あなたは「焼きうどん」がお好きでしょうか？焼うどんとは、福岡県北九州市が発祥の食べ物だと言われています。そんな濃厚ソースが美味しい焼うどんには、どんなおかずを合わせて食べればいいのでしょうか？今回は焼うどんと一緒に食べたいものをご紹介していきます。
先に記事の一覧を見ていきましょう。
- 焼きうどんに合うスープとは？
- 焼きうどんに合うおかずとは？
- 焼きうどんを子供向けにアレンジすると？
こんな内容となっています。この記事を最後まで読んで、焼うどんに合うおかずを全て理解していきましょう。
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目次
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焼きうどんに合うスープは？
まずは、焼うどんに合うスープをいくつかご紹介していきます。
豚汁
焼きうどんに合うスープの1つ目は「豚汁」です。豚肉と野菜がたっぷり入った豚汁は、焼うどんと一緒に食べるのがベストです。味噌の柔らかい味付けで、焼うどんのソースと相性が非常にいいでしょう。野菜たっぷりなので、意外とヘルシーです。
ワカメスープ
焼きうどんに合うスープの2つ目は「ワカメスープ」です。ワカメスープは絶妙な塩加減とシンプルな味わいが、焼うどんにピッタリとなっています。ワカメには多くのカリウムが入っているので、焼うどんで摂取し過ぎた塩分を体外に排出しやすい食材でもあります。
焼うどんのスープに悩んだ時は、ワカメスープにチャレンジしましょう。
かきたまスープ
焼きうどんに合うスープの3つ目は「かきたまスープ」です。かきたまスープは中華風の味付けになっているので、焼うどんのソースの味と相性がいいです。卵の柔らかい味が焼うどんのソースの味を中和してくれ、非常に相性がいいでしょう。
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焼きうどんに合う炭水化物は？
焼きうどんは炭水化物の入った食べ物ですが、ソースで味付けされているため、別の炭水化物を食べたくなる時もあります。一体どんな炭水化物を合わせればいいでしょうか？
おにぎり
焼きうどんと合う炭水化物、1つ目は「おにぎり」です。おにぎりは日本人なら誰でも大好きな、日本のソウルフード。中に入れる具材も好きな物を選べるので、焼うどんとも合わせやすいでしょう。殆どのおにぎりは、白米を使っているので、癖がなくて焼うどんの味にピッタリです。
いなり寿司
焼きうどんにおすすめの炭水化物2つ目は「いなり寿司」です。いなり寿司も、老若男女に愛される日本人のソウルフード。じゅわっと出汁を染み込ませたお揚げと焼うどんのソースのハーモニーは絶妙です。具材が入っていないシンプルないなり寿司の方が、相性がいいかもしれません。
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焼きうどんに合うおかずは？
では、焼きうどんに合わせて食べたいおかずをいくつかご紹介していきます。
餃子
焼きうどんに合わせるおかず1つ目は「餃子」です。餃子はちょっと小腹が空いた時に、ピッタリのおかず。焼うどんだけではちょっと物足りない時に食べましょう。
しゅうまい
焼きうどんに合うおかず2つ目は「しゅうまい」です。しゅうまいは餃子よりもあっさりしているところが魅力。ポン酢やからし醤油で食べると、焼きうどんとピッタリ合うでしょう。
コールスロー
焼きうどんに合うおかず3つ目は「コールスロー」です。焼きうどんはかなり濃厚な味付けの為、コールスローなどのあっさりしたサラダがよく合います。キャベツは消化を助けてくれる働きもあるので、一緒に食べると健康になれます。
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子供向けの焼きうどんは？
では、焼きうどんを子供でも食べられるようにアレンジするとどうなるのでしょうか？
材料のポイント
子供向けに焼うどんを作りたいのであれば、豚肉の代わりに「ウインナー」を入れるのもおすすめです。子供であれば、誰でもウインナーは大好き。簡単にパクパク食べてくれるでしょう。
幼児食
もっと小さなお子様向けに焼きうどんを作りたいのであれば、豚肉の代わりにツナを入れてめんつゆで味付するのがおすすめです。ツナであれば魚を食べさせることが出来ますし、めんつゆを使う事で、塩分の摂りすぎを防ぐことも出来ます。
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焼きうどんの味変
焼きうどんは、途中で調味料を追加して「味変」させるのもおすすめです。いくつか味変アイテムをご紹介していきます。
めんつゆ
1つ目は「めんつゆ」です。最初はソースで濃厚な味付けにしておいて、後からめんつゆを垂らすと、和風の味付けに変わってかなり面白いです。
塩
2つ目は「塩」です。ソースで味付けしていて、「なんだか味に飽きた」と感じた時は、塩をちょっとだけ投入してみましょう。味の輪郭がはっきりして美味しくなります。
鍋焼き
3つ目は「鍋焼きうどんを作ること」です。こちらは、味変というよりも、焼きうどんにせずに鍋で煮込んでしまう方法になります。煮込みうどんの要領で簡単に作れるので、焼きうどんに飽きた場合は鍋焼き風にしてうどんを楽しみましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか？今回は焼きうどんに合うおかずや食べ物などをご紹介してきました。最後に記事内容を振り返っておきます。
この記事をまとめると
- 豚汁やワカメスープは焼きうどんに合う
- 焼きうどんはウインナーを入れると子供向けになる
- 焼きうどんはツナで作ると幼児向けになる
こんな内容でした。あなたも焼きうどんを作って、様々なおかずと合わせて食べていきましょう。
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