紅茶はアフタヌーンティーとして飲まれているものですが、歴史ある紅茶メーカーに“ジャンナッツ”があります。皆さんも一度は目にしたことがある紅茶かと思いますが、その歴史や飲み方について着目しました。今回は、
- ジャンナッツの歴史
- ジャンナッツアールグレイはまずい?
- 紅茶の正しいいれ方・美味しい飲み方
これらのテーマについて紹介いたします。
画像引用:janat
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ジャンナッツアールグレイってどんな紅茶?
引用:janat
ジャンナッツアールグレイとは、janat(ジャンナッツ)から販売されている紅茶です。ジャンナッツはフランスのパリで誕生した紅茶専門店で、ジャンナッツ・ドレスという人物によって設立されました。
ジャンナッツの歴史は古く、創業は1872年です。エッフェル塔ができたのは1887年なので、ジャンナッツの歴史はエッフェル塔よりも長いと言われています。
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まずい?
“ジャンナッツのアールグレイはまずい”と言われることがあるようですが、これは一体なぜなのでしょうか?アールグレイは、紅茶の中でも代表的な種類です。
ベルガモットという柑橘類の香りを持ち、ストレートやミルクティーとして飲まれています。渋みは少なく、コクと香りがしっかりしたタイプの紅茶です。
まずいと言われるのは、紅茶の持つ苦味が得意ではない方による意見が多いようです。特にストレートで飲む場合は紅茶特有の苦味を感じやすいため、そのような感想を持つ方がいるのではないでしょうか。砂糖を加えたり、ミルクティーにすることで甘さやまろやかさが出るので、得意ではない方はアレンジして飲んでみるものいいかもしれません。
ジャンナッツアールグレイの飲み方
ジャンナッツの紅茶には、アールグレイ以外にもダージリンティーやオレンジティー、ノンカフェインティーなどいくつかの種類があります。その中でも一番人気のアールグレイの飲み方についてご紹介します。
- ストレート
- ミルクティー
- レモンティー
- フルーツティー
オーソドックスな飲み方はストレートやミルクティーですが、輪切りのレモンを入れてレモンティーにしたり、オンレジやグレープフルーツなどの果汁を混ぜてフルーツティーにしても美味しくいただくことができます。
フルーツティーは市販のペットボトルなどでも販売されていますが、柑橘類と合わせると爽やかんでスッキリとした味わいです。
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ジャンナッツ紅茶のいれ方
最後に、ジャンナッツの紅茶のいれ方について少し紹介します。
- カップにお湯を入れ温めておく
- 沸騰したお湯を入れ、ティーバッグを入れる
- フタをして商品に記載されている時間蒸す
ポイントは、カップも温めておくことです。こうすることで紅茶の温度が下がらず、より美味しく飲むことができます。また、抽出時間は紅茶の種類によっても様々ですが、だいたい2分30秒程度となっています。
まとめ
この記事をまとめると
- ジャンナッツアールグレイは
- まずいと感じるのは苦味が原因の可能性があるので、砂糖を入れたりミルクティーにするのがおすすめ
ジャンナッツは数ある紅茶の中でも代表的なメーカーです。ぜひ日々のティータイムに取り入れてみてください。
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