みなさんはタマリロについてご存知ですか?タマリロを知らないという方も多いですよね。一体どんな果物なのでしょうか?この記事では、
- タマリロの基本情報
- タマリロの育て方 / 食べ方
についてご紹介いたします。
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目次
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タマリロってどんな味?
タマリロってどんな味がするの?と疑問の方も多いと思います。タマリロの味について紹介するので、タマリロの味を知りたいという方は是非読んでくださいね。
酸味がある
タマリロには酸味があります。タマリロの食べ方としては、砂糖を振りかけて食べられたりします。日本ではあまり出回らないため食べたことない人が多いと思いますが、酸味がある食べ物と覚えておきましょう。
トマトやキウイに例えられる
タマリロはトマトやキウイに例えられます。特に味や質感がトマトに似ているため、トマトに例えられることが多く、タマロリはツリートマト、木立ちトマトとも言われます。トマトっぽい味わいにマンゴっぽいトロピカルフルーツ感もあります。
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タマリロの基本情報
タマリロの基本情報について知らないという方も多いですよね。タマリロの基本情報ついてまとめましたので、是非読んでみてください。
タマリロのルーツ
タマリロのルーツは1979年にニューランドがトマトと差別化を図るためにタマリロという名前がつけられました。タマリロはマオリの言葉でリーダーシップを意味するという意味があります。タマリロは主にニュージーランドで生産されています。タマリロはトマトに例えられるが多いですが果物です。
タマリロの育て方
市販で売られていることが多いタマロリですが、育てることも可能です。タマリロの育て方について紹介します。
苗
タマリロは苗の段階で葉っぱが大きいため、なるべく大きい鉢に入れることをお勧めします。
挿し木
タマリロは挿し木で育てると、成長すると2mほどになります。そのため大きい鉢に入れておくと良いでしょう。
収穫
タマリロは苗の状態からおよそ半年ほどで収穫することができます。タマリロの収穫時期はタマリロが緑が赤色になったときです。
タマリロが赤色になったら収穫のタイミングですので、赤色になったら収穫しましょう。また、大きさとしては卵よりひと回り大きいくらいです。
耐寒性は?越冬できる?
タマリロは冬などの気温が低い環境に弱く、育てるには最低15度以上はあった方が良いです。そのため家などで育てるときは、気温が高い室内などに移動させて育てるようにしましょう。
置き場所としては、日が当たる窓際の方に置きましょう。気温が高い夏などは、15度以上という条件を満たしているため、外で育てて大丈夫です。
寿命
タマリロの寿命はどのくらいでしょう。タマリロの寿命はおよそ4年ほどと言われています。しかしこれは、最良の環境のもとで育てている場合の寿命ですので、タマリロが弱い冬などにしっかりと対策をしていないと、これよりも早く枯れてしまう可能性があります。
また、タマリロは軽い霧にも耐えきれないデリケートな植物であるため、育てるには環境に気を使いながら育てましょう。
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タマリロの食べ方は?
トマトにフルーツ感を与えた美味しさのタマリロですがどのような食べ方があるのでしょうか。タマリロの食べ方について紹介しますので、タマリロを食べるという方はぜひ参考にしてみてくださいね。
そのまま
まず最初のタマリロの食べ方はそのままです。そのまま食べることによって、タマリロ本来の味、酸味を感じることができます。新鮮なタマリロは美味しいので、新鮮なタマリロが手に入った場合はぜひ何もつけずにそのまま食べてみてください。
調理に使っても美味しいタマリロですが、生で食べても酸味や風味を感じることができて美味しいでしょう。
ジャム
二つ目のタマリロの食べ方はジャムにして食べることです。ジャムの作り方はタマリロの皮を剥いて、鍋に砂糖とタマリロを入れて加熱します。ジャムにすることによって、パンに使うこともできますし、またそのまま食べることもできるので、是非試してみてください。
ジャムにするとより甘くなるため、酸味が苦手な方などはそのまま食べるよりも、ジャムにした方がより食べやすくなります。ジャム作りは難しくないので、是非挑戦してみてください。
まとめ
この記事をまとめると
- タマリロはニュージーランドで親しまれている果物
- タマリロは酸味があり、トマトによく例えられる
- タマリロは霧や寒さに弱いので、育てる際は環境に注意をする
- タマリロの食べ方は、そのまま食べたり、ジャムにしたりして食べることができる
この記事でタマリロの基本情報や食べ方について紹介しました。タマリロは日本で見かけることは少ないですが、食べたいという方は自宅で育てることもできるので、是非育ててみてさい。
しかし、タマリロは霧や寒さに弱いので、育てる環境には気を使ってくださいね。収穫したタマリロはジャムにしたりそのまま食べたりして楽しんでください。
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