鶏がらスープの素は何歳(いつ)からOK？使う際の注意点も紹介

和風から中華まで幅広い料理に活用ができる鶏ガラスープは、使用すると深みのある味わいになります。味わい深くなる鶏ガラスープですが、具体的にいつから与えても問題ないのかなど分からないことが多いですよね。

特に、子供は成長している段階なので与える食べ物や調味料にも注意する必要があります。鶏ガラスープの素はいつから使用できるのでしょうか。この記事では、

以上のテーマについて解説していきます。鶏ガラスープの素はいつから与えても問題ないのか、注意点も含めてご紹介していくのでぜひこの記事を参考にしてください。

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鶏がらスープのもとは何歳からOK？ 

鶏肉や骨などを抽出し、野菜エキスを加えて作られる鶏ガラスープの素。加えるだけで、深みのある味わいになります。特に赤ちゃんの場合は、与える食べ物や調味料にも注意深くする必要があります。

では、鶏ガラスープの素は、いつから使用できるのでしょうか。

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離乳食後期が基準

基本的に、鶏ガラスープの素を与えるときは離乳食後期が基準となります。鶏ガラスープの素には、食塩などのいろいろな調味料が使用されており、味も濃いです。そのため、離乳食初期の頃は使用するのを控えた方がよいでしょう。

だしの素は赤ちゃんには悪影響？

一方で、「大人用の」だしの素を赤ちゃんに与えるのはやめておきましょう。だしの素には、塩分が多く含まれています。赤ちゃんは、味覚が敏感なだけでなく腎臓などに負担がかかりやすいです。

さらに、塩分を与えすぎると体内の塩分がうまく排出されずにどんどん蓄積されて、腎機能低下に繋がる恐れがあります。だしの素を使う場合は、離乳食が完了してから薄味で様子をみながら使用していきましょう。

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鶏ガラスープの素を使う際の注意点

鶏ガラスープの素は、離乳食後期が使用ができるので、コクのある味が作れます。しかし、離乳食後期に鶏ガラスープの素を与えるときは、このようなことに注意をしましょう。

なるべく薄味にする

鶏ガラスープの素を使う時は、なるべく薄味にします。赤ちゃんに与える前に、自分で味見をしてみて濃いと感じる時は薄くしていきましょう。また、舌には味蕾という味を感知するための器官があります。

こちらは、大人よりも子供のほうが敏感です。そのため、薄味と感じても赤ちゃんにとっては濃く感じています。鶏ガラスープの素を離乳食に使う時は、より薄味にするようにしましょう。

アレルギーに気を付ける

また、鶏ガラスープの素に限らず初めてのものを与える時は、アレルギーに気をつけましょう。特に鶏ガラスープの素は「鶏肉」がアレルギー物質に当てはまります。

少量から始めていき、蕁麻疹や腹痛などの症状が起きた時は病院へいきましょう。また、万が一の症状が起きる可能性を含めて病院が空いている時間の昼間に与えると安心です。

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鶏ガラスープの素の栄養素・成分

では、鶏がらスープの素にはどのような栄養素や成分が含まれているのでしょうか。

パントテン酸

鶏ガラスープの素には、パントテン酸という成分が含まれています。ビタミンB群の一種で水溶性ビタミンであるパントテン酸。パントテン酸は、善玉コレステロールの増加や動脈硬化の予防・肌や髪の健康を保つ効果があります。

カロリーは？

鶏ガラスープの素は、1カップあたり14kcalになります。カロリーは高くないですが、塩分も含まれているので使いすぎにより塩分の過剰摂取になります。

いつから使用するかによって使う量も変わっていきますが、赤ちゃんの離乳食に使用するときは少量にしましょう。

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鶏ガラスープの素を使った離乳食2選

続いて、鶏ガラスープの素を使ったおすすめの離乳食を2選ご紹介していきます。

鶏ガラスープの素を離乳食に使用する時は、ぜひ参考にしてください。

卵スープ

一つ目は、卵スープです。卵のフワッとした食感と鶏ガラスープの素を使用することで、中華風に仕上げられます。また、卵だけでなく野菜も一緒に煮込むと、1日に必要な栄養成分も摂取可能です。

中華風コーンスープ

二つ目は、中華風コーンスープです。コーンスープの優しい味わいと、鶏ガラスープの素によって中華風に作れて、マンネリ化しやすい離乳食におすすめです。また、玉ねぎを加えると旨味がより出てきます。

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まとめ

 鶏ガラスープの素がいつから使えるのかは、離乳食後期から使用可能です。 今回の記事内容で説明したことをまとめますね。

マンネリ化しやすい離乳食では、鶏ガラスープの素を使用するのはおすすめですが、使うときは量に気をつけましょう。

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