は、ホームページやお問い合わせなどから確認してから食べましょう。

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妊娠中に避けた方が良いチーズとは

それでは、妊娠中に避けたほうが良いチーズはどのようなものがあるのでしょうか？種類も豊富ですから気になりますよね。

外国産のナチュラルチーズ

チーズは、日本よりも欧米諸国の方が消費量が多いため、種類も豊富に流通しています。日本でも外国産のナチュラルチーズはよく目にしますよね。

妊娠中に食べる場合は、外国産のナチュラルチーズは避けたほうが良いでしょう。食品の法律や、品質面の違いなどもありますから、国内産と同様の検査が行われていない可能性もあります。

非加熱かどうかをかならず確認しよう

外国産でも、加熱されているかどうかによっては食べることができます。商品裏面を確認し、非加熱と記載のあるものは避けるようにしましょう。

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まとめ

今回は、kiriのクリームチーズは妊娠中に食べることができるのか紹介してきました。

チーズはサラダやパスタ、スイーツなどで大ブームとなっています。妊娠中でも食べたくなることもありますよね！食べる際はメーカーや商品分類などに注意して食べるようにすれば安心ですね♪

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