かりんとう饅頭の賞味期限はどれくらい?紅葉・紅白・チーズ饅頭は?

皆さんはかりんとう饅頭というおまんじゅうを食べたことはありますか?最近ではほとんど見ることがなくなってしまいましたが、かりんとう饅頭はまさにかりんとうをまとった饅頭のような和菓子です。

カリカリとした口当たりが特徴でとても濃厚な黒糖の甘さを感じることのできるお饅頭なんですよ!

今回の記事ではかりんとう饅頭とはどのようなお菓子なのか、かりんとう饅頭に似た「こげまん」とは、かりんとう饅頭を美味しく食べる方法やお饅頭の賞味期限について解説していきたいと思います。

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かりんとう饅頭ってどんなお菓子?

かりんとう饅頭とは黒糖入りの生地にこしあんを包んで蒸した後に油で揚げた饅頭のことを言います。揚げたかりんとう饅頭の皮は、まさにかりんとうのような色をしておりザクッとした食感と風味を感じることができます。

現在ではあまり見られなくなってしまいましたが温泉地や旅館などで販売されているケースがあります。もし観光地の旅館などに泊まる場合は探してみてくださいね!

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岡山県にはこげまんと言うかりんとう饅頭がある

かりんとう饅頭は知名度はだいぶ低くなってしまいましたが、「こげまん」として岡山県ではいたるところで販売されているようです。軽い歯ごたえが心地よいかりんとうとは違い、こげまんはしっとりとしたソフトタイプが売りです。味はオリジナルのかりんとう饅頭と変わりはありません。 

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おすすめのかりんとう饅頭

谷中福丸饅頭

谷中福丸饅頭はグルメ漫画の人気作である「孤独のグルメ」で紹介されたお店です。日暮里駅を降りた主人公の井之頭五郎が食べたかりんとう饅頭をとても美味しそうに表現しています。

実際に谷中福丸饅頭のかりんとう饅頭はサクサク感がとても強く、冷めても美味しいと有名です。特に芋あんを使った芋かりんとう饅頭は黒ゴマの香ばしさとさつまいもの甘みがとてもマッチしていて絶品です!

金加屋(かねかや)

金加屋(かねかや)は群馬県吾東エリアにある老舗の和菓子店です。金加屋のかりんと饅頭は黒糖風味の生地を使って自家製のあんこを包み込み、カリカリサクサクの食感に仕上げてあります。しっとりとした餡庫に生地のカリカリ感が絶妙なバランスでとても美味しいと人気です。

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かりんとう饅頭を美味しく食べよう

かりんとう饅頭の魅力はサクッとした食感ですが、冷めてしまうとどうしても食感が悪くなってしまいます。こげまんのようにソフトタイプのかりんとう饅頭だとふわふわとした食感が特徴ですが、冷たくなってしまうと食感が固くなってしまうのでいまいちです。

そこでおすすめしたいのが「温めてから食べる」ということ。通常のかりんとう饅頭であればオーブントースターで約2分ほど加熱してみてください。こげまんに関しては電子レンジでもOKです。

どちらのかりんとう饅頭も温めて食べるとふわふわな食感になり、中の餡子の甘さが引き立ちます。商品によっては説明書などで温め方が付属されている可能性がありますのでそちらを参考にしてみてくださいね。

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かりんとう饅頭や他の饅頭の賞味期限はどのくらい?

お饅頭をお土産で買う時、賞味期限はチェックしていますか?意外と日持ちしないお饅頭って多いんですよね。次はかりんとう饅頭の賞味期限や、その他のお土産として購入することの多い色々なお饅頭の賞味期限を調べてみました。

かりんとう饅頭やチーズ饅頭・温泉饅頭等の賞味期限は?  

メーカーにもよりますが、かりんとう饅頭やチーズ饅頭、温泉饅頭の賞味期限は、だいたい3〜4日となります。商品によっては1週間もつものもあるようです。なかなか日持ちがしないため、離島などに発送などもできないようです。お土産で購入する場合も賞味期限に注意する必要があります。

もみじ饅頭や紅白饅頭の賞味期限は?  

もみじ饅頭や紅白饅頭は、冬場と夏場で違う期限になるパターンが多いようです。もちろんこちらもメーカーによっても賞味期限が変わるのですが、短いもので2日程度、長いもので10日ほど日持ちします。

紅白饅頭は結婚式の引き出物によく使われるお菓子ですね。お渡しするときはできるだけ長い賞味期限を選びたいです。

もみじ饅頭はカスタードやチョコなど、いろいろな味がありますが、それによっても賞味期限が変わる場合があります。その場合、一番日持ちするのはこしあんのようです。

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まとめ

いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、

この記事をまとめると

  • かりんとう饅頭とは黒糖入りの生地にこしあんを包んで蒸した後に油で揚げた饅頭のこと
  • かりんとう饅頭を美味しく食べる方法は温めて食べること!
  • 温め方は通常のかりんとう饅頭であればオーブントースター、ソフトタイプのものであれば電子レンジがおすすめ
  • かりんとう饅頭は大体3~4日が賞味期限
  • もみじ饅頭屋紅白饅頭の場合は賞味期限が少し長め 

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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