ロールキャベツの食べ過ぎは太る?腹痛・下痢に?カロリー・糖質量は?

ロールキャベツは、ひき肉のタネにキャベツの葉っぱを包んでスープで煮込んだ洋食で子供にも人気な料理です。しかし、実際にロールキャベツは食べすぎると太るのでしょうか。この記事では、

  • ロールキャベツは食べると太る?
  • ロールキャベツに含まれる栄養成分・効果
  • 食べ過ぎると体に悪い?
  • 1日のロールキャベツの摂取量目安

以上についてご紹介していきます。ロールキャベツは食べ過ぎるとどうなるのかも合わせて知りたい方は、この記事を参考にしてください。

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ロールキャベツは食べると太る?

ロールキャベツは、栄養素なども豊富に入っているので1個や2個食べた程度ではそこまで太りません。 しかし、当然ですが食べ過ぎると太ります。  ではなぜ食べ過ぎると太るのか、まずはカロリーや糖質量からみてみましょう。

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カロリー・糖質量

ロールキャベツのカロリー・糖質量はこちらです。

180gあたり

  • カロリー:169kcal
  • 糖質量:10.16g

決して、カロリーは低いわけではないので食べ過ぎると太ります。しかし、上手く料理をすればダイエットにも効果的ですよ。

ロールキャベツはダイエットに効果的?

ロールキャベツは、材料を少しかえるだけでもカロリーを抑えられるので、ダイエットにも効果的です。ダイエットに取り入れるのであれば野菜の量を増やし、ひき肉の量を減らしたりするとカロリーを少しでも抑えられます。

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ロールキャベツに含まれる栄養成分・効果

栄養

それでは、ロールキャベツの栄養素からみていきましょう。

栄養素

ロールキャベツの主な栄養素

  • タンパク質
  • 脂質 
  • 炭水化物
  • ビタミンK
  • ナイアシン
  • 葉酸
  • ビタミンC
  • ナトリウム
  • カリウム
  • カルシウム
  • リン
  • 亜鉛
  • セレン
  • モリブデン
  • 食物繊維

参考:カロリーSlism 食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる ロールキャベツ(https://calorie.slism.jp/200097/

ロールキャベツには、栄養素が豊富に含まれています。 そのため、健康だけでなく美容にも良いですよ。 

効能

ロールキャベツにはこのような効能があります。

  • 疲労回復
  • 便秘解消
  • 美肌効果

栄養が豊富に入っているロールキャベツは体に良い効果をもたらしてくれます。しかし、体に良いからといって食べ過ぎてしまうと反対に太ったり、下痢になったり体に悪い症状を引き起こしてしまいます。

後ほど、食べ過ぎた場合に起こる症状についてもご紹介していきますね。

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ロールキャベツは食べ過ぎると体に悪い?

下痢・腹痛

ロールキャベツは食べ過ぎると体に悪いです。食べ過ぎた場合に起きる症状はこちらです。

  • 腹痛
  • 下痢
  • 便秘
  • おならが出る
  • 甲状腺の病気になる

ロールキャベツの食べ過ぎには注意してください。それではご紹介していきますね。

腹痛

ロールキャベツの食べ過ぎにより起きる症状の一つ目は腹痛です。キャベツには、食物繊維だけでなく水分もたっぷり入っています。

また、ロールキャベツを作るなかで煮込む家庭があるため、水分量も増加します。この水分の取り過ぎにより実は腹痛を引き起こしてしまいますよ。

下痢

二つ目は下痢です。本来、キャベツには食物繊維が便を柔らかくさせ排便を促す効果があります。

しかし、この食物繊維を取り過ぎてしまうと、逆に便が柔らかくなり過ぎることにより下痢の原因となります。

便秘

三つ目は便秘です。先ほど説明した通り、ロールキャベツのキャベツには食物繊維が入っています。

特にロールキャベツに使われているキャベツには、不溶性食物繊維がたっぷりです。不溶性食物繊維には、水分を吸収しやすいだけでなく便のかさを増す効果があります。

そのため、食べ過ぎると便のかさが増え過ぎるため便秘になります。
本来、食物繊維は便秘改善に効果的ですが、取り過ぎると反対に便秘が悪化してしまいますので気をつけてください。

おならが出る

四つ目はおならが出ることです。実は、キャベツにはイソチオシネートという成分が入っており、体内にガスを発生させる原因にもなります。

そのため、お腹にガスが溜まりやすくなりおならが出るので食べ過ぎには気をつけましょう。

甲状腺の病気になる

五つ目は甲状腺の病気です。甲状腺は、喉仏の下にある蝶々のような形をしている体の一部です。

脳から伝達を受けて、新陳代謝を活発にさせる甲状腺ホルモンを分泌させる役割があります。しかし、キャベツにはゴイトロゲンという甲状腺ホルモンの分泌を妨げる物質が入っています。

そのため、甲状腺の病気を引き起こす可能性があるのでくれぐれも気をつけてください。
また、甲状腺の病気で現れる可能性のある症状は、甲状腺が腫れたり疲れやすくなったりさまざまな症状が出るので、病院に行ってくださいね。

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1日のロールキャベツの摂取量目安

成人女性の1日の摂取カロリーは、約1400〜2000kcalに対して男性は約2200kcalです。また、ロールキャベツは180gあたり169kcalです。

1日の摂取量が、カロリーオーバーにならないためにも400g以内に留めておくと良いでしょう。

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まとめ

カロリーが決して低くないロールキャベツの食べ過ぎは、太ります。

この記事をまとめると

  • ロールキャベツを食べ過ぎると太りますが、野菜の量を増やしたりひき肉の量を減らしたりすることでダイエットにも効果的になる
  • ロールキャベツのカロリーは180gあたり169kcal、糖質量は10.16g
  • ロールキャベツには、栄養素がたっぷりなので疲労回復や便秘解消などにも効果がある
  • しかし、食べ過ぎると太るだけでなく腹痛や下痢・便秘などの体に悪い症状を引き起こす

寒い時期に食べたくなるロールキャベツですが、食べ過ぎにはくれぐれも気をつけてください。

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