ヌテラの最適な保存方法はある？冷蔵や常温などの場合は？

みなさん、ヌテラは好きですか？チョコレートスプレットとして世界中で大人気のヌテラですが、「おすすめの保存方法は？」「使い切りのレシピを知りたい！」など使い方でわからないこともあるのではないでしょうか？そこで今回は、

これらのテーマについてご紹介します！

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ヌテラについて

ヌテラとは

ヌテラとは、イタリア発祥のココアパウダーとヘーゼルナッツが入ったスプレッドで、60年以上も世界中の人々に愛され続けているロングセラー商品です。主に、パンなどにぬって朝食として食べられることが多く、アメリカやヨーロッパでは人々の食卓に欠かせないものとなっています。（出展：makaroni）

最近では、日本でもよくみられるようになり、食パンやビスケットにぬって食べたりと人気急上昇中です！

ヌテラの歴史

ヌテラの歴史は、第二次世界大戦後にさかのぼります。第二次世界大戦後の1940年代、カカオは大変不足していました。そんな中、後にヌテラを販売する食品会社フェレロ社の創業者となるイタリア出身のピエトロ・フェレロは、この難しい問題を賢く解決しました。

彼は、ヘーゼルナッツ、砂糖、そしてほんの少しの入手困難なココアから作られた甘いペーストを作った、これがヌテラの先駆けとなるものです。（出展：Nutella）

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常温で保存する場合

柔らかいまま食べられる

ヌテラは常温で保存しましょう！チョコレートだから冷蔵保存しないといけないのでは？と思われる方も多いかもしれませんが、常温がおすすめです。

というのも、冷蔵庫で保管すると、カチカチになってしまいヌテラのなめらかさが損なわれてしまいます。ただし、開封した後はなるべく早めに食べきるようにしましょう。特に、夏場などは長期間常温で置いておかないように気を付けましょう。

賞味期限は半年ほど

ヌテラの賞味期限は約6カ月～8ヵ月と意外と賞味期限が長いのが特徴です！あくまで、未開封の状態での賞味期限なので、開封後はなるべく早めに食べきるようにしましょう。

一般的なパンに塗るスプレッターと比較すると、ヌテラは開封後も賞味期限が長い方なので、コスパが良い商品です。

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冷蔵で保存する場合

夏場でも安心

ヌテラは基本的には、常温で保存することが好ましいですが、もちろん冷蔵保存することもできます。例えば、夏場の高気温時にずっと常温で置いておくのが心配な場合などには、冷蔵保存をおすすめします。

固まる

ヌテラは、冷蔵庫に置いておくとカチカチに固まってしまうので、食べる前には余裕をもって冷蔵庫から取り出しておき、常温で解凍してから使用すると良いです。

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ヌテラを使い切るためのアレンジレシピ

ヌテラ購入してみたけど中々なくならない！賞味期限がピンチ！といった方もおられるのではないでしょうか？

ここでは、ヌテラを使い切るためのアレンジレシピをご紹介します。

バナナと食パンで

まず、おすすめしたいレシピは、『チョコバナナトースト』です！必要な材料は、ヌテラ・食パン・バナナ・シナモン（お好みで）のみでできる簡単で美味しいアレンジレシピです。

作り方は簡単、食パンにまずヌテラをぬります。この時、たっぷりとぬるのが美味しくするためのポイントです！次に、スライスしたバナナを食パンの上に並べたら、あとはトースターで2.3分程焼いたら完成です！

ヌテラはバナナとの相性がとってもいいので、アレンジに困ったら一番に試してみてほしいレシピです！

クロワッサンに

忙しい朝に一番おすすめしたいのは、『ヌテラ×クロワッサン』の組み合わせです！クロワッサンは、それだけでも十分に美味しいですが、ヌテラをぬると、ちょっとリッチで素敵なモーニングに早変わりです。

作り方はとっても簡単、買ってきたクロワッサンをトースターで焼き直します。カリっとするくらいでokです。次に、ヨコに切り込みを入れて開き、ヌテラをぬって閉じたら完成です！

忙しい朝に簡単に作れて幸せな気分になれるのが、ヌテラ×クロワッサンです。ぜひ試してみてくださいね！

アイスにかける

デザートのおすすめなのが『ヌテラがけアイスクリーム』です！これはもう本当にとても簡単で、お好みのアイスクリームにヌテラをかけるだけ！

おすすめなのはヌテラ×バニラアイスの組み合わせです。いつものバニラアイスにヌテラをかけるだけで、プチ贅沢気分が味わえるデザートへと変身します！食後のデザートに、ぜひトライしてみて下さい！

ホットミルクで飲む

以外に思われるかもしれませんが、ヌテラは実は飲み物として楽しむこともできます！おすすめなのが『ヌテラホットミルク』です。

こちらもレシピはいたってシンプルで、用意するのはヌテラと牛乳のみです。作り方は、まず牛乳をマグカップに入れて温める、そしてそこにお好みの分量だけヌテラを溶かしたら完成です。

より美味しく仕上げたい場合は、牛乳は生乳100%の物を使用し、ヌテラは気持ち多めに溶かすと良いですよ。

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まとめ