シュークリームの食べ過ぎは体に悪い?太る?1日何個まで食べていい?

シュークリームといえば甘いクリームをふわふわのシュー生地に包んだとても甘くて美味しいお菓子ですよね。私も大好きで、お菓子屋さんに行ったりシュークリームを販売しているパティスリーをみるとどうしても食べたくなってしまいます。

そんなシュークリームですが、どうしても美味しいので一つではおさまらず、2個、3個とどんどん食べてしまうんですよね。

今回の記事では、

  • シュークリームとは
  • シュークリームの食べ過ぎは体に悪いの?
  • 食べ過ぎによる影響
  • 1日どのくらいまでなら大丈夫?

これらについて解説していきたいと思います。 

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シュークリームってどんなスイーツ?

まずはこのシュークリーム、コンビニやスーパーでも手軽に買える、すっかりおなじみのスイーツですが、改めてどんなお菓子なのでしょうか。

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シュークリームとは

シュークリームは、中を空洞に焼き上げた生地にクリームを詰めたお菓子のこと。似たお菓子にエクレアがありますが、あちらはシュークリームから派生したバリエーションになります。

生地自体は、卵と粉、バターの非常にシンプルなもの。それを蒸気の力で膨らませることで、あの空洞を作り出しています。いまや専門店も多数、中に入れるクリームや生地のアレンジも多彩で、子どもから大人まで幅広く愛されるスイーツです。

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名前の由来は?日本にいつからあるの?

シュークリームは元はフランス生まれのお菓子。フランスでは「シュー・ア・ラ・クレーム(choux à la crème)」と呼ばれます。

この「シュー(choux)」というのはキャベツのこと。直訳すると「クリームの詰まったキャベツ」という意味になります。確かに、ごつごつした皮は、どこかキャベツを思わせる形をしていますよね。

日本にシュークリームが初めて登場したのは、なんと幕末。横浜の外国人居留地で、サミュエル・ピエールというフランス人菓子職人が売り出したのが最初だそうです。当時の横浜は時代の最先端、トレンドが生み出される街で、シュークリームは高級品として扱われていたそうですよ。

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シュークリームを食べすぎるとどうなるの?

とってもおいしいシュークリームですが、やはり食べすぎは良くありません。ではシュークリームを食べ過ぎることによって生じる悪影響はどのようなものがあるのかを見ていきましょう。

太る

シュークリームの食べ過ぎは間違いなく太ります。シュークリームは他のスイーツに比べるとあまりカロリーと糖質が高いわけではありません。

  • シュークリーム:カロリー155kcal・糖質18.2g
  • ショートケーキ:カロリー308kcal・糖質41.5g
  • チョコレートケーキ:カロリー438kcal・糖質34.5g
  • クッキー(5枚):カロリー240kcal・糖質28.0g

このように一般的に食べられているスイーツと比較しても、カロリーと糖質ともに控えめな値になっている事がわかると思います。

控えめではあるのですが、やはりカスタードクリームにはしっかり砂糖がふくまれていますので食べ過ぎてしまうと血糖値が高くなったり、カロリー過多になってしまいます。

シュークリームを食べるなら一日1個を間食として食べる程度に抑えるようにしましょう。一度に何個もたべるのは体に良くありません。

糖尿病になるリスク

糖尿病は先天的な物以外に、あとから甘いものや糖質が多いものを食べ過ぎることによってインスリンが分泌される膵臓が疲弊し、インスリンがでなくなってしまうために引き起こされるものがあります。

シュークリームには他のスイーツにくらべ糖質が低めであるとはいえ、間食で取っても良い糖質の量(約10gまでといわれているもの)を簡単に超えてしまいます。

何個も食べているうちにだんだんと膵臓が疲弊し、いつの間にか血糖値が常に高い状態になってしまうこともあり得ます。

気分が悪くなる・吐き気を催す

なかにはホイップクリームが入っているシュークリームもありますよね。そのようなシュークリームを一度にたくさん食べてしまうと、ホイップクリームの油によって気持ち悪さをもたらしてしまう可能性があるのです。

油を食べ過ぎてしまうと、胃の消化が追いつかず胃もたれを引き起こしてしまいます。 

それだけでなく胃を通過した後の腸にも負担をかけてしまうので、下痢を引き起こしてしまう可能性も高くなります。

これはシュークリームをひとつ食べただけでは特に問題ありませんが、たくさん食べてしまうと引き起こされるものです。シュークリームを食べるのは悪いことではありませんが、ほどほどにするようにした方が良いでしょう。

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まとめ

いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、

この記事をまとめると

  • シュークリームは中を空洞に焼き上げた生地にクリームを詰めたお菓子のこと
  • シュークリームはフランス生まれのお菓子
  • 本名はシュー・ア・ラ・クレーム
  • シュークリームの食べ過ぎはやっぱり危険
  • 肥満や糖尿病、気持ち悪さ・吐き気を引き起こす可能性がある

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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