消化の良いおにぎりの具を紹介！手作りからコンビニで買える物まで

少し飲みすぎて胃の調子が悪い…そんなときはお腹に優しいおにぎりを食べることで胃を労ってあげることが大切です。しかし、おにぎりの具の種類はあまりにも豊富で一体どれを選べばいいのか分からなくなってしまいます。

今回は、こちらについて詳しく解説していきます。

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消化に悪いおにぎりの具は？

コンビニには、毎月様々な新作おにぎりが並びますよね。美味しそうなおにぎりですが、中には胃に負担がかかりやすい消化の悪いおにぎりもあります。具体的には以下のようなおにぎりが対象です。

ツナマヨ

おにぎりの定番とも言えるツナマヨですが、実はお腹にはあまり優しくありません。その名の通りツナとマヨネーズを合わせて作られているのが特徴ですが、ツナやマヨネーズに含まれる脂は胃に負担をかけてしまいます。

消化の良いおにぎりを食べたいときは、ツナマヨおにぎりは避けるようにしましょう。

肉類

肉巻きおにぎりなど、ボリュームが自慢のおにぎりも胃に負担を掛けてしまいがちです。おにぎりに使用されている肉は濃い味付けがされており消化も悪いものばかりです。

また、おにぎり自体のサイズも男性用に大きめとなっている場合が多く、食べすぎによって更に胃に負担を掛けてしまうことも考えられます。

揚げ物

唐揚げおにぎりなど、油で調理された具が入ったおにぎりも消化が悪く胃に負担を掛けてしまうため避けたほうが良いでしょう。

また、チャーハンのおにぎりなど、ご飯自体を油で調理したおにぎりも胃に負担を掛けるため避けるべきです。

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消化に良いおにぎりの具【手作り】

コンビニのおにぎりに頼らず、しっかりとおにぎりを手作りすることが出来ればとても理想的ですよね。ここでは、自宅で作ることが出来る胃に負担を掛けないおにぎりを紹介します。

しそおにぎり

用意するもの：ご飯約2合、大葉（おにぎり分）、鰹節1袋、ごま油大さじ1

1. 材料を全て混ぜ合わせる
2. 食べやすい大きさに握る
3. 大葉で巻いたら完成

見た目にも優しい大葉を使用したおにぎりは、食べることで胃も心も安らぐこと間違いなしです。

また、大葉を食べることで多くの健康効果を得ることができます。

ペリアルデヒド

大葉に含まれるポリフェノールの一種で、大葉の爽やかな香りの源です。胃腸の働きを活発にする効果があるため、疲れた胃に対して食欲増進効果などを与える非常に効果の高い栄養素です。

ビタミンE

抗酸化作用が強く、アンチエイジング効果があると言われています。新陳代謝を活発にする効果も期待できます。

βカロテン

大葉に多く含まれる栄養素で、摂取すると体の中でビタミンAへと変化する特徴があります。皮膚の粘膜を正常に保ったり抗酸化作用など、その効果は莫大です。

しそを使用したおにぎりは胃が弱ったときだけに限らず、いつでも豊富な栄養素を摂取することが出来る理想のおにぎりの一つと言えます。

スープおにぎり

用意するもの：

焼きおにぎり

ご飯240g　＊醤油大さじ1　＊みりん小さじ1　＊ごま油少々

スープ

鶏ガラスープの素4g　醤油少々　塩胡椒少々　水240g

トッピング

三つ葉　刻み海苔　煎り胡麻　わさび　全て適量

1. ＊の付いた原料を全て混ぜておきボールにご飯を入れて混ぜ合わせる
2. ごま油を入れて固めにおにぎりを握りフライパンで両面に軽く焼き色を付ける
3. スープの材料を鍋に入れて温める
4. 器におにぎりを入れ上からスープをかけてトッピングを添える

焼きおにぎりを鶏ガラスープに浮かべ、崩しながら食べるスープおにぎりは、ご飯が柔らかくなることで消化を早めることが可能です。

トッピングに三つ葉や刻み海苔などを浮かべることでスッキリとした香りが疲れた胃の動きを活発にしてくれます。

こちらも食べると思わずホッとしてしまう胃にも心にも優しいレシピです。

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消化に良いおにぎりの具【コンビニ】

手作りは少しハードルが高い…そう感じてしまう人のために、コンビニでも購入できる消化に良いおにぎりの具を解説していきます。

梅干し

日本人なら一度は食べたことがある梅干しのおにぎりは、食べても胃に負担を掛けることがありません。梅干しの特徴である酸っぱさには、唾液の量を増やす役割があります。

梅干しを食べることで促進された唾液には、アミラーゼと呼ばれる成分が含まれており、この成分が消化を促進させるのです。

鮭

焼き鮭のおにぎりもまた、消化の良いおにぎりとして知られています。鮭に含まれる良質なたんぱく質とビタミンには胃に負担をかけることなく回復させる効能があるため、疲れた胃を休めるためにはオススメのおにぎりの具と言えるでしょう。

納豆巻き

納豆は原料である大豆の状態と比較して非常に消化吸収に優れた食品です。濃い味付けなどもされていないため、胃に負担をかけること無くたべることが出来るオススメのおにぎりの具であると言えるでしょう。

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まとめ

いかがだったでしょうか。

二日酔いの翌日などに、どうしても朝食を摂らなくてはならないときがありますよね。

そんなときは、この記事の内容を思い出して消化に良いおにぎりを選択して、胃を労ってあげると良いでしょう。

この記事が皆さんの参考になれば幸いです。

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