全粒粉大さじ1(9g)・1カップ(100g)のカロリーと糖質は?栄養成分も解説!

お菓子などに含まれている全粒粉。麺類やパンなどにも使用されているのを見かけることが多くなりましたね。

今回は全粒粉について

  • 全粒粉のカロリーと糖質
  • 全粒粉に含まれる主な栄養成分
  • 全粒粉大さじ1(9g)を消費するための運動量

をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。

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全粒粉はどんな食材?

全粒粉は小麦の粒をそのまま挽いて作った穀粉のことをいいます。通常小麦は表皮および胚芽の部分を除いて穀粉を作りますが全粒粉はそれらを含むため、食物繊維やマグネシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンを多く含みます。色は真っ白ではなく少し黄みがかったクリーム色をしています。パンやビスケット、シリアル食品等に利用されています。全粒粉はグルテン量が少ないため、ふっくらとしたパンにならないのが特徴的です。

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全粒粉大さじ1(9g)のカロリーと糖質は?

  • カロリー:31kcal
  • 糖質:5.1g

ちなみに全粒粉1カップ(100g)あたりだとカロリーは338kcalとなります。

全粒粉大さじ1(9g)の主な栄養成分

栄養

全粒粉大さじ1(9g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。

塩分 0.0g
たんぱく質 1.2g
脂質 0.3g
炭水化物 6.1g
食物繊維 1.0g
カリウム 30㎎

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全粒粉大さじ1(9g)を消費するための運動量

全粒粉大さじ1(9g)のカロリー 31kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。

  • ウォーキングだと 12分
  • ジョギングだと 7分
  • 水中ウォーキングだと 9分
  • 水泳だと 4分
  • サイクリングだと 4分

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