スーパーの野菜コーナーを見てみるとなんだか値段が高くなったなと感じることがありますよね。外国の友人から聞いたところ日本の野菜は高すぎてなかなか購入することができないイメージがあると言われました。
ですが野菜は体の健康を保つためになくてはならないものですし、毎日の食卓で使いたいですよね。そんな人におすすめなのが「野菜1日これ一本」が代表的な野菜ジュースです。
野菜1日これ一本は一本飲むだけで、1日で体に必要な野菜から摂れる栄養素を全て取ることができるというとても優秀なジュースです。しかし野菜1日これ一本は味が美味しくないというコメントが多い商品でもあります。
今回の記事では野菜1日これ一本とはどのような野菜ジュースなのか、本当にまずいのか、野菜1日これ一本を効率的に摂取する方法について解説していきたいと思います。
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目次
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野菜1日これ一本とは?
カゴメから発売されている野菜ジュース
野菜一日これ一本とは株式会社カゴメから発売されている非常に有名な野菜ジュースです。添加物を加えず350g分の野菜を使用しているというところがポイントですね。最近では糖質制限の流れに乗って野菜一日これ一本Lightという糖質50%オフの野菜ジュースも出ているようです。
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野菜一日これ一本はまずいの?
「野菜一日これ一本」ってのを飲んだんだけどさ。
— ファイ (@banbabanba) July 24, 2009
。。。マジまずい(ぁ
まぁ、こんな少量で一日分の栄養が補えるなら。。。しょうがないか。
野菜一日これ一本って想像より数段まずいな
— ぐらんご (@withdori5) September 23, 2017
今度からまた野菜生活にしよ…
Twitterで調べてみたところ野菜1日これ一本についての口コミがたくさん見られました。その中でもやはり「まずい」「おいしくない」といった声もちらほら見つけることができました。
ただこのようなネガティブなコメントのほかにも、野菜1日これ一本に対する肯定的なコメントもたくさん見つかりました。
カゴメの「野菜一日これ一本」っていう野菜ジュースが美味しすぎて毎日飲まないと死ぬ。周りは「まずい」とかこれ「野菜濃すぎるだろう」とか言うけど、私はおかしいのでしょうか(`・ω・´;)
— 六合ダイスケ (@rokugou) November 2, 2009
「一日分の野菜」とか「野菜一日これ一本」とかの「まずい!もう一杯!」感が好きです。
— KIMURA Yasuhiro (@tuba_kim) July 29, 2010
野菜1日これ一本は他の同じような野菜ジュースに比べてかなり濃厚な味わいになっています。果物が含まれていない分、トマトやんにんじんなどの野菜感はすごく強いためそんな野菜感が苦手な人にとってはまずいと感じてしまうようです。
ただ糖質や栄養面で見ても野菜1日これ一本は他の野菜ジュースに比べても優秀で、低糖質高栄養を実現しています。味については賛否両論あるので結論としては「人による」といえますね。
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野菜ジュースのメリット!
中野中には野菜ジュースは栄養が壊されているから意味がないと思っていらっしゃる方も少なくないはずです。ですが野菜ジュースにすることでより吸収率がアップする栄養価もあるのです!
次の項目では野菜ジュースを飲むことによるメリットについて解説していきたいと思います。
ジュースに加工することで吸収率がアップする!
株式会社カゴメのホームページのQ&Aを見てみると野菜ジュースに対しての様々な回答がされています。
その中でジュースにすると野菜の栄養はなくなってしまうの?という質問に対して、「減少する栄養素もありますが、すべての栄養素がなくなるわけではありません。リコピンやカロテンのように生の野菜から取るよりも野菜ジュースなどの加工品で取る方が吸収率の良い栄養素もあります。」という風に記載されていました。
生の野菜を食べるよりも吸収率が高くなるリコピンやカロテンは、強い抗酸化作用を持つ素晴らしい栄養素なので、積極的に摂りたい栄養素でもありますね。
手軽にいつでも野菜を摂取できる
野菜ジュースの素晴らしさは「手軽さ」ですね。野菜を食べるとなると切ったり茹でたりなどの調理をしなければなりません。またそれほど多くの野菜をバランスよく食べるというのもかなり難しくなってきます。
その点、野菜ジュースは350gの野菜をバランスよく含んでいますし、コップに注いで飲むだけなのでとても簡単です。もちろん野菜ジュース意外にも普通の食事をするわけですから、生の野菜で食べるよりも栄養素の偏りを防ぐことができそうです。
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野菜一日これ一本を効率的に飲むには
朝食の時に飲むのがオススメ
野菜一日これ一本の効果を効率的に体に取り入れるには「朝食の時」に飲むようにしましょう。朝は胃に食べ物がない状態なので、より口にしたものを吸収しやすいと言われています。むしろこのような空腹の時に血糖値を急激に上下させてしまう食べ物を先に食べてしまうと、必要以上のインスリンが体中に分泌されることになります。
インスリンは血糖が少ない状態で分泌されると、今度は脂肪を蓄えようとしてしまいます。血糖値の急激な上下は肥満に繋がるというのはこのようなことが原因として起こっています。まずは野菜ジュースから飲むようにしてから食事をする習慣をつければ血糖値の急上昇を防ぐことで痩せやすい体づくりができますよ。
おやつの代わりに飲む
ダイエット中や健康的な体作りを行う際にも、やはりお腹が空きますよね。そんな時におやつの代わりに野菜ジュースを飲むようにすれば余分な糖質やカロリー、脂質などを摂取してしまうのを抑えることができます。
野菜一日これ一本などの野菜ジュースにもある程度の糖質は含まれているので、空腹をしっかり抑えることができますよ。
風邪気味の時に飲む
風邪などで体調が悪い時はどうしても食欲が出ませんよね。そういった時に栄養があるからといって、生の野菜を食べろと言われてもかなりきついですよね。このような場合は野菜ジュースであれば無理せずに飲むことができますね。
ジュースであれば体調が悪い時でも飲みやすいですし、それに加えておかゆなどの消化に良い食べ物を一緒に食べれば体を修復するのに必要なエネルギーや栄養素を補うことができます。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- 野菜1日これ一本は良いコメントもあればまずいというコメントもある
- このようにコメントが別れるのは人によって受け取り方が違うから
- 他の野菜ジュースに比べて果物が入っていない分、栄養価が高い
- おやつ代わりに飲んだり風邪気味の時に飲むと効果的
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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