豆乳は体に悪い?有害性や発がん性は?体への影響を解説!飲み続けた結果は?

健康意識の高い人ほど、和食中心の食生活を意識されているのではないでしょうか。和食中心の生活になると、大豆の加工食品である豆腐･油揚げ･納豆･もやし･おから･味噌･醤油などの摂取が多くなるのではないでしょうか。

味噌汁1杯で、豊富なたんぱく質と腸内環境を整えてくれ体を元気にしてくれますよね。今回は、そんな大豆の加工食品の中でも若い人を中心に人気が高まっている豆乳について見ていきます。

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豆乳は体に悪い? 　

豆乳は体に良い飲み物のイメージが強いですが、豆乳を飲むとガンになる･女性ホルモンに悪影響があるなどとも聞いたことはありませんか？ここからは豆乳のメリット･デメリットを詳しくお伝えしていきます。

豆乳のメリットは?美容効果は?

豆乳は植物性の飲料なためコレステロールが含まれていないので、血中コレステロールが高めの方でも安心して飲む事ができます。

• コレステロールを調整する作用
• 血液中のコレステロール値を下げて正常に保つ作用
• 血液の老化を防ぐ
• 高血圧の予防
• 動脈硬化の予防

などの効果に期待できます。更に女性におススメの美容効果もあり

• 新陳代謝を活発にし、肌のターンオーバーの正常化
• 肌の老化を防ぎ、活性酸素を抑える
• 紫外線や乾燥から守り、シミ･そばかすの予防効果
• 便秘解消効果や整腸作用
• 女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをし、不眠･イライラ･うつなどの改善効果

などの女性に嬉しい効果にも期待できます。また適量摂取することで更年期障害の症状の緩和にも効果的と言われています。

豆乳のデメリットは?発がん性や生理の影響は?

豆乳を飲みすぎた場合などに

• 女性ホルモンのバランスが崩れ、生理不順･月経過多･胸の張りなどを引き起こす
• エネルギーの摂りすぎによって、太る
• 腹痛･下痢･吐き気･嘔吐

などの不調が起こる場合があります。また発がん性リスクが高まるかどうかについては確実なデータや検証が少なく色んな考え方がありますが、実際の動物実験などでは適量の摂取の場合は

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豆乳を毎日飲み続けるとどうなる? 　

ここからは豆乳を毎日続けて飲んだ場合について詳しく見ていきます。豆乳は適量を飲む事で色々な体に良い効果が得られますが、飲み過ぎると不調の原因にもなるので注意が必要です。

豆乳を飲み過ぎるとどうなる?

豆乳を飲みすぎてしまうと

• 吐き気･嘔吐･腹痛･下痢
• 女性ホルモンのバランスが崩れ、生理不順･月経過多･胸の張りなどを引き起こす
• エネルギーの摂りすぎによって、太る

などの不調の原因となる場合があります。また体質によっては

• 痒み･粘膜の痒み･皮膚の赤みや腫れ･じんましん･口内の痒み･呼吸困難

などのアレルギー症状が起こる場合もあります。

一日の適量はどれくらい?

豆乳の推奨摂取量は特に決まっていませんが、豆乳に含まれる大豆イソフラボンの1日あたりの摂取目安量の上限を参考にしています。

そのため一日の食事に含まれる大豆イソフラボンの摂取量によって個人差はありますが

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豆乳を飲むべき効果的な時間帯は? 　

ここからは豆乳は飲むタイミングや時間帯によって、得られる効果に違いがあるのかについて詳しく見ていきましょう。

食前

豆乳に含まれる大豆サポニンには

夜寝る前

豆乳に含まれる大豆イソフラボン･ビタミン類には

起床後

豆乳に含まれる大豆イソフラボン･オリゴ糖･マグネシウムなどには

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子供は豆乳を飲んでいい?

豆乳は子供でも飲むことができ、豆乳に含まれる植物性たんぱく質は

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まとめ

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