糖質ゼロ麺の解凍方法は？食べると気持ち悪くなる？アレンジ6選

麺料理は非常に美味しいですが、高糖質食品なので、ダイエット中には控えたい食べ物です。そんな時の強い味方が「糖質ゼロ麺」。しかし、糖質ゼロ麺は食べると気持ちが悪くなるとも言われています。そこで今回は、糖質ゼロ麺を使ったアレンジレシピなどをご紹介していきましょう。

先に記事内容の一覧を確認します。

こんな内容になっています。記事を最後まで読んで頂き、糖質ゼロ麺について徹底理解を深めていきましょう。

スポンサードリンク

糖質ゼロ麵って？

糖質ゼロ麺とは、「おからパウダー」や「こんにゃく粉」などを使って作る、麺のようなしらたきのような食材です。見た目が中華麺のようなので、一見普通の中華麵に見えますが、実は糖質をゼロに抑えた食材なのです。

そして、この糖質ゼロ麺は「冷凍保存する」と美味しくなると言われています。メーカーのパッケージには「冷凍はしない」と書かれていますが、冷凍するのがおすすめなのです。

冷凍方法

糖質ゼロ麺は袋のまま冷凍してもいいですが、一度袋から取り出して水切りしてから冷凍してもいいです。ジップロックなどに入れ、そのまま冷凍しましょう。

解凍方法

解凍方法は「使う日に事前に冷蔵庫に移す方法」が最も簡単です。時間がない時は常温解凍でも電子レンジでもOKになります。

賞味期限

糖質ゼロ麺の賞味期限は「製造から6か月程度」が目安になっています。また、賞味期限が切れたからと言って、すぐに食べられなくなることはないので、よく確認して食べましょう。

カロリー

糖質ゼロ麺のカロリーは1袋あたり13kcalとされています。糖質がゼロで、カロリーもかなり低いので、ダイエット中の食べ物としては最適でしょう。

スポンサードリンク

食べると気持ち悪くなる？

糖質ゼロ麺は、食べると気持ちが悪くなる麺だとも言われています。どうしてそんな風に言われるのでしょうか？

食感がない

糖質ゼロ麺は小麦を使って作っていないので「コシや食感が殆ど無い伸びた麺」のようだと言われています。そのため、まずいと感じられ気持ちが悪くなるのです。

味が絡みにくく味気ない

さらに、糖質ゼロ麺は「こんにゃく粉」を使っているので、表面がつるつるしていて味が絡みにくいです。これも、糖質ゼロ麺で気持ちが悪くなる原因の一つでしょう。

本物と味が違う

それから、糖質ゼロ麺は「見た目は普通の麺をしているのに、食べると味も食感も違う」ので、食べた後に気持ちが悪くなりやすいです。おすすめするアレンジを試して、ここを改善しましょう。

スポンサードリンク

美味しく食べる３つのポイント

では、糖質ゼロ麺を美味しく食べる為にはどうすればいいでしょうか？おすすめの方法をご紹介します。

パサつきにはごま油orマヨネーズで炒める

糖質ゼロ麺はごま油とマヨネーズをかけてフライパンで炒めると美味しくなります。パサパサとした食感が無くなるためで、マヨネーズのおかげでふんわり感も感じられるでしょう。

食べごたえをアップさせるために冷凍

糖質ゼロ麺は、前述した通り冷凍して解凍すると、中の水分が抜けてコリコリとした美味しい食感になります。是非とも冷凍を取り入れて美味しく食べましょう。

野菜をたっぷり入れる

糖質ゼロ麺を食べる時には、一緒に野菜をたくさん食べると美味しくなります。野菜も低カロリーな食材なので、太ってしまう危険性はかなり低いでしょう。

スポンサードリンク

糖質ゼロ麺のアレンジ６選

では、最後に糖質ゼロ麺を使ったアレンジレシピを簡単にご紹介していきます。

パスタ

おすすめの1品目は「パスタ」です。パスタにはトマトソースを使って味付けするといいでしょう。ベーコンの代わりにツナを使うとちょっとヘルシーに仕上がります。ブロッコリーなどの野菜も加えてください。

ラーメン

おすすめの2品目は「ラーメン」です。鶏がらスープの素や醤油で作ったスープに味噌や牛乳などを加え、最後に糖質ゼロ麺とチャーシューなどを入れるだけで、簡単にラーメンが作れます。

やきそば

おすすめの3品目は「やきそば」です。冷凍して解凍した糖質ゼロ麺に、キャベツ、豚肉、ニンジンなどを加え、ごま油とマヨネーズ、そしてウスターソースで味付けをしましょう。塩コショウを振れば完成です。

納豆カレー混ぜそば

おすすめの4品目は「納豆カレー混ぜそば」です。カレー粉とマヨネーズをまぜ、どんぶりに麺を入れます。そこに納豆や刻み葱、ナムル、混ぜたカレー粉を入れて、さらにかき混ぜるだけで完成です。カレー粉が意外と合うので美味しいです。

あんかけそば

おすすめの5品目は「あんかけそば」です。糖質ゼロ麺をフライパンで炒めた後に、中華あんをかけるだけで簡単に完成します。麺はカリカリに焼くのがポイント。

ガパオ風

おすすめの6品目は「ガパオ風」です。麺は事前にフライパンで炒めておきます。そのあと別のフライパンでみじん切りにした野菜や豚肉などを炒め、オイスターソース、ナンプラー、豆板醤、酒、砂糖、おろしにんにくなどで味付をし、最後に麺にかけるだけ。

パクチーを散らすと、ガパオ風の完成です。

まとめ

いかがでしたでしょうか？今回は糖質ゼロ麺を美味しく食べる方法をご紹介してきました。最後に記事内容をまとめておきます。

こんな内容となっていました。ダイエットを考えられているのであれば、糖質ゼロ麺を使って、楽しいダイエットにしていきましょう。

スポンサードリンク