中華麺は、大人も子供もみんな大好きな麺類のひとつですね。ラーメンはもちろん、夏には冷やし中華にしたりと年中使える食品です。
今回は中華麺の消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか？是非、予想してみてくださいね。
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中華麺はどんな食品？
中華麺は小麦粉とかん水（塩分を含んだ水）で作られた中国発祥の麺をいいます。小麦粉にかん水を溶かした水を混ぜた後、強い力でこねて玉を作り、打ち粉をしながら綿棒で伸ばし刃物で細く切ります。麺のコシの強さは加水率で調整されます。また麺を切った後、成形して丸くした丸麺や、切ったままの角麺、手でもみほぐした縮れ麵など形状が様々です。ラーメンや焼きそば、冷やし中華、インスタント麺など様々な用途で利用されています。
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中華麺生1玉(110g)あたりのカロリーと糖質は？
- カロリー ：318kcal
- 糖質：58.9g
中華麺の消費量ランキング
中華麺の1年間の消費量を47都道府県別にまとめました。
| 順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
| 1位 | 静岡県 | 1,862円 | 36.9食 |
| 2位 | 岩手県 | 1,885円 | 35.3食 |
| 3位 | 山形県 | 1,841円 | 34.6食 |
| 4位 | 北海道 | 1,666円 | 33.3食 |
| 5位 | 神奈川県 | 1,479円 | 32.0食 |
| 6位 | 秋田県 | 1,675円 | 30.9食 |
| 7位 | 長野県 | 1,364円 | 30.5食 |
| 8位 | 青森県 | 1,635円 | 30.2食 |
| 9位 | 長崎県 | 1,433円 | 30.0食 |
| 10位 | 鹿児島県 | 1,318円 | 30.0食 |
| 11位 | 埼玉県 | 1,396円 | 29.5食 |
| 12位 | 山梨県 | 1,410円 | 29.0食 |
| 13位 | 栃木県 | 1,478円 | 28.6食 |
| 14位 | 石川県 | 1,504円 | 28.2食 |
| 15位 | 岡山県 | 1,318円 | 27.9食 |
| 16位 | 宮城県 | 1,374円 | 27.9食 |
| 17位 | 東京都 | 1,346円 | 27.8食 |
| 18位 | 兵庫県 | 1,308円 | 27.6食 |
| 19位 | 三重県 | 1,414円 | 27.1食 |
| 20位 | 島根県 | 1,462円 | 27.0食 |
| 21位 | 京都府 | 1,276円 | 26.9食 |
| 22位 | 愛媛県 | 1,252円 | 26.6食 |
| 23位 | 群馬県 | 1,300円 | 26.4食 |
| 24位 | 富山県 | 1,365円 | 26.0食 |
| 25位 | 愛知県 | 1,298円 | 26.0食 |
| 26位 | 千葉県 | 1,280円 | 25.9食 |
| 27位 | 滋賀県 | 1,176円 | 25.1食 |
| 28位 | 広島県 | 1,269円 | 24.8食 |
| 29位 | 大阪府 | 1,191円 | 24.7食 |
| 30位 | 香川県 | 1,213円 | 24.5食 |
| 31位 | 福島県 | 1,307円 | 24.0食 |
| 32位 | 沖縄県 | 1,327円 | 23.9食 |
| 33位 | 新潟県 | 1,245円 | 23.4食 |
| 34位 | 大分県 | 1,070円 | 23.4食 |
| 35位 | 鳥取県 | 1,149円 | 22.9食 |
| 36位 | 茨城県 | 1,213円 | 22.8食 |
| 37位 | 福井県 | 1,255円 | 22.7食 |
| 38位 | 高知県 | 1,017円 | 22.1食 |
| 39位 | 奈良県 | 1,038円 | 21.7食 |
| 40位 | 福岡県 | 1,077円 | 21.4食 |
| 41位 | 和歌山県 | 1,054円 | 20.8食 |
| 42位 | 岐阜県 | 1,136円 | 20.8食 |
| 43位 | 徳島県 | 1,023円 | 20.4食 |
| 44位 | 佐賀県 | 911円 | 20.0食 |
| 45位 | 宮崎県 | 996円 | 19.9食 |
| 46位 | 山口県 | 953円 | 19.8食 |
| 47位 | 熊本県 | 857円 | 18.3食 |
参照：総務省統計局「家計調査」総務省統計局「小売物価統計調査」
中華麺の日本一の消費量は何県？
中華麺の消費量の上位3位は静岡県、岩手県、山形県となりました。
- 1位 静岡県 ・・・ 36.9食
- 2位 岩手県 ・・・ 35.3食
- 3位 山形県 ・・・ 34.6食
静岡県が最も多いですね。それ以外の上位を関東より北のエリアが占めていますね。気候となにか関係があるの下記になりますね。
中華麺の消費量の最下位は何県？
中華麺の消費量の最下位は熊本県の18.3食となっています。上位の約半分の消費量でした。
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