プルーンが苦手･美味しくない時の食べ方おすすめ5選｜美容効果･栄養

ドライフルーツとしてもよく、スーパーなどでプルーンはよく見かけますよね。しかし、「ねっちゃりとした食感が苦手」といったプルーンが苦手と感じる人は多いです。

プルーンが苦手で美味しくないと感じた時におすすめの食べ方はあるのでしょうか。この記事では、

以上について、詳しくご紹介していきますね。

プルーンのおすすめの食べ方や得られる効果について、詳しく知りたい方はぜひこの記事を参考にしてくださいね。

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プルーンとはどんな食べ物？

プルーンとは、バラ科サクラ属の落葉高木の西洋すももと呼ばれる果実の一種です。また、鉄分やミネラルが豊富に含まれているため、健康や美容面でも効果があります。プルーンは、タネがついたままの実を乾燥させてドライフルーツにしたものです。

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プルーンに含まれる栄養素

プルーンには、主にこのような栄養素が含まれています。

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プルーンを食べる効果

プルーンを食べるとこのような効果があります。

以上、4つの体に良い効果がありますよ。それでは、それぞれについて詳しくご紹介していきますね。

便秘解消

1つ目は便秘解消です。プルーンには、便秘の改善に効果的な水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が入っています。また、食物繊維だけでなくソルビトールも効果的です。

ソルビトールとは、グルコースを還元して得られる天然の糖アルコールです。このソルビトールには、便の水分量を増やす効果があり、これによりお通じが良くなります。

この様に、プルーンには食物繊維とソルビトールが含まれているため、便秘の改善にとても効果がありますよ。

貧血予防

2つ目は貧血予防です。プルーンには鉄分がおおよそ1.1mgが入っています。しかし、鉄は体内での吸収が良くなく、食事で取れる量は約10%です。　

そのため、毎日の鉄分を約10mgほど摂取しなければなりません。プルーンを摂取するだけでなく、3食の食事のなかで鉄をとることが大切ですよ。特に貧血になりやすい女性は、意識してとるようにしましょう。

美肌効果

3つ目は美肌効果です。プルーンには、ビタミンEが入っており抗酸化作用があります。この抗酸化作用には、しわやシミなどを防ぎ美肌効果があります。このように女性にとっても嬉しい美容効果があるので、プルーンをぜひ取り入れていきましょう。

生活習慣病予防

4つ目は生活習慣病予防です。生活習慣病を引き起こす原因の1つに活性酸素があります。活性酸素は有害物質に変わってしまい、体内の細胞を傷つける原因になりますよ。

しかし、プルーンに含まれているポリフェノールには、活性酸素を体から守る「抗酸化物質」が入っています。この抗酸化物質により生活習慣病が予防されるので、ぜひ取り入れましょう。

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プルーンは健康に良いけれど苦手&美味しくない…！

ご紹介したとおり、プルーンを食べるのはメリットが多くあります。しかし、実際にプルーンを苦手としている人は多いです。

プルーンが苦手な人は濃い味や独特の香り、食感などが原因で苦手や美味しくないと感じています。ですが、プルーンはそのまま食べるだけでなく、お菓子や飲み物など一緒に調理すると食べやすくなりますよ。

プルーンが苦手な方におすすめの食べ方を後ほどご紹介するので、ぜひお試しくださいね。

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プルーンが苦手な方におすすめの食べ方5選

プルーンが苦手な方におすすめの食べ方はこちらです。

以上について、詳しくご紹介していきますので、ぜひ苦手な方はお試しくださいね。

スムージー

1つ目はスムージーです。プルーンをスムージーにすることによって、飲みやすくなるだけでなく合わせて果物も一緒に作ることでプルーンの味が苦手な人も飲みやすくなりますよ。

ヨーグルト

2つ目はヨーグルトです。ヨーグルトのさっぱりさとプルーンの甘みは、マッチして美味しいですよ。

ジャム

3つ目はジャムです。プルーンをジャムにすることで、食パンにつけるなどの調理の幅も広がりますよ。

はちみつ漬け

4つ目ははちみつ漬けです。プルーンをはちみつ漬けにすることで、爽やかな甘酸っぱさと独特の甘みが相性抜群です。

パウンドケーキ

5つ目はパウンドケーキです。パウンドケーキは、ドライフルーツやナッツといったものと相性がとてもよくプルーンと合わせて作ると手軽に鉄分も取れますよ。

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まとめ

プルーンの食感や香りが苦手な方は、スムージーやヨーグルトといった他の食材と一緒に食べると良いですよ。

プルーンには、美容や栄養が豊富に入っているので苦手な方はぜひご紹介したおすすめの食べ方をしてみてくださいね。

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