ツナマヨはおにぎりやトースト、サラダなどに使える料理ですが、作り置きとして冷凍保存することができます。その保存方法や賞味期限について着目しました。今回は、
- ツナマヨの作り置きの日持ち
- ツナマヨは冷凍できる?
- ツナマヨおにぎり・トーストの保存方法
これらのテーマについて紹介いたします。
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目次
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ツナマヨの作り置きの日持ちは?
ツナマヨは名前の通り、ツナをマヨネーズで和えた料理ですが、作り置きとして保存したい場合どのくらい日持ちするのでしょうか?おにぎりやトーストに便利なツナマヨは、冷蔵庫保存が必須です。
ツナマヨは冷蔵庫で2〜3日保存可能
ツナマヨは冷蔵庫で2〜3日日持ちしますが、常温だとマヨネーズが傷みやすいです。暖かい時期は腐ってしまうこともあるので、すぐに食べない時は冷凍保存もオススメです。
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ツナマヨは冷凍できる?
主におにぎりに使うことの多いツナマヨですが、冷凍保存することができます◎ マヨネーズは冷凍できないのでは?と思うかもしれませんが、そのまま保存でき、解凍すれば美味しく食べることができるのです。
おにぎりのまま冷凍したり、ツナマヨそのものだけを冷凍することができるので、作り置きに便利です。
ツナマヨおにぎりの冷蔵保存方法
ツナマヨおにぎりの冷凍方法は、 販売されている時の小包装から開けず、密閉袋に入れて冷凍 します。密閉袋に入れることで乾燥を防ぎ、お米をできるだけ良い状態で冷凍することができます。
手作りのツナマヨおにぎりであれば、ラップに包んだ状態で冷凍します。食べる時は、電子レンジの解凍機能を使えばOKです。
ツナマヨトーストも冷凍できる
ツナマヨはトーストにしても美味しいですが、パンにのせた状態でそのまま冷凍することもできます。ラップに包んでジップロックなどの密閉袋に入れましょう。解凍する時は、凍ったままトースターで焼くことができます◎
ツナマヨトーストのまま冷凍OK!
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冷凍ツナマヨの賞味期限はどのくらい?
冷凍したツナマヨは、約2週間保存することができます 。長期保存できるので、作り置きとして重宝します。ちなみに、ツナマヨおにぎりの日持ちは、常温や冷蔵での1日となります。特に、夏場は暖かいので要注意です。
また、コンビニのおにぎりは購入後すぐ食べることを想定しているため、消費期限(または賞味期限)はその日中に設定されていることが多いです。
ですが、冷凍保存すれば2週間ほど日持ちするため、 1個100円セールなどお買い得の日に買いだめして冷凍する 方もいるようです。
ツナマヨおにぎりを冷凍保存する場合、海苔はどうするの?と疑問に思うかもしれません。
海苔はどうする?
コンビニおにぎりの特徴として“パリパリの海苔”がありますが、 海苔も気にせず一緒に冷凍してOK です。乾燥した海苔や、おにぎりに付いていてしっとりしたタイプの海苔などがありますが、どの海苔もそのまま一緒に冷凍しましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- ツナマヨの作り置きの日持ちは、冷蔵庫で2〜3日
- 冷凍保存すれば2週間ほど日持ちする
- ツナマヨおにぎり・トーストはどちらもそのまま冷凍OK!
- おにぎりの解凍は電子レンジ、トーストはそのままトースターでOK
ツナマヨは冷凍保存すれば、そのままの状態でも、おにぎりやトーストの状態でも2週間は日持ちさせることができます。作り置きとして便利なので、料理の時短に活かしてみてください。
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