よっちゃんイカの赤と白の違い!味はまずい?値段・成分・体に悪い?

よっちゃんイカに赤色と白色があるの知っていますか?はたしてその二つの違いは何のでしょうか?味でしょうか?それとも値段、いやいや成分かも、色の違いによって体に悪影響があるのではと気になります。そこで今回は

  • よっちゃんイカとは
  • よっちゃんイカの赤と白の違いは?
  • よっちゃんイカは体に悪い?
  • 妊娠中(妊婦)でもよっちゃんイカは食べられるの?
について紹介します。

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よっちゃんイカとは

よっちゃん食品工業株式会社が1977年に発売した駄菓子です。全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアで購入できます。

どんな味?まずい?美味しい?

気になる味は、酸味、口いっぱいに酢酸がひろがります。酢が苦手な方には、きついかもしれません。でも至って味は、シンプルな酢漬けされたイカです。

原材料はイカじゃない?

ところで「よっちゃんイカのイカは、イカじゃない?」と噂を聞いたことがありますか?パッケージ裏に表記されている原材料を見てみましょう!

  • 原材料:いか、醸造酢、魚肉、でん粉、食塩、醗酵調味料、砂糖、植物たんぱく質植物油、脂、還元水あめ、たん白加水分解物、デキストリン/ソルビット、調味料、着色料(カラメル、黄4、赤102)甘味料(ステビア)(一部にいか、小麦、大豆、ゼラチンを含む)

となります。原材料の先頭にイカと明記されています。イカとすり身にした魚に醸造酢他の材料を加えシート状に加工したものをたべやすくカットしたのがよっちゃんイカです。

名前の由来

そして、パッケージの裏をみたら、とうぜん表も…!気がつきましたか?「カットよっちゃん」と表記されています。実は、パッケージ表記の名前が正式な商品名称なのです。

では、イカのような三角帽子をかぶっているキャラクターが、よっちゃんなのでしょうか? いえいえ。キャラクター自体には、名前はありません。「よっちゃん食品工業株式会社」の創業者であり、現会長の金井芳雄(かないよしお)氏の幼いころのニックネーム、つまりよっちゃんという愛称から命名されたのです。

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よっちゃんイカの白と赤の違いは?

よっちゃんイカには白と赤があります。それぞれに違いが2つあります。

何故よっちゃんイカは赤いの?

まずつくり工程の違い!赤は酢漬けに対して、白は酸味を加えています。また、白には合成着色料と保存料が入っていません。

よっちゃんイカの赤は、三杯酢に着色料を含まれていることで赤が際立すぎ、懸念されがちですが、使用されている食品添加物は、身体への影響はほとんどありません。安心してください。

MEMO
よっちゃんイカの白は、昨今の健康志向ニーズに応えて平成4年に発売されました。

値段は違う?

製法の違いで値段も変わるのかと心配しがちですが、赤も白も同じ価格で店頭に並んでいます。

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よっちゃんイカは、体に悪い?

結論を先にいうと、適量であれば、健康被害にはおよびません。

腹痛・下痢

但し、美味しいからといって食べ過ぎると、消化不良をおこし腹痛、下痢の原因になります。

また、未発達の子供や免疫力が低下している方などが、必要以上に口にした場合、ごくまれに身体に影響を及ぼす可能性もあるので注意ください。

ダイエット中は太る?

ダイエットおやつにおススメなのは、よっちゃんイカのしろです。しろはあかに比べて噛み応えがあります。咀嚼行為は、カロリー消費が大きいため痩せやすく太りにくい体になります。

また、原材料のなかに、ソルビットがあります。ソルビットは、カロリー控え目、しかも少量で十分な甘みを楽しめるダイエット甘味料です。

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妊娠中(妊婦)でもよっちゃんイカは食べれる?

酢は、妊婦さんにおススメの食材です。妊婦さんは、油断すると塩分摂取過多になり「妊婦高血圧症候群」という病気になりがちです。

酢を口にすることで血圧を下げる効果が期待できる上、胃腸を刺激し活性化することで便秘解消効果に優れています。小腹がすいたとき、よっちゃんイカは食べてみてください。但し食べ過ぎ注意です。

まとめ

「よっちゃんイカの原材料によって身体に及ぼす影響」について紹介しました。いかがでしたでしょうか。

この記事をまとめると

  • よっちゃんイカには、「カットよっちゃん」という正式名称があり、創業者の金井芳雄氏の愛称である。
  • 原材料には、イカが入っており、あかとしろの違いは、着色料と保存料の有無による。
  • 使用されている食品添加物は、身体への大きな影響はないが、必要以上に摂取すると健康被害に及ぶこともある。

長年愛されているよっちゃんイカなので、みんなで楽しくたべましょう。

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