冷蔵庫に練りがらしを常備しているという方も多いのではないでしょうか。シウマイやとんかつなどの油っぽい料理とも相性がよく程よい辛さで料理にアクセントを与えてくれますね。
今回は練りがらしについて
- 練りがらしのカロリーと糖質
- 練りがらしに含まれる主な栄養成分
- 練りがらし小さじ1(5g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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練りがらしはどんな食材？
からしはアブラナ科アブラナ属のカラシナおよび近縁種の種子から作られる香辛料のことで、粉末状や油に溶いた状態で保存したものが練りからしです。からしの辛みは水に溶くことで発生しますが、揮発性が強く長く続きません。練りからしは油脂や増粘剤などによって辛み成分を安定させ人工的なからし香味成分を配合したものです。チューブ入りの練りからしはセイヨウカラシナを用いて和からしの辛さを人工的に作り出したものです。
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練りがらし小さじ1(5g)カロリーと糖質は？
- カロリー：16kcal
- 糖質：16.0g
ちなみに練りがらし100gあたりだとカロリーは 315kcalとなります。
練りがらし小さじ1(5g)の主な栄養成分
練りがらし小さじ1(5g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 2.0g |
| ナトリウム | 145㎎ |
| カリウム | 10㎎ |
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練りがらし小さじ1(5g)を消費するための運動量
練りがらし小さじ1(5g)のカロリー 16kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 6分
- ジョギングだと 4分
- 水中ウォーキングだと 4分
- 水泳だと 2分
- サイクリングだと 2分
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