穴子はアレルギーが出る可能性がある?赤ちゃんに食べさせてはいけない食品? |

皆さんはアナゴは好きですか？アナゴというと、食べたときになんとなく贅沢な気持ちにさせてくれるお魚ですよね。そんな素敵なお魚ですが、口にする上でアレルギーがあるのかどうか気になりませんか？今回の記事ではアナゴを食べると生じるアレルギーについて紹介していきますね。

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1 アナゴのアレルギー
2 もしアレルギーの反応が出たら？
3 まとめ

アナゴのアレルギー

アナゴは白身の魚

皆さんもご存知だと思いますがアナゴは白身の魚です。なので赤ちゃんの離乳食初期にあげても良いと言われている程、安全性が高いのです。比較的早期に食べさせても問題がないのですが、人によってはアレルギーが出てきてしまう可能性もあるのです。

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うなぎアレルギーの人は注意！

アナゴはハモやウナギなどの仲間です。うなぎでアレルギー症状が出てきた場合にはアナゴも食べるのは注意した方が良いようです。うなぎが原因ではなく使用するタレの原料や添加物、もしくは山椒によるアレルギーの可能性があるため、一概にうなぎがダメな人はアナゴも絶対にダメというように当てはまらない場合があります。

魚介アレルギー

魚介類にはパウプアルブミンというタンパク質がアレルギー症状を引き起こします。これは穴子にも含まれているので魚介アレルギーと診断された場合は、アナゴも控えたほうが良いです。

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もしアレルギーの反応が出たら？

どんな症状が出るの？

食べ物から生じるアレルギーの反応は非常に複雑であり、様々な症状があります。以下に症状がきれいにまとまった表を用意しました。

引用：miraizaidan.or.jp/allergy/anaphylaxis.html

この中では私たちが何気なく生活しているだけで生じる症状も数多くあるので、それがアレルギーだと断定しづらい点もあります。心配なのであれば病院で簡単にアレルギー検査ができるので、一度調べてもらっても良いと思います。

アレルギー反応が出てきたらどうすればいい？

穴子を食べている際にアレルギーの反応が出てしまったら、すぐに食事を止め口の中に穴子が残らないようによくすすいでください。そしてなるべく早く医師の診断を受けてください。

アレルギーの診察は何科に行くと良いの？

アレルギーの影響を疑った場合は、何科に行けばいいのか分かりづらいですよね。基本的には症状に合わせた診療科の受診を行えばよいのですが、それぞれの特徴をお伝えしますね！

耳鼻科／耳鼻咽喉科

耳鼻咽喉科は、鼻、耳、のどを専門的に診る診療科です。食べ物を食べた後に「くしゃみ・鼻みず・鼻づまり」という鼻炎症状がとくに気になる場合は、耳鼻咽喉科を受診するのがおすすめです。症状を伝えると、基本的にアレルギーの検査を受けることができます。

小児科

子どものアレルギー症状、花粉症なら小児科で診てもらうのがベストです。薬の選び方や、対応の方法、緊急時の対応も大人と異なる場合が多いので、子どもの場合は専門医に診てもらいましょう。長く診てくれているかかりつけの小児科があるなら、まずそこに相談してみましょう。

内科

内科は15歳以上の人が対象で、「ケガの治療や手術などの外科的な治療が必要ない病気のほとんど」を診療します。内科、外科という言葉ななんとも分かりづらさがありますよね。体を切ったり縫ったりせずに治してくれそうだなぁと思ったら、内科でＯＫです。風邪や体内の不調の治療などが内科の領域ですが、アレルギーの一種である花粉症も範囲内なので、内科でアレルギー症や花粉症の治療を行っている人はたくさんいます。

眼科

眼科は目とその周辺のまぶた、目の筋肉、涙に関する器官を専門的に治療します。食物アレルギーで、「目」に異常が出てきた方は眼科での受診がおすすめです。例を挙げるとしたら「目のかゆみ、充血、流涙、目やに、まぶたの腫れなど」の症状がある場合ですね。アレルギーの処方薬でステロイド点眼薬を使用する場合は、眼圧が弱くなってしまうケースもあるようです。定期的に眼科に受診し眼圧検査をおこなってチェックしてもらいながら治療していくのが良いでしょう。

アレルギー科

あまり聞き馴染みのない診療科目ですが、「重篤な場合」はアレルギー科の受診がおすすめです。文字通りアレルギー性疾患を専門的に盛る診療科なので、アレルギー専門医が常駐しているのが特徴です。クリニックの名前に「～アレルギークリニック」とあったり、診療科目に「アレルギー科」と掲げているところの多くはアレルギー専門医が診療を行っています。アレルギーや花粉症に対する治療は、「診療ガイドライン」という、治療の流れややり方のルールブックがありますので、どの診療科でも大きく変わることはありませんが、症状が重い場合などは、アレルギー専門医がいるアレルギー科を受診するという選択もあります。

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