昨今の家飲みブームで、炭酸水を沢山買われている人も多いのではないでしょうか？そんな炭酸水には、通常の「炭酸水」と「トニックウォーター」があることをご存知ですか？今回の記事では、炭酸水とトニックウォーターはどう違うのか？ということをまとめて解説していきます。
先に記事内容を一覧にしてみました。
- トニックウォーターと炭酸水の違いとは？
- トニックウォーターや炭酸水の成分とは？
- トニックウォーターと炭酸水は代替し合えるのか？
こんな内容です。この記事を最後まで読んで頂くことで、トニックウォーターと炭酸水の違いを一気に理解することが出来るでしょう。
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目次
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トニックウォーターと炭酸水に違いはある？
トニックウォーターと炭酸水は非常に似ているものですが、多少異なります。炭酸水には味も香りもありませんが、トニックウォーターには味と香りがあるのです。もちろん、それ以外にも違いがあるので、次項でもうちょっと詳しく特徴などをまとめていきましょう。
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トニックウォーターとは？
トニックウォーターとは「通常の炭酸水に香料や柑橘類のエキスなどを加えた飲み物」です。どんな特徴があるのでしょうか？
特徴
トニックウォーターの最大の特徴は、フルーツの香りや甘みが付けられ炭酸飲料だということです。ただ、一般の炭酸ジュースとは異なり、ほんのり香る程度だということを知っておきましょう。トニックウォーターは、そのままで十分に飲むことが出来る炭酸水で、中には「特有の苦み」を感じる物もあります。
というのも、トニックウォーターは「保健飲料」として作られたのが始まりで、その当時は「キニーネ」と呼ばれるマラリアに効果のある成分が入っていました。このキニーネ特有の苦みが、トニックウォーターの元祖であり基本なのです。
キニーネとは南米原産の「キナ」と呼ばれる樹木に含まれる有機化合物で、マラリアに効果がある成分だと言われていました。そのため、キニーネが含まれるトニックウォーターにもマラリアに効果があると言い伝えられてきたのです。
原料
トニックウォーターの原材料は様々です。昔ながらの「キニーネ」をわざわざ閉じ込めた物もありますが、キニーネは中々手に入らない材料なので、今ではハーブや柑橘類のエキスを微量加えて味付けしてあります。炭酸水にこれらの成分を加えた物が、トニックウォーターと呼ばれるものです。
使い道
トニックウォーターの主な使い道としては、以下のようなカクテルがあります。
- ジントニック
- カンパリトニック
- スプモーニ
こんな感じで、柑橘フルーツをベースにしたスッキリカクテルに使われるのが、トニックウォーターです。
カロリー
トニックウォーターには「味」も「香り」もあるので、カロリーはあります。100mlあたりに40kcalが含まれているので、100％オレンジジュース並みのカロリーが含まれています。結構な量のカロリーが含まれるのが、トニックウォーターの特徴です。
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炭酸水とは？
一方の炭酸水とは「水に炭酸ガスを混ぜただけの飲み物」になります。では、特徴などを詳しく見ていきましょう。
特徴
炭酸水は水に炭酸ガスを注入しただけの物なので、味も香りも一切ありません。トニックウォーターと比べて、美味しさを感じることはないでしょう。ただ、普通に水を飲む感覚で楽しみやすい飲料水です。
原料
炭酸水の原料は前述している通り「水」と「炭酸水」です。トニックウォーターのように、ハーブや柑橘類のエキスが入れられることはありません。
使い道
炭酸水の使い道は様々です。一例を挙げてみましょう。
- 炭酸ドリンクを作るのに使う
- チューハイを作るのに使う
- 掃除に使う
- 魚のぬめり取りに使う
- 洗顔やシャンプー時に使う
このように、様々な方法で活用できるのが炭酸水だというわけです。トニックウォーターと完全に違うところは「飲むだけじゃなくて、掃除や美容対策としても活用できる飲料水だ」ということでしょう。シャンプーの時にも使えるというのは、かなり変わっています。
効果
炭酸水を飲むと、以下のような効果があるとされています。
- 疲労回復
- 整腸作用
- 肩こり改善
人間の体は疲れてくると「水素イオン」という物質が溜まりますが、炭酸水が胃腸を刺激することで、この水素イオンを体外に排出しやすくしてくれるのです。また、胃腸の刺激により、便秘改善などの効果もあるでしょう。
さらには、二酸化炭素の血中濃度が高まるので、炭酸水を飲むと全身の血流が良くなるともされています。
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トニックウォーターと炭酸水は代用できる？
トニックウォーターと炭酸水はある程度であれば代用可能です。ただ、トニックウォーターの飲み物に炭酸水を使うと、味がライトになってしまいますし、トニックウォーターを掃除や美容用には使えないので注意しましょう。ある程度は代用できます。
まとめ
いかがでしたでしょうか？今回は「トニックウォーターと炭酸水は違うのか？」ということについて以下のような事を解説してきました。
この記事をまとめると
- トニックウォーターと炭酸水は成分や特徴が異なる
- 炭酸水は飲むだけではなく、掃除や美容成分としても活用できる
- トニックウォーターと炭酸水はある程度代用できる
こんな内容でした。早速あなたもトニックウォーターと炭酸水を購入して、飲み比べてみてはいかがでしょうか？
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