カルシウム不足を補ってくれる、理想の食べ物「チーズ」。しかし、妊娠中にはチーズは食べない方がいいとも言われています。また、チーズを原料とした「チーズ味のお菓子」であれば、妊娠中は食べられるのでしょうか?
今回の記事では、チーズ味のお菓子は妊娠中でも食べていいのか?という内容でまとめていきます。先に記事内容を一覧表にしてみました。
- 妊娠中はチーズ味のお菓子を食べられる?
- どうして妊娠中はチーズを食べてはいけないのか?
- 妊娠中でも食べられるチーズを使った食品とは?
こんな内容となっています。記事を最後まで読んで頂き、妊娠中でも安心して食べられるチーズのお菓子について、詳しくなってしまいましょう。
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目次
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妊娠中はチーズ味のお菓子を食べられる?
妊娠中はチーズは食べない方がいいと言われています。それでは、チーズを使ったお菓子は食べたらダメなのでしょうか?結論を申し上げますと、「食べられるお菓子と食べられないお菓子がある」ということです。どうやって見分ければいいのか?ちょっと詳しく解説していきます。
妊娠中に控えたほうが良いチーズの種類
まず、どうして妊婦さんがチーズを食べてはいけないのか?というと「妊娠中は免疫力が低下するから」です。チーズには「リステリア菌」という食中毒の原因になる菌が含まれています。そのため、妊娠中の免疫力が下がった人が食べてしまうと、食中毒になりやすいのです。
ちなみに、通常の成人している一般の人と比べて、妊娠中はリステリア菌の影響を20倍以上も受けやすいといわれています。とはいえ、全てのチーズを妊娠中に食べてはいけないのか?というとそうではありません。
妊娠中に食べてはいけないのは「加熱されていないナチュラルチーズのみ」です。どうしてナチュラルチーズはダメなのでしょうか?
妊婦さんがナチュラルチーズを食べるリスクとは?
妊婦さんがナチュラルチーズを食べてしまうと、前述した通り一般人よりも20倍以上も食中毒になりやすいです。そして食中毒になった場合、「流産」「死産」の危険性が非常に高まるのです。そのため、妊娠中は絶対にナチュラルチーズは食べてはいけません。
ただ、「加熱されているプロセスチーズ」であれば話は変わります。プロセスチーズなどの一度加熱されているチーズには、リステリア菌が入っていません。なので、食中毒になる危険性もないため、妊娠中でも安心して食べられます。
リステリア菌は熱に非常に弱く、一度加熱しただけで全て死滅してしまうので、加熱されたチーズには、リステリア菌は残っていないのです。妊娠されている方は、チーズを食べる場合「加熱されているか否か」を必ず確認して食べることが重要になります。
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妊婦さんでも食べられる?食べられない?
では、ここからは具体的な「チーズを使った食材」を挙げ、妊婦さんでも食べられるかどうか?を解説していきます。
チーズパウダー
まずは「チーズパウダー」からです。スナック菓子などにふりかけて使われるチーズパウダーですが、恐らく殆どの場合食べることが出来るでしょう。ただ、パウダーの種類によっては「ナチュラルチーズ」を使ったパウダーもあります。
その場合「加熱されている」という表記がある物だけを食べるようにしてください。表記がない物は、食中毒になる可能性もあります。
チーズかまぼこ
次に「チーズかまぼこ」です。チーズかまぼこには多くのチーズが使われています。しかし、チーズかまぼこを作る過程で必ず加熱されているので、リステリア菌は残っていません。妊婦さんでも安心して食べることが出来るでしょう。小腹がすいた時の栄養補給にも、チーズかまぼこはぴったりです。
ティラミス
そして「ティラミス」です。ティラミスは妊婦さんは食べない方がいいです。ティラミスの原材料には、ナチュラルチーズである「マスカルポーネ」が使われています。そしてマスカルポーネは生の状態で使われるのが一般的。そのため、ティラミスを食べると妊婦さんは食中毒リスクが高いと言えるでしょう。
ただ、あまりないですが、「加熱済み」の記載があるティラミスであれば、食べても問題ないかもしれません。
コンビニのサンドイッチ
最後に「コンビニのサンドイッチ」です。サンドイッチにも高確率でチーズが使われています。サンドイッチの場合は、どんな種類のチーズが入っているのか?を確認するのが大切です。スライスチーズなどのプロセスチーズしか使われていないのであれば、食べても問題ありません。
しかし、ナチュラルチーズが使われている高級なサンドイッチなどは食べてはダメです。必ずサンドイッチのパッケージには使われているチーズの種類が記載されています。内容物をよく見て、購入するようにしましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか?今回は「チーズを使ったお菓子は妊娠中に食べてはいけないのか?」ということを詳しく解説してきました。最後に記事内容を振り返ってみます。
この記事をまとめると
- 妊娠中はナチュラルチーズを食べてはダメ
- 妊娠中は食中毒になりやすく、流産の危険性も高い
- 加熱されているチーズを使ったお菓子であれば食べても問題ない
こんな内容となっていました。妊婦さんやこれから妊活をされる予定のある方は、普段食べる物により一層気を付けて、体に負担がかからないよう気を付けていきましょう。
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