「ゴルゴンゾーラ」「ロックフォール」「スティルトン」。これら3つで世界三大ブルーチーズと呼ばれていますが、なんとこの呼び名は日本人が勝手につけたものだそうです。海外で話題に出す時は、気をつけたほうが良さそうですね。
今回は「ブルーチーズ」について
- ブルーチーズ1切れ(10g)のカロリーと糖質
- ブルーチーズ1切れ(10g)に含まれる主な栄養成分
- ブルーチーズ1切れ(10g)を消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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目次
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ブルーチーズはどのようなチーズですか？
ブルーチーズは牛乳または羊乳を原料に、アオカビによって熟成を行うナチュラルチーズをいいます。チーズ内部にカビを繁殖させるため、空気を必要とし、圧縮したり加熱したりせず型に入れ隙間を潰さないようにカビの繁殖面をチーズ内部に確保、更に針などで穴を開けて隙間を作り製造します。ほかのチーズと比べると比較的塩辛く、そのまま食べるときは癖の無いチーズや無塩バターを混ぜることがあります。
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ブルーチーズ1切れ(10g)とカロリーと糖質は？
- カロリー：36kcal
- 糖質：0.1g
ちなみにブルーチーズ100g当たりだとカロリーは359kcalとなります。
ブルーチーズ1切れ(10g)の主な栄養成分
ブルーチーズ1切れ(10g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| カリウム | 12mg |
| カルシウム | 59mg |
| ビタミンA | 28μg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ビタミンB12 | 0.1μg |
| コレステロール | 9mg |
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ブルーチーズ1切れ(10g)のカロリーを運動で消費するには？
ブルーチーズ1切れ(10g)分のカロリーを消費するためにどれだけの運動が必要か？目安となる5つの運動方法でまとめました。
- ウォーキングだと 14分
- ジョギングだと 8分
- 水中ウォーキングだと 10分
- 水泳だと 5分
- サイクリングだと 5分
同じカテゴリーの他の食品のカロリーと糖質量まとめ
| カロリー | 糖質量 | |
| 濃厚牛乳コップ1杯(150g) | 101kcal | 7.2g |
| 牛乳コップ1杯(150g) | ||
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低脂肪牛乳コップ1杯(150g)
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スキムミルク大さじ1杯(6g)
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| 脱脂粉乳大さじ1杯(18g) | ||
| 加糖ヨーグルト1個(80g) | ||
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プレーンヨーグルト1個(80g)
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無脂肪無糖ヨーグルト1個(80g)
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プロセスチーズスライス1枚(18g)
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| 6Pチーズ1個(18g) | ||
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ヨーグルトドリンクコップ1杯(150g)
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カッテージチーズ大さじ1(15g)
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カマンベールチーズ1ホール(100g)
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クリームチーズ大さじ1(15g)
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| ゴーダチーズ1切れ(10g) | ||
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チェダーチーズ1切れ(10g)
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とろけるチーズ大さじ1(8g)
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粉チーズ(パルメザン)大さじ1(6g)
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シェーブル(やぎ)チーズ1切れ(12g)
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| ブルーチーズ1切れ(10g) | ||
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マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)
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モッツァレラチーズ1切れ(15g)
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リコッタチーズ大さじ1(16g)
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| ブルーチーズ1切れ(10g) | ||
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リコッタチーズ大さじ1(16g)
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| 卵1個殻付き(65g) | ||
| 卵白1個分(38g) | ||
| 卵黄1個分(17g) | ||
| うずら卵1個殻付き(12g) | ||
| うずら卵水煮1個(10g) |
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