焼き海苔を食べ過ぎたらどうなる？どれくらいが適量？死亡事例も！？

日本人は「海藻を良く食べる国民」です。日本でよく食べられる海藻の一つに「焼きのり」があります。海苔を全く食べない日本人は少ないでしょう。しかし、その焼きのりは食べ過ぎてしまうと体に悪影響を与えることもあるようです。

今回は、焼きのりの食べ過ぎについて、以下のような事を解説していきます。

こんな内容になっています。記事を最後まで読んで頂き、焼きのりの食べ過ぎについて学んでいきましょう。

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焼き海苔を食べ過ぎたらどうなる？

美味しい美味しい焼きのりですが、食べ過ぎてしまうとどんな悪影響があるのでしょうか？

甲状腺の機能低下

焼きのりには「ヨウ素」という体に必要なミネラルが含まれています。ヨウ素は摂取し過ぎると「甲状腺の機能低下」という症状を引き起こします。甲状腺の機能低下が起こるとこんな感じの症状になるはずです。

毎日のように焼きのりを食べていて、こんな症状が出た場合は、甲状腺機能低下の影響が出ている可能性があるので、焼きのりを食べるのを止めましょう。まずは、病院に行ってみられることをおすすめします。

嘔吐や下痢

焼きのりを食べ過ぎると、「嘔吐や下痢」になる可能性も高いです。焼きのりには多くの「不溶性食物繊維」が含まれています。不溶性食物繊維は適量を摂取すると、腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれますが、大量に食べ過ぎてしまうと、胃腸に負担をかけ、嘔吐や下痢の症状に繋がります。

あまり胃腸が強くない方は、焼きのりを大量に食べられない方がいいでしょう。

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海苔の適量は？

では、焼きのりを食べる際に、1日に食べるべき量とはどれくらいなのでしょうか？

一日の適量

焼きのりは1日に2枚程度が適量だと言われています。この量を超えて食べ過ぎてしまうと、焼きのりの体に与える悪影響の方が強くなってしまう可能性があるので、注意して食べてください。前述した通り、胃腸が元々強くない人は、さらに量を減らして食べた方がいいかもしれません。

適量を食べた時の効能は？

焼きのりを「適量」食べた際、一体どんな健康的な効果が期待できるのでしょうか？一覧にしてみました。

こんな効果が期待できます。まず、焼きのりには多くの不溶性食物繊維が入っているので、適量を食べると腸内環境を良くして、便秘を解消することが出来るでしょう。

また、焼きのりには「熱に強いビタミンC」が含まれているので、お肌の細胞をいつまでも若々しくして美肌効果を期待することも出来ます。さらには、焼きのりにはビタミンB群も豊富です。ビタミンB群を適切に摂取することで、疲労回復効果も期待できます。

そして、焼きのりには葉酸やビタミンB12が含まれているので、貧血を予防する効果もあると言われます。貧血気味の方は、日ごろから焼きのりを食べる習慣を持ってみてはいかがでしょうか？葉酸は、女性にも欠かせない栄養素なので、女性は積極的に焼きのりを食べるといいでしょう。

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海苔を食べて死亡事例も？

焼きのりを食べると様々な悪影響も起こることがあります。とすると、焼きのりを食べて「死亡事例」もあるのでしょうか？

食中毒

焼きのりを食べて食中毒になった事例はあります。和歌山県御坊市や東京都立川市の小学校、中学校で実際に海苔を原因とした食中毒は起こっています。ただ、これらの事故の場合、原因は焼きのりに直接的に含まれている食中毒菌ではありませんでした。

学校給食を作る際に給食を作る業者のスタッフから「ノロウイルス」が検出されたのです。つまり、業者の衛生管理に問題があっただけです。あなたももし、ご家庭で焼きのりを調理するのであれば、手洗いを徹底して行い、食中毒に繋がらないように工夫をしましょう。

食中毒の症状は？

焼きのりを食べて起こった食中毒は、こんな症状がありました。

海苔を食べて、数時間から24時間の間にこんな症状が出た場合は、食中毒を起こしている可能性があるので、出来れば病院に行って検査をしてもらいましょう。もし、症状があり自力で病院に行けないのであれば、とにかく水分補給をして、安静にしておくのがおすすめです。

食べ過ぎでの死亡事例は？

焼きのりを食べ過ぎて「死亡してしまう事例」は今のところ報告されていません。なので、適量を守って焼きのりを食べるのであれば、命の危険性は考えにくいでしょう。ただ、焼きのりを巻いたおにぎりなどを、のどに詰まらせる事故は過去にも発生しています。

食べる時には、慌てずによく噛んで食べる習慣を持ちましょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか？今回は焼きのりを食べ過ぎるとどうなるのか？ということを、詳しく解説してきました。最後にざっくりと記事内容を振り返ってみましょう。

こんな内容になっていました。あなたも、焼きのりを定期的に食べて、健康な体を手に入れられてはいかがでしょうか？

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