野菜生活は太るって本当なの?含まれている糖質量やカロリーはどれくらい?

皆さんは株式会社カゴメから発売されている野菜生活という野菜ジュースを飲んだことはありますか？

野菜ジュースと言えば野菜生活の名前が出てくるほど有名な商品ですよね。野菜ジュースは生の野菜から搾って作るジュースなので、非常に栄養素が高く素晴らしいというものです。ですが野菜生活は太る可能性があるという声をよく聞くことがあります。それはいったい本当なのでしょうか？

今回の記事では株式会社カゴメから発売されている野菜生活をはじめとした野菜ジュースが今を引き起こす可能性があるのか、効率的な飲み方のポイントについて紹介していきたいと思います。 

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野菜生活とは？

引用：クックパッド

株式会社カゴメから発売されている野菜ジュース

野菜生活とは株式会社カゴメから発売されている野菜ジュースです。 野菜生活は20年もの長い期間研究を重ねて加工や調合技術を磨いた末にできた商品であり、人参特有の強い青臭さをできるだけ抑えて美味しさを引き出しているのが特徴と言われています。

野菜ジュースの中でもかなり歴史の長い商品であり、信頼性も非常に高いです。 

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野菜生活は太るって本当なの？

野菜生活を飲むと肥満の原因になるという声を聞きますが、それは本当なのでしょうか。他のメーカーや株式会社カゴメから発売されている他の野菜ジュースと比較してみてみましょう。

市販の野菜ジュースのカロリーや糖質を比較

まずは野菜ジュースが本当に肥満の原因になるのかについて紹介していきたいと思います。市販されているいくつかの野菜ジュースのカロリーと糖質をまとめてみました。

野菜ジュースは総じて糖質が高いかも

先ほどの表をみてみると「カロリーは抑えられているが、糖質がやや高い」印象を持ちました。ですが野菜生活がずば抜けて高いというわけではなさそうです。なので「野菜生活を飲むと太る」のではなく、「どんな野菜ジュースでも飲み過ぎると太る」というのが正解でしょう。

ご飯茶碗一杯ぶんのお米の糖質が約50g程度なので、野菜ジュースを3本程度飲むとご飯茶碗一杯ぶんのお米と同じ糖質を取ることになります。

スムージータイプの野菜生活はカロリーも糖質の高い！

少し例外ですが、最近よく見るようになったスムージータイプの野菜生活はカロリーも糖質も高いので飲む場合は少し注意が必要です。

グリーンスムージーの場合はとろっとしていてかなり生の食感に近づけた飲み物ですが、その影響かカロリーも糖質もかなり高めになっています。砂糖・甘味料・増粘剤無添加なので、通常の野菜と同じような成分で飲めるところがメリットですが、たまに飲むくらいが良いでしょう。 

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野菜ジュースはダイエット効果がある！

ここまでは野菜ジュースの糖質やカロリーについて紹介してきましたが、野菜ジュースは使い方次第ではダイエットに最適と言えるほどのポテンシャルを持つ飲み物なんですよ！

次からは野菜ジュースが持つダイエットに効果的な要素について紹介していきたいと思います。

血糖値が急上昇するのを抑える

私たちの身体は食べ物を食べると血糖値が上がるようにできています。そして血糖値が上がれば、血糖値を元に戻そうとする働きも出てきます。体の中で唯一血糖値を下げる作用があるのが「インスリン」と呼ばれる物質です。

インスリンは私たちの身体になくてはならない物質なのですが、少し困った性質をもちます。それが「過剰に分泌されたインスリンは脂肪を蓄えようとする」というところです。食品の中には急激に血糖値を上げるものがあります。例えば糖質の高い炭水化物などを摂取すると一気に血糖値が上がり、インスリンもそれに合わせてドバっと放出されます。

一般的に血糖値を急激に上げる食品は、血糖値が急激に下がる傾向にあるのでインスリンが過剰に分泌されてしまい「インスリンが上がる原因」になってしまいます。

野菜ジュースをご飯の最初に食べることで、野菜や果物に含まれる食物繊維が血糖値の急上昇を抑制してくれる効果があります。ということはインスリンの分泌を緩やかにしてくれるので、脂肪がつきづらくなるというメリットがあります。 

空腹感を抑えてくれる 

野菜ジュースには先ほども説明した通り糖質が含まれています。なので野菜ジュースを飲めば空腹感を抑えることができます。ダイエット中おやつの代わりに野菜ジュースを飲むようにすれば、余分な脂質やカロリーを摂ることなく、空腹感を抑えることができるのでおすすめです。

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野菜ジュースの効果を最大にするポイント！

朝食の時に飲むのがオススメ

野菜ジュースの栄養素を効率的に体に取り入れるには「朝食の時」に飲むようにするのがおすすめです。

なぜかと言うと朝は空腹の状態で食品を胃に入れるため、通常よりも体の中に吸収されやすいといった特徴があります。このような時に血糖値を急激に上げてしまうような食品を食べてしまうと、インスリンが過剰に分泌されてしまいます。なので朝食を食べる前に野菜ジュースを胃に入れておくと、血糖値の上昇を緩やかにしてくれますよ。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？野菜ジュースを飲むと太るどころか、うまく使うことで結果的に痩せやすい体にしてくれるメリットもあるんです！野菜生活だけではなくたくさんの野菜ジュースが販売されていますので、自分に合った野菜ジュースを見つけて健康的な体作りに役立ててください。

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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