「じゃがりこ」は長年人気のスナック菓子ですが、食べ始めるボリボリ止まらなくなってしまいますよね。じゃがりこの原料はじゃがいもですが、ダイエット中の影響や体にへの影響はあるのでしょうか？そのカロリーや添加物について着目しました。今回は、
- じゃがりこは太る？カロリーと栄養素
- じゃがりこ置き換えダイエットの効果は？
- じゃがりこに含まれる食品添加物
- ダイエット中のじゃがりこの適量は？
これらのテーマについて紹介いたします。
画像引用：カルビー株式会社
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目次
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じゃがりこは食べると太る？
引用：カルビー株式会社
じゃがりこは、カルビー株式会社が販売するジャガイモを原料としたスナック菓子です。１個50〜60gと軽量ですが、じゃがりこを食べるのは太る原因となります…！じゃがりこを食べて太る主な理由を２つ確認していきましょう。
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じゃがりこが太る理由
じゃがりこは日常的に食べていると、太る原因となります。原料はじゃがいもなので食べても影響がないのでは…？なんて考えている方は注意してください！じゃがりこの種類によってカロリーが異なるので、人気種のカロリーと栄養素について見てみましょう。
カロリーと栄養素
じゃがりの人気種類のカロリーはコチラです。皆さんが食べたことのある種類はありますか？
| サラダ | チーズ | じゃがバター | たらこバター |
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| 299kcal | 291kcal | 292kcal | 257kcal |
じゃがりこのカロリーは、そのほとんどが１個300kcalにもなるのです！内容量は50〜60gなので、量の割に高い…という印象です。
じゃがりこに含まれる栄養素ですが、脂質が多いのが特徴です。脂質量はじゃがりこサラダが14.4g、チーズとジャガバターが14.5g、たらこバターが12.5gとなっています。また、じゃがいもを原料としているため、炭水化物も多いです。
じゃがりこは油で揚げているため、脂質が多い！
依存症になりやすい
じゃがりこは依存症になりやすいことも、太る原因の一つです。あのボリボリとした食感がやみつきになり、味のバリエーションも豊富なので飽きずに食べることができてしまいます。
「じゃがりこ置き換えダイエット」はオススメしない
引用：カルビー株式会社
「じゃがりこ置き換えダイエット」という言葉があるようですが、ご飯の代わりにじゃがりこを食べるのはダイエットになっていません…！高カロリー・高脂質・高炭水化物と、太る要因が３つ揃っているお菓子です。
置き換えず、お米を食べたほうが健康にも良いです。ダイエット中の白米に抵抗がある方は、玄米に置き換えるとダイエット効果を期待することができますよ◎
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じゃがりこは体に悪い？
じゃがりこは太りやすいお菓子であることはわかりましたが、続いては「じゃがりこは体に悪い？」という疑問についてです。じゃがりこには、体に悪いものとされる食品添加物がいくつか含まれています。どんな食品添加物が体に影響を与えるのか、詳しく確認してみましょう。
じゃがりこに含まれる食品添加物
じゃがりこのパッケージに記載されている原材料名の中には、「粉末植物油脂」と「調味料」が含まれています。それぞれどんな成分で、どんな影響があるのでしょうか？
粉末植物油脂
粉末植物油脂とは植物から抽出した油脂の総称で、その中にはマーガリンやショートニングなどの加工食品が含まれています。これらは詳しく表記されませんが、油脂の「脂」に該当するものです。油脂の「油」には、オリーブ油・ごま油・コーン油などがあり、体への影響はあまりありません。
- 遺伝子組み換えの原料を使用している可能性がある
- 心臓病のリスクを高めるトランス脂肪酸を含んでいる
植物油脂に含まれるマーガリンやショートニングには、このような危険性があります。実際にどんな原料を使って加工された脂かがわからないので、原材料名を見ても確かめようがないのです。
調味料
また、じゃがりこには「調味料(アミノ酸)」という表記があります。アミノ酸は体に悪い印象はあまりありませんが、アミノ酸のうちの一つであるグルタミン酸ナトリウムという成分は、加熱すると発がん性があることがわかっています。
このように、調味料といっても化学調味料の場合は体へのリスクが大きいことが多いのです。
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ダイエット中のじゃがりこの適量は
最後に、ダイエット中にじゃがりこを食べるならどれくらいが適量？という疑問についてです。じゃがりこは１個で300kcalほどあり脂質量も高いので、ダイエット中なのであれば我慢した方が良いでしょう…！塩分量も多いため、むくみの原因にもなり得ます。高カロリー高脂質のお菓子なので、控えた方が良さそうですよ…！
まとめ
「じゃがりこは太る？カロリーや添加物は？」というテーマについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？
この記事をまとめると
- じゃがりこは製造過程で油で揚げていて、１個300kcalと高カロリー高脂質なので太る！
- じゃがりこに含まれる植物油脂には、体に悪いものが使用されている可能性がある
じゃがりこはやみつきになるほど美味しいスナック菓子ですが、カロリーや脂質・塩分量が多いことを忘れないでくださいね。お菓子には何かしたらの食品添加物が使用されていることが多いので、食べ過ぎには注意しましょう。
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