腐ったりんごで食中毒に!症状・原因は?腐ったものを食べた時の対処法

りんごと言えば、誰もが大好きな果物の一つです。りんごが苦手と言う人は、あまりいないのではないでしょうか?しかし、りんごも腐った後に食べてしまうと、食中毒の原因になる場合があります。今回は、りんごの食中毒について、以下のような事をまとめていきます。

  • りんごが原因の食中毒とは?
  • りんごが腐るとどうなるのか?
  • りんごを食べ過ぎるとどうなるのか?

こんな内容です。記事をしっかりと読んで頂き、リンゴの食中毒について詳しくなっていきましょう。

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腐ったりんごで食中毒に!

りんごが腐ってしまい、そのまま気が付かずに食べてしまうと食中毒になる事もあります。それはどうしてなのでしょうか?また、主な症状とはどういったものでしょうか?

原因

腐ったりんごには、多くの細菌が繁殖しています。この細菌を体内に取り込んでしまうため、食中毒になるのです。または、カビなどの細菌が体内に入って食中毒症状を起こすこともあるでしょう。りんごは水分量が多い食べ物なので、意外と傷みやすいのです。

主な症状

りんごによる食中毒ではこんな感じの症状が発生します。

  • 嘔吐
  • 下痢
  • 腹痛
  • 吐き気

りんごを食べてこんな症状が現れたら食中毒だと思って、病院に行くようにしましょう。ひょっとすると、りんご以外の食材が原因の場合もありますが、原因をはっきりさせるためにも、病院に行くのがマストです。

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りんごは腐るとどうなる?見分け方

りんごが腐るとこういったような症状が現れます。

  • 表面がしわしわになる
  • 触ると柔らかくなっている
  • 異臭がする
  • カットすると中が黒く変色している
  • カットするとカビが生えている

こんな感じの症状が現れた場合は、即座に食べるのをやめ、廃棄するようにしましょう。ポイントとしては、外見に変化が現れた場合は、高確率で腐っているということです。ちなみに、もし部分的にしか腐っていないのであれば、腐っていない場所だけを切り取って食べることも可能です。

腐ったものを食べた時の対処法・応急処置

腐ったりんごを食べて、食中毒の症状が出た場合は、速やかに病院に行くのが絶対ですが、もし応急処置をしたいのであれば、こんな処置をしましょう。

  • 水分補給をする
  • 吐きやすい体制になる
  • おかゆなどで栄養を取る

とりあえずは、こんな感じの処置をしてそれでも悪化するようであれば、病院に必ず行きましょう。

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りんごは食べ過ぎても体に悪い?

腐っていないりんごでも、沢山の量を食べ過ぎてしまった場合、様々な症状が現れます。どんな症状が出るのでしょうか?

下痢

りんごを食べ過ぎてしまうと「下痢」になることもあります。りんごには、多くの水溶性食物繊維が含まれています。食物繊維は便通をよくする働きがあるので、大量に摂取してしまうと下痢になりやすいでしょう。ただ、腸内環境をきれいにしてくれるので、特に気にする必要はありません。

腹痛

りんごを食べ過ぎると、腹痛を起こすこともあります。りんごは消化を促進してくれる食べ物なので、たくさんのりんごを食べ過ぎてしまうと、逆に胃が活発に動きすぎてしまい、胃痛の症状になって現れることもあります。

もし、りんごを食べ過ぎて胃痛の症状が出た場合は、一旦ベッドに横になって安静にしておきましょう。

吐き気

りんごを食べ過ぎてしまうと、胃腸が刺激され胃酸が沢山出ます。胃酸が胃の中で増えすぎると、吐き気を催すこともあるでしょう。吐き気が現れた場合も、一旦横になって安静にすることが大切です。

もし吐いてしまったのであれば、水分補給を可能な範囲で行い、おかゆなどを食べて栄養補給をするといいでしょう。

糖分の摂りすぎ

りんごを食べ過ぎてしまうと、糖分の摂りすぎで太ります。りんごは果物なので、ヘルシーな食べ物に分類されます。しかし、甘い果物の為糖質は非常に多いのが特徴です。1日に何個もまとめてりんごを食べ過ぎてしまうと、糖質の摂りすぎで太ってしまうでしょう。

ただし、通常の砂糖を使ったお菓子よりは圧倒的に体にいいので、極端に気にしすぎる必要はありません。

アレルギー

りんごを食べ過ぎると、稀ですがアレルギー症状が出ることもあります。症状としては以下のようなものです。

  • 唇が腫れたり痒くなったりする
  • 口の中がいがいがしてしまう
  • 吐き気を催す
  • 下痢になる
  • 蕁麻疹が出る
  • 呼吸がしにくくなる

こんな症状が現れた時は、りんごを食べ過ぎた際の食物アレルギーの可能性が高いです。速やかに食べるのをやめ、必ずお医者さんに診てもらいましょう。医者に行くことで、どんな食物のアレルギーなのかが、すぐにわかります。

りんご以外の食物アレルギーの可能性もあるので、一度医者に行ったほうがいいでしょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか?今回はりんごを食べた際の食中毒について詳しく解説してきました。正しく食べると安全ですが、腐った物を見分けないと大変苦しい想いをしてしまうでしょう。最後に記事内容を振り返ります。

この記事をまとめると

  • 腐ったりんごを食べると食中毒になる
  • りんごは腐ると周りがしわしわになり、強烈な異臭がする
  • りんごは腐っていなくても、食べ過ぎると様々な症状を引き起こす

こんな内容でした。あなたも早速りんごを正しく食べて、健康な体をゲットしてしまいましょう。リーズナブルな値段で手に入り、気軽に食べやすい果物なので、誰でもすぐに取り入れることが出来るはずです!

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