世の中には沢山のキウイフルーツがあります。キウイフルーツと聞くと、甘酸っぱい味をイメージされる方が殆どでしょう。今回はそんなキウイフルーツの中でも、「甘さが特徴」のゴールドキウイについて詳しく解説していきます。
ちなみに、似たような名前のキウイで「ゴールデンキウイ」というキウイもあります。ゴールデンとゴールド、この2つのキウイはどう違うのでしょうか?先に、記事内容を一覧にしてみたので、見ていきましょう。
- ゴールデンキウイとゴールドキウイはどう違うのか?
- ゴールドキウイとグリーンキウイはどう違うのか?
- ゴールドキウイとサンゴールドキウイの違いとは?
こんな内容になっています。記事を最後まで読んで頂き、キウイフルーツの種類について、徹底的に理解を進めていきましょう。
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目次
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ゴールデンキウイとゴールドキウイの違いは?
まずは、ゴールデンキウイとゴールドキウイの違いについて解説します。
どちらも同じもの
結論から言うとゴールデンキウイもゴールドキウイも同じキウイです。どうしてゴールデンキウイというキウイが存在するのか?というと、誰かが勘違いしてゴールドキウイを「ゴールデンキウイ」として呼び間違えたことが、発端の様です。
なので、ゴールデンキウイと聞いたらゴールドキウイだと思っておけば間違いないでしょう。
地域による違いなども無い
ゴールドキウイは地域によってゴールデンキウイと呼ばれているのか?と思って調べてみましたが、地域によって特別に名前が違う事もないようです。なので、ゴールデンキウイはイコールゴールドキウイで間違いないでしょう。
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ゴールドキウイと普通のキウイの違いは?
では、ゴールドキウイは通常の緑の果肉のキウイ「グリーンキウイ」とどんな違いがあるでしょうか?見た目や味の違いなどについて解説していきます。
見た目が違う
まず、ゴールドキウイは表面の産毛が少なく、頭の方がとんがっている形をしています。そして、カットしてみると果肉は黄金がかった黄色をしています。一方のグリーンキウイは表面に産毛が多く、卵型の形をしています。カットしてみると、緑色の果肉をしているのが特徴です。
このように、見た目からでもかなりの違いがあります。
味が違う
次に味ですが、ゴールドキウイは「酸味をほとんど感じないほど甘みが強い」のが特徴です。一方のグリーンキウイは「甘みは多少ありますが、酸味の方を強く感じる味」をしています。一般的な人はキウイは酸味が強い物だと思っているでしょうが、それはグリーンキウイの特徴なのです。
旬の時期が少し違う
ゴールデンキウイは4月末から12月末くらいまでの期間が旬の時期になっています。日本産は10月から12月までが旬ですが、4月からは外国産のゴールドキウイが輸入されるので、1年間の殆どの期間をカバーすることが出来ます。
一方のグリーンキウイは特に旬の時期がなく、年中食べられるので、旬の時期は多少異なるでしょう。
栄養が違う
そして、ゴールドキウイとグリーンキウイでは、含まれている栄養素も異なります。ゴールドキウイには多くの「ビタミンC」が含まれていますが、グリーンキウイの主な栄養素は「食物繊維」です。
お肌を綺麗にしたいと思われている方は、ゴールドキウイを食べた方がいいですし、便秘に悩まれている方は、グリーンキウイを食べた方がいいでしょう。
ただ、ビタミンCを積極的に摂ってお肌をきれいにし、食物繊維で腸内を綺麗にすると、相乗効果で「綺麗に痩せやすくなるメリット」があるため、出来ればどちらのキウイも満遍なく食べた方がいいかもしれません。いずれにしても、栄養満点の果物であることは間違いありません。
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ゴールドキウイとサンゴールドキウイの違い
ここ数年では、ゴールドキウイの仲間として「サンゴールドキウイ」というキウイの種類も登場しています。では、通常のゴールドキウイとサンゴールドキウイではどのような違いがあるのでしょうか?簡単に解説していきます。
食味が違う
まず、ゴールドキウイはグリーンキウイを「出来るだけ甘く、美味しく品種改良した物」なので、強い甘みが特徴でした。しかし、このままでは「キウイフルーツ自体の酸味の良さ」を感じることが出来ません。そのため、更なる品種改良が施され、サンゴールドキウイが誕生したのです。
サンゴールドキウイはゴールドキウイの甘みはそのまま残しつつ、そこに酸味をバランスよくプラスしています。なので、キウイ本来の美味しさを感じやすい味となっています。見た目もグリーンキウイのような卵型の形をしています。
ビタミンCの含量も違う
ゴールドキウイとサンゴールドキウイはビタミンCの含有量も違います。サンゴールドキウイの方が、ゴールドキウイよりもさらにビタミンCが沢山入っているのです。なので、お肌の健康維持に関心がある方は、サンゴールドキウイを食べた方がいいでしょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか?今回は様々な種類のキウイフルーツの違いについて詳しく解説してきました。最後に記事内容をざっくりとまとめてみたので見ていきましょう。
この記事をまとめると
- ゴールデンキウイとゴールドキウイは同じ物
- ゴールドキウイとグリーンキウイでは、見た目も味も違う
こんな内容になっていました。あなたも早速、キウイをスーパーに買いに行って、美味しく食べてみてはいかがでしょうか?
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