鶏ひき肉は、つくねやそぼろ丼が人気ではないでしょうか？牛や豚のひき肉よりもサッパリしているので食べやすいです。鶏肉は柔らかいので包丁やフードプロセッサーを使って、胸肉などを鶏ひき肉にすることもできます。
今回は「鶏ひき肉」について
- 鶏ひき肉100gのカロリーと糖質
- 鶏ひき肉100gの栄養成分
- 鶏ひき肉100gを消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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鶏ひき肉はどんな食材？
鶏ひき肉は鶏肉を肉挽き機と呼ばれる機械で細かくしたものです。スーパーで並んでいる鶏ひき肉は鶏むね肉やもも肉を含め、いろんな部位の余ったものを挽いているようです。また、鶏むね肉は柔らかいので、皮を取り除き包丁で軽くたたいてひき肉にすることができます。鶏ひき肉を使用したウインナーソーセージは専門店などで販売されたり、家庭で作られたりしています。おすすめのレシピは、鶏つくねやハーフ豆腐ハンバーグ、鶏そぼろや鶏団子、ガパオライスやチキンナゲット、チキン餃子などです。
鶏ひき肉100gのカロリーと糖質は？
- カロリー：192kcal
- 糖質：0.0g
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鶏ひき肉100gの栄養成分
鶏ひき肉100gの栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.1g |
| たんぱく質 | 17.5g |
| 脂質 | 12.0g |
| 炭水化物 | 0g |
| カリウム | 250 |
| 鉄 | 0.8 |
| 亜鉛 | 1.1 |
| ビタミンA | 37 |
| ビタミンB1 | 0.09 |
| ビタミンB2 | 0.17 |
| 葉酸 | 10 |
| コレステロール | 80 |
| n-3系多価不飽和 | 0.13g |
| n-6系多価不飽和 | 1.77g |
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鶏ひき肉100gを消費するための運動量
鶏ひき肉100gのカロリー 192kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 72分
- ジョギングだと 43分
- 水中ウォーキングだと 54分
- 水泳だと 27分
- サイクリングだと 27分
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