皆さんはモリンガという食品をご存知ですか?最近になってメディアで取り上げられるようになったモリンガは、究極のスーパーフードと呼ばれているほど優秀な植物です。
世界中のセレブや健康志向の方に愛されているスーパーフードのモリンガやモリンガ茶について今回の記事では解説していきます。
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目次
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モリンガってどんな食材?
モリンガはワサビノキ科の植物です。フィリピンではカムンガイやマルンガイと呼ばれています。日本ではワサビノキ=モリンガという認識が強いです。モリンガの主な産地はインドやアフリカ、フィリピン、インドネシアです。日本では沖縄や九州などの暖かい場所で生産されています。
モリンガの栄養とは?
栄養満点で究極のスーパーフードと呼ばれるモリンガには、90種類以上の栄養素が含まれていると言われています。さらにポリフェノールをはじめとする46種類以上の抗酸化作用をもつ成分も含まれています。
主な栄養素としてはカルシウムやタンパク質、マグネシウム、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、鉄分、食物繊維などが挙げられます。どの栄養素も内容量が豊富であり、他の食品を食べるよりもモリンガの方が効率的にバランスよく摂取することができるといわれています。
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モリンガの効能とは?
モリンガの効能はなんと300以上もあるといわれており、これが究極のスーパーフードと言われる所以になっています。特にモリンガに含まれている抗酸化物質はアンチエイジングやデトックス効果が強く、病気の予防だけでなく肌の老化だったり、ストレスなどの気持ちの面でもサポートしてくれます。
モリンガの効能をいくつかピックアップして解説していきます。
アンチエイジング効果
モリンガにはたくさんのポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用のある成分として非常に注目を集めており、私たちの体の中に自然に発生してしまう老化を進める成分である「活性酸素」という物質を無力化する効果があります。
良質なポリフェノールが豊富に含まれているモリンガは、美容業界や医療業界でも注目が集まっています。
効率的に美しくダイエットができる
モリンガには脂肪燃焼を手助けするアミノ酸が豊富に含まれています。モリンガに含まれるアミノ酸は必須アミノ酸9種類を含む19種類のアミノ酸が含まれており、健康的な体をつくりたい人や、スリムな体型を維持したい人などに最適な食材といえます。
心の健康を保つ
モリンガには最近注目が集まっているGABAという成分が豊富に含まれています。GABAは神経伝達物質の中でも興奮をつかさどるものの分泌を抑え、リラックス状態に入りやすくしてくれます。
これから紹介するモリンガティーをリラックスタイムに飲めば、最高の休息を得ることができるでしょう。
栄養のバランスが良い
モリンガには体になくてはならないカルシウムやマグネシウム、鉄分、ビタミンCなどがバランスよく含まれていると言います。モリンガを毎日摂取するだけで、不足した栄養素を補うことができるので健康維持にも最適です。
アレルギーの症状を抑えてくれる
モリンガにはアレルギー症状を抑えるアミノ酸やビタミン、ポリフェノールが豊富に含まれていることが分かっています。特に花粉症などに効果的とされており、医療業界でもモリンガの研究が進んでいます。
地球を守る
モリンガは人間の体だけでなく環境問題の改善にも期待ができるとされています。モリンガは他の植物に比べ大気中の co2削減に影響する力が強いといわれており、 co2の吸収量が20倍近いということが最近の研究でわかっています。健康問題と環境問題を一気に解決してくれるまさに地球にやさしいスーパー植物です。
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モリンガ茶(モリンガティー)とは
モリンガの栄養素を直接受け取りたい場合は、モリンガを粉末状にしたモリンガティーがおすすめです。モリンガティーはよもぎや抹茶に近い独特の味わいを持っており、日本人なら誰でも飲みやすい味わいになっています。粉末状なのでお茶として飲むだけでなくお菓子に入れても良いですね!
飲みすぎは副作用がでる?
モリンガはあまりメジャーな食品ではないので、体に対する悪影響が心配という声が多いといいます。ですがモリンガの葉は日本ではマイナーなだけで世界中ではたくさんの地域に使用されています。
妊娠中や授乳中の母親にも推奨しているということから、普段取り入れる程度の森んがでは体に大きな悪影響を与える副作用は出ない、もしくは出にくいと言えるでしょう。もし薬と飲み合わせなどが気になる方は主治医に相談するようにしてください。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- モリンガは究極のスーパーフードとして注目を集めている
- モリンガの効果効能は300種類もあるとされている
- 特にメンタルケアやアンチエイジング効果が高いとして様々な業界で使用されている
- おすすめのモリンガ製品はモリンガティー
- 悪影響が出るという研究報告は今のところない
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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