ヨックモッククッキーの賞味期限はどれくらい?家でも作れる?

「濃厚なバターが病みつきになる！」と評判の高いヨックモックのクッキーは、お土産やプレゼントとして非常に人気が高いですよね。高級感あふれる箱に詰められたクッキーは、食べる前からワクワクさせてくれます。

そんなヨックモックのクッキーですが、お土産品としてもらうことが多いかと思います。そこで気になるのが、ヨックモックのクッキーの賞味期限ではないでしょうか。実は、ヨックモックのクッキーは他のクッキーに比べて賞味期限が短いようです。

ということで今回の記事では、ヨックモックのクッキーの賞味期限について詳しく解説をします！「お土産やギフトとしてヨックモックのクッキーをもらった！」そんな方は必見の内容になっています。

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ヨックモックとは？

そもそもヨックモックとは、どのような企業なのでしょうか？ヨックモックとは、東京都港区南青山に本店を置く洋菓子の製造・販売を手掛ける企業のようです。ここでは、ヨックモックという企業について詳しく解説をします。

YOKUMOKUってなに？

「YOKUMOKU」のというブランド名の由来は、スウェーデンの小さな町「JOKKOKK」からうまれたようです。創業者の藤縄則一氏は、世界中を旅している途中にヨックモックという町にたどり着き、その地で洋菓子について学び「ヨックモック」という洋菓子ブランドを作り上げたそうです。

どんなお菓子が人気なの？

ヨックモックの1番の人気商品は「シガール」と呼ばれる葉巻状のクッキーです。シガールは、ヨックモックが設立した年にうまれ、今や年間生産数1億1500万本を超えるロングセラーとなっています。また、シガールの他にもロールケーキやクッキーなども人気が高く、お土産やギフトとして購入される方が多いようです。

バターの量が多く、病みつきになる

ヨックモッククッキーの人気の秘訣は「濃厚だけど、口溶けの良いこだわりのバター」にあります。ヨックモッククッキーには、こだわりの素材が使われています。特にバターにはこだわりがあるようで、北海道うまれの風味のいいバターをたっぷり使っているそうです。

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ヨックモッククッキーの賞味期限は？

ヨックモッククッキーの賞味期限はどのくらいなのでしょうか？ここでは、ヨックモッククッキーの賞味期限についてご紹介します。「腐らして食べれなかった…。」そうならないためにも、ここで確認しておきましょう！

賞味期限はこれくらい

ヨックモックのクッキーの賞味期限は「袋入り・缶入り」で異なります。袋入りの場合「製造日から60日」とされています。一方で、缶入りの場合「製造日から120日」です。

いずれもそれなりに日持ちするので、お土産にはピッタリですね！

保存方法は？

ヨックモッククッキーは、バターが多く使われているので保存方法が重要になります。ヨックモッククッキーを保存する際のポイントについて下記にまとめました。

・直射日光の当たる場所で保存しない

・冷暗所や冷蔵庫などで保存する

・水気の多い場所で保存しない

お土産やギフトとして人にあげる際には、上記の注意点を伝えてあげてくださいね。

どこで手に入る？

ヨックモッククッキーを購入する方法は3つあります。

①YOKU MOKUの店舗で購入する

②YOKU MOKUの公式通販サイトで購入する

③Amazonや楽天などから購入する

YOKU MOKUの公式通販サイトで購入した場合、対象商品であれば送料無料でお届けしてもらえるようです。お祝いやご挨拶、お礼、季節のギフトとしてそのまま送ることができますよ。

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ヨックモックのクッキーは自宅でも作れる？

ヨックモックのクッキーは、自宅でも作ることができるのでしょうか？ヨックモックと完全に同じ味を再現するのは難しいですが、同じ材料を使ってクッキーを作ることはできます。ここでは、ヨックモックのようなクッキーを自宅で作る方法についてご紹介します。

材料

ヨックモックのクッキーを作るのに必要な材料は下記の通りです。

・バター

・砂糖

・卵黄

・アーモンドパウダー

・薄力粉

・塩

・ザラメ糖

・強力粉

作り方手順

①バター、卵黄を常温にもどす

②ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる

③粉糖、塩を加えてムラがなくなるまで混ぜる

④卵黄を入れて均一に混ぜる

⑤アーモンドパウダーを加え、ムラなく混ぜる

⑥薄力粉を混ぜたら、生地を冷蔵庫に入れて2時間休ませる

⑦休ませた生地をクッキー型に整形して、ザラメ糖をまぶす

⑧オーブンに入れ、170℃にして15分焼く

⑨こんがりと焼き色がついたら完成

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まとめ

今回の記事では「ヨックモッククッキーの賞味期限はどれくらい？家でも作れる？」について解説をしました。

最後にもう一度、本記事の要点を振り返っておきましょう。