ビタミン様物質の一つであるリポ酸。普段あまり聞きなれない栄養素ですが、身体の老化を予防する働きがあり健康維持に欠かせない栄養素です。
リポ酸の働きや含まれる食材をご紹介します。
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リポ酸の働き・効果
リポ酸はビタミンB1と共に糖質の代謝に関与し、糖質をエネルギーに変える働きを担っています。
また、身体の老化を防ぐ抗酸化作用も持っているためビタミンCやEが不足したときに抗酸化作用を補う働きもあります。
リポ酸が含まれる食材
レバーやほうれん草、トマトなどに含まれています。
10種類もあるビタミン様物質
ビタミン様物質は他にも色々あるので一緒に見てみましょう
- ユビキノン(別名：コエンザイムQ10,ビタミンQ)
- コリン
- ビタミンP
- イノシトール
- パラアミノ安息香酸(別名：ビタミンBx)
- ビタミンU
- リポ酸
- オロット酸(別名：ビタミンB13）
- カルニチン(別名：ビタミンBt)
まとめ
リポ酸は身体の老化を防ぐ働きのある栄養素です。身体の老化が防がれることで血管も若々しく保たれるため生活習慣病の予防にも効果的です。
普段の食事で不足することはありませんが、バランスの良い食生活を送りましょう。
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