かぼちゃは、とても栄養価が高く生活習慣病の予防や老化防止、冷え性の改善など体に嬉しい効果効能がたくさんあります。煮物や炒めもの、スープなど何にでも使える上に日持ちするので便利ですね。
今回はかぼちゃの消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか？是非、予想してみてくださいね。
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目次
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かぼちゃはどんな食材？
かぼちゃはウリ科カボチャ属の果菜の総称です。原産は南北アメリカ大陸で主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカです。ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む緑黄色野菜に分類されます。栽培されているのは「C.argyrosperma（ニホンパイカボチャ）」「クロダネカボチャ」「セイヨウカボチャ」「ニホンカボチャ」「ペポカボチャ」の5種です。かぼちゃは固いですが、長時間煮ることで柔らかくして食べることができます。
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かぼちゃ1/4個（300g)のカロリーと糖質は？
- カロリー ：246kcal
- 糖質：465.2g
かぼちゃの消費量ランキング
かぼちゃの消費量を47都道府県別に食べる数と金額でまとめました。
| 順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
| 1位 | 秋田県 | 653円 | 1.56個 |
| 2位 | 宮崎県 | 688円 | 1.54個 |
| 3位 | 埼玉県 | 848円 | 1.51個 |
| 4位 | 佐賀県 | 508円 | 1.43個 |
| 5位 | 北海道 | 754円 | 1.41個 |
| 6位 | 宮城県 | 693円 | 1.37個 |
| 7位 | 山口県 | 651円 | 1.33個 |
| 8位 | 静岡県 | 606円 | 1.31個 |
| 9位 | 茨城県 | 597円 | 1.27個 |
| 10位 | 長崎県 | 535円 | 1.26個 |
| 11位 | 山形県 | 487円 | 1.25個 |
| 12位 | 島根県 | 512円 | 1.22個 |
| 13位 | 鳥取県 | 452円 | 1.18個 |
| 14位 | 千葉県 | 802円 | 1.16個 |
| 15位 | 石川県 | 650円 | 1.13個 |
| 16位 | 福岡県 | 511円 | 1.12個 |
| 17位 | 群馬県 | 662円 | 1.10個 |
| 18位 | 滋賀県 | 596円 | 1.09個 |
| 19位 | 神奈川県 | 714円 | 1.09個 |
| 20位 | 三重県 | 538円 | 1.08個 |
| 21位 | 東京都 | 655円 | 1.08個 |
| 22位 | 福井県 | 537円 | 1.07個 |
| 23位 | 兵庫県 | 617円 | 1.06個 |
| 24位 | 京都府 | 531円 | 1.02個 |
| 25位 | 富山県 | 517円 | 1.01個 |
| 26位 | 徳島県 | 469円 | 1.00個 |
| 27位 | 鹿児島県 | 484円 | 1.00個 |
| 28位 | 長野県 | 557円 | 1.00個 |
| 29位 | 広島県 | 464円 | 0.99個 |
| 30位 | 栃木県 | 574円 | 0.99個 |
| 31位 | 奈良県 | 534円 | 0.96個 |
| 32位 | 青森県 | 519円 | 0.95個 |
| 33位 | 新潟県 | 467円 | 0.93個 |
| 34位 | 熊本県 | 341円 | 0.93個 |
| 35位 | 岩手県 | 522円 | 0.93個 |
| 36位 | 香川県 | 441円 | 0.91個 |
| 37位 | 山梨県 | 508円 | 0.90個 |
| 38位 | 沖縄県 | 394円 | 0.90個 |
| 39位 | 岡山県 | 376円 | 0.88個 |
| 40位 | 愛知県 | 460円 | 0.87個 |
| 41位 | 愛媛県 | 458円 | 0.85個 |
| 42位 | 大阪府 | 508円 | 0.83個 |
| 43位 | 福島県 | 530円 | 0.82個 |
| 44位 | 大分県 | 413円 | 0.81個 |
| 45位 | 岐阜県 | 501円 | 0.78個 |
| 46位 | 高知県 | 385円 | 0.65個 |
| 47位 | 和歌山県 | 355円 | 0.49個 |
参照：総務省統計局「家計調査」総務省統計局「小売物価統計調査」
かぼちゃの日本一の消費量は何県？
かぼちゃの消費量の上位3位は秋田、宮崎、埼玉となりました。
- 1位 秋田県 ・・・ 1.56個
- 2位 宮崎県 ・・・ 1.54個
- 3位 埼玉県 ・・・ 1.51個
1位1.56個~最下位0.49個と全国的に大きな差はないみたいですね。地域によって調理方法などが異なるのかも気なるところですね。
かぼちゃの消費量の最下位は何県？
かぼちゃの消費量の最下位は和歌山県の0.49個となっています。
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かぼちゃの生産量ランキング（都道府県別）
かぼちゃの消費量と一緒に生産量のランキングも見ていきましょう。
日本国内では全体で159,300tの生産量です。
- 1位 北海道・・・ 65,500t
- 2位 鹿児島県・・・ 8,510t
- 3位 茨城県・・・ 7,960t
北海道がダントツで1位ですね。北海道では夏～秋にかけて収穫されるそうです。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 |
| 1位 | 北海道 | 65,500t | 41.10% |
| 2位 | 鹿児島県 | 8,510t | 5.30% |
| 3位 | 茨城県 | 7,960t | 5.00% |
| 4位 | 長野県 | 6,480t | 4.10% |
| 5位 | 宮崎県 | 4,820t | 3.00% |
| 6位 | 千葉県 | 4,380t | 2.70% |
| 7位 | 長崎県 | 4,080t | 2.60% |
| 8位 | 沖縄県 | 3,750t | 2.40% |
| 9位 | 神奈川県 | 3,290t | 2.10% |
| 10位 | 秋田県 | 2,840t | 1.80% |
| 11位 | 山形県 | 2,820t | 1.80% |
| 12位 | 青森県 | 2,280t | 1.40% |
| 13位 | 福島県 | 2,260t | 1.40% |
| 14位 | 広島県 | 2,200t | 1.40% |
| 15位 | 石川県 | 2,180t | 1.40% |
| 16位 | 熊本県 | 2,150t | 1.30% |
| 17位 | 岡山県 | 1,890t | 1.20% |
| 18位 | 三重県 | 1,820t | 1.10% |
| 19位 | 新潟県 | 1,710t | 1.10% |
| 20位 | 宮城県 | 1,630t | 1.00% |
| 21位 | 大分県 | 1,490t | 0.90% |
| 22位 | 愛媛県 | 986t | 0.60% |
| 23位 | 山口県 | 856t | 0.50% |
| 24位 | 佐賀県 | 842t | 0.50% |
| 25位 | 和歌山県 | 238t | 0.10% |
データ：農林水産省「作物統計」平成30年（2018年）
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