オロット酸(ビタミンB13)はどんな栄養素?働き・多く含む食べ物とは?

オロット酸は別名ビタミンB13とも呼ばれます。オロット酸は聞いたことが無い方も多いかと思いますが、生活習慣病予防に役立つ栄養素です。

どのような働きがあるのかをご紹介します。

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オロット酸の働き

脂肪肝予防に働き、生活習慣病予防に効果的です。摂りすぎはかえって脂肪肝を発症するといわれていますので注意が必要です。

オロット酸が含まれる食材

オロット酸は根菜、小麦胚芽、ビール酵母などに含まれます。

10種類もあるビタミン様物質

ビタミン様物質は他にも色々あるので一緒に見てみましょう

まとめ

オロット酸はバランスの良い食生活を送っていたら不足することはありません。摂りすぎると脂肪肝を発症させるといわれていますので摂りすぎには注意しましょう。

適量を取って脂肪肝の予防に役立てることができると良いですね。

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