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冷え性の方は必見!心も体もポカポカになる飲み物といえば「柚子茶」。柚子は低カロリーで健康効果も期待されていますが、柚子茶の飲み過ぎは体に悪いのでしょうか?今回は、柚子茶のカロリーや栄養成分についてもご紹介します。
- 柚子茶について知ろう
- 柚子茶の飲みすぎは体に悪い?
- 柚子茶の栄養素・効能
- おすすめの柚子茶2選
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目次
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柚子茶について知ろう
柚子茶の特徴
柚子茶は、柚子の果皮や果肉を砂糖や蜂蜜で漬けたものを、お湯で割った飲み物です。日本だけでなく、韓国でも、ユジャチャ(유자차)と呼ばれ、伝統茶として古くから愛用されています。爽やかな柚子の香りにリラックス効果があり、夏は水や炭酸で割ったアイスドリンクとして、冬はホットドリンクとして飲まれています。ノンカフェインなので、妊婦や幼児も日常的に飲むことができます。
特筆すべき特徴は、柚子の表皮に含まれる「ユズノン」という香りの成分。ユズノンは、表皮に1/100万gほどしか含まれていないことから重要香気成分と呼ばれています。貴重なユズノンが溶けだした柚子茶は、リラックス・リフレッシュ効果をもたらします。
購入場所・価格は?
スーパー、デパ地下をはじめ、柚子の特産地では、道の駅、高速道路のSA/PAなどでも販売されています。楽天、Amazon、Yahooなどのネット通販でも購入できます。価格は、原料や内容量にもよりますが、1瓶あたり1,000円前後で販売されています。無農薬の柚子・国産蜂蜜など、品質にこだわって作られたものは高値で売られています。
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柚子茶の飲みすぎは体に悪い?
柚子茶の成分・カロリー
柚子本体は、低カロリー・低糖質です。しかし、柚子茶の場合は、砂糖やハチミツで味付けされたジャムタイプのものを希釈するので、その分、カロリーや糖質は多くなります。以下、カロリー計算サイト「あすけん」を参考に算出した結果です。
ゆず茶1杯(大さじ1杯15gをお湯割りした場合)
カロリー:約50kcal 糖質:約12g
一日の適性摂取量は?
市販の柚子茶には砂糖がたくさん含まれていますから、1日1~2杯程度にしましょう。柚子茶にはリラックス効果があると前述しましたが、砂糖を多く含む柚子茶をたくさん飲むのは要注意!柚子本体は栄養摂取やリラックス効果が期待できますが、砂糖の摂りすぎは虫歯や肥満を招きます。寝る前は、きちんと歯磨きをするなどの対策も必要です。
糖質やカロリーが気になる方は、ぜひ、自分で砂糖を少なめに手作りしてみましょう。特に、冷え性の方は、生姜をプラスするのもおすすめです。
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柚子茶の栄養素・効能
ビタミンCが豊富
柚子茶の栄養成分
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- クエン酸
- ペクチン
- 鉄分
- カリウム
- カルシウム
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンP
注目すべきは、ビタミンCの含有率!レモンの2倍、リンゴの40倍とも言われています。
柚子茶の効能
以下のような効能が期待されています。
- 血行の促進、疲労回復、消化不良の改善
- リモネンなどの香気成分がアドレナリンの分泌を促進し、気分の改善や血行促進に効果的
- ヘスペリジンは、血行促進に効果的
- クエン酸などの有機酸による、疲労回復の効果
- ペクチンによる、腸内環境の改善
- 「キレート作用」による体内の有害金属の除去
リラックス・ダイエット効果がある
柚子茶を飲むとリラックス効果があると言われる理由は、「リモネン」と「シトラール」によるものです。これらの成分は、アロマオイルにも使われ、血行促進やリラックス効果をもたらします。血行を促進することで、脂肪燃焼効果が高まり、ダイエットにもおすすめです。さらに、寝る前にホットで柚子茶を飲むと、体がポカポカに温まり、熟睡しやすくなると言われています。熟睡し、睡眠の質が良くなることで痩せやすい体質へとサポートしてくれます。ただし、ハチミツや砂糖が含まれていますので、飲みすぎには注意しましょう。
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おすすめの柚子茶2選
アカシア蜂蜜入り 柚子茶
「柚子屋のゆず茶 アカシア蜂蜜入り」
販売累計数20万本突破(2022年8月31日時点)。保存料無添加・着色料不使用・残留農薬なし。お湯に溶けやすく飲みやすく、柚子のピールがたくさん入った人気商品です。以下、ネット価格です。セット買いするとさらにお得です。(2022年11月2日現在)
30g(個包装1杯分):税込102円
280g(瓶):税込627円
420g(瓶):税込896円
公式サイトをチェック!
正栄 ゆず茶
1973年創業の正栄。「自然と人間の調和こそが食生活の基本」をテーマにした蜂蜜専門店です。本商品は、国産の柚子をアルゼンチン産の蜂蜜に漬け込んだ商品です。水・お湯・炭酸などで割って飲むほか、ヨーグルトのトッピング、トーストにもそのままかけて利用できます。一瓶(430g)の価格は、税込1,480円となっています。(Yahoo!ショッピング:2022年11月2日現在)
公式サイトをチェック!
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まとめ
今回は、柚子茶についてまとめてみましたが、いかがでしたか?
この記事をまとめると
- 柚子茶はカフェインレスなので、子ども・妊婦も日常的に飲むことができる
- クエン酸、ビタミン類、ミネラル類が豊富
- アンチエイジング・美容効果・ダイエット・精神安定に期待されている
- 市販の物は砂糖がたくさん含まれるため1日2杯程度までに
乾燥する冬の時期におすすめの柚子茶。夜は、ホットで飲んで心と体をポカポカにしてお休みください。
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