ヨーグルトは消化にいい食べ物?悪い食べ物?消化にかかる時間は?

胃腸の調子が悪いと感じたら消化の良い食べ物を選ぶ方が多いですね。手軽に食べられてコンビニでも手に入る食べ物といえばヨーグルトです。

ヨーグルトは消化に良い食べ物なのか、悪い食べ物なのか知りたい方も多いでしょう。そこで、今回は

  • ヨーグルトは消化にいい?悪い?
  • 消化にいい食べ物は?
  • 結局ヨーグルトは胃腸に悪いの?

についてご紹介します。

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ヨーグルトは消化にいい?悪い?

ヨーグルトを食べることで便秘解消になるなど、健康面でも効果が期待できます。ヨーグルトは胃腸の調子が悪い時に食べても大丈夫なのでしょうか。

ヨーグルトは消化が良いのか、悪いのかご紹介します。

乳糖の影響

ヨーグルトに含まれる乳糖は乳製品に含まれる糖分のことです。この乳糖を分解する酵素をラクターゼと言いますが、年齢を重ねるごとに減少していきます。

ヨーグルトを食べるとラクターゼが不足し乳糖を分解しきれずに、消化不良を起こすこともあります。

軽い下痢になることもあり、乳糖のおかげで便秘が改善したと勘違いする方もいますが、実は乳糖が分解できずに胃腸に負担がかかっている場合もあります。

消化にかかる時間は?

胃の中に食べ物が入ると胃液と混ざってお粥状になります。胃腸に優しい消化の良い食べ物は胃に食べ物が滞在する時間が短いです。

脂肪分が多い食べ物が消化するのには4時間~5時間かかります。ですが、平均だと2時間~3時間かかります。

ヨーグルトは油分が多い訳ではないので2時間以内には消化します。

消化にいい食べ物は?

胃腸の調子が悪い時に消化の良い食べ物を選ぶ方も多いでしょう。消化の良い食べ物といえば「おかゆ」や「うどん」ですね。

それ以外にも消化の良い食べ物があります。「おかゆ」や「うどん」以外にもあれば胃腸の調子が悪い時に食のレパートリーも増えます。

おかゆやうどん

胃腸に優しい消化の良い食べ物といえば「おかゆ」と「うどん」です。ご飯じたいが消化に良く、さらに水分をたっぷりで作るおかゆは胃に負担をかけずに食べることができます。

水と米だけで作ることもでき、また梅干しや卵などと合わせて美味しいですね。うどんは自宅でも作ることができますし、胃腸の調子が悪く外食をしなければいけない時にもおすすめです。

茹で加減を調整することで消化も良くなり、温かいうどんは胃を温めてくれます。

脂肪の少ない肉・魚

消化に優しい食べ物は脂肪の少ない肉や魚です。

  • ささみ
  • 鶏むね肉
  • 白身魚

ささみや鳥の胸肉、白身魚はあっさり食べることができ、動物性たんぱく質は消化にも良いです。

ささみや鶏むね肉はおかゆやうどんのトッピングとしてもおすすめで、ガッツリご飯は食べたくないけど、食欲がある時にプラスして食べるとお腹もいっぱいになり、胃腸にも優しいです。

繊維質ではない野菜

胃腸が疲れている時に野菜は食べられるのかな?と思う方も多いです。消化の良い野菜は食物繊維が少ない野菜です。

  • 白菜
  • ほうれん草
  • かぼちゃ
  • 大根
  • ニンジン
  • じゃがいも

胃腸の調子が悪い時には食物繊維の少ない野菜を選び焼いて食べるよりも煮込んで食べることで更に胃腸に優しい状態で食べることができます。

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結局ヨーグルトは胃腸に悪いの?

ヨーグルトは結局の所、胃腸に悪いのか?気になりますね。ヨーグルトはコンビニでも手に入るので、急に胃腸の調子が悪くなった時に直ぐに購入できます。

腸活には効果が期待できますが、胃にはどうなのでしょうか。

ヨーグルトは腸活におすすめ

ヨーグルトなど乳製品には胃酸を中和し刺激を和らげる、整腸作用などに効果があります。ストレスで胃酸の分泌が増えることがありますが、ストレスが原因の胃の不調ならヨーグルトがおすすめです。

食欲がない時でも食べることができ、整腸作用もあるので胃腸の調子が悪い時にも食べることができます。

ですが、ラクターゼが不足し乳糖を分解できず消化不良や軽い下痢を起こすこともあります。

効果的な食べ方は?

ヨーグルトを効果的に食べたいのならどのように食べればよいか知っていますか?ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は生きたまま腸に届くことで整腸作用が期待できます。

ビフィズス菌は胃酸に弱いので空腹時を避けることで効果的に腸へ届けることができます。

腸が最も活発に活動するのが起床から15~19時間後と言われています。就職後にヨーグルトを食べることで寝ている間に乳酸菌、ビフィズス菌などが腸の運動を活発化させます。

寝る前に食べると睡眠の質を下げると言われています。就寝の2~3時間まで迄に食べると効率が良いです。

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まとめ

「ヨーグルトは消化のいい食べ物?悪い食べ物?消化にかかる時間」についてご紹介しました。

この記事をまとめると

  • ラクターゼが不足し乳糖を分解できず消化不良や軽い下痢を起こすこともある
  • 消化に良いのは「おかゆ、うどん」「脂肪の少ない肉・魚」「繊維質ではない野菜」など
  • ヨーグルトなど乳製品には胃酸を中和し刺激を和らげる効果が期待できる

胃腸の調子が悪い時は消化に良いものを食べましょう。消化が良い食べ物でも味付けが濃い、油っこい、冷たい食べ物も胃に負担をかけます。

胃腸に優しい食べ物はコンビニでも購入できるので忙しい時でも胃腸の調子が悪い時でも食事のケアができます。

ヨーグルトは腸活にも良いので、効果的な食べ方をすることでより良い影響が期待できます。

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